内容正文:
第1讲 细胞膜与细胞核
1.细胞膜的结构与功能。2.细胞核的结构与功能。
知识体系——定内容
核心素养——定能力
生命
观念
通过对细胞膜和细胞核结构和功能的复习,建立起整体观念和细胞结构与功能相适应的观点
科学
探究
通过对细胞膜组成和功能的实验探究,以及细胞核功能的实验分析,掌握实验设计的对照原则和荧光标记技术
考点1 细胞膜的结构和功能
[必备知识掌握]
1.细胞膜的成分
细胞膜
2.生物膜结构的探索历程(连线)
答案:
3.流动镶嵌模型的基本内容
与细胞膜相关的5个易错提醒
(1)组成细胞膜的基本支架:是磷脂双分子层而不是蛋白质。
(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关:功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量越多。
(3)不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同,如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞膜中则没有。
(4)细胞膜的成分并不是不可变的:如细胞癌变的过程中,细胞膜的成分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质
(5)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。
4.细胞膜的功能
5.植物细胞壁
1.教材必修1 P42“图3-2左图信息”:是否所有激素均与靶细胞的细胞膜表面受体结合?
答案:不是,例如性激素是与细胞内受体结合的。
2.教材必修1 P69“基础题第3题”:说出流动镶嵌模型与蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型有何异同?
答案:(1)流动镶嵌模型提出蛋白质在膜中的分布是不均匀的,而三层结构模型认为蛋白质均匀分布在脂双层的两侧。(2)流动镶嵌模型强调组成膜的分子是运动的;而三层结构模型认为生物膜是静态结构。
[重点难点突破]
1.细胞膜的成分及其在细胞膜中的作用
成分
在细胞膜中的作用
脂质
其中磷脂构成细胞膜的基本支架;胆固醇是动物细胞膜的重要成分
蛋白质
功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多
糖类
与细胞膜上的蛋白质或脂质结合,形成糖蛋白或糖脂;糖蛋白有识别、保护、润滑的作用
2.细胞膜的两大特性
(1)区别
项目
结构特性
功能特性
内容
一定的流动性
选择透过性
原因
构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的
实例
变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐
植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和对Na+的排出
影响
因素
温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)
①内因:细胞膜上载体蛋白的种类和数量;
②外因:温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素
(2)联系
3.细胞膜的信息交流的主要方式
1.完成下列科学探究内容
细胞膜成分的鉴定
鉴定试剂(方法)
结果
结论(细胞膜成分)
脂溶剂处理
细胞膜被破坏
磷脂
磷脂酶处理
细胞膜被破坏
脂溶性物质透过实验
脂溶性物质优先通过
双缩脲试剂
紫色
蛋白质
蛋白酶处理
细胞膜被破坏
2.细胞膜结构特点——流动性的验证
(1)方法: 荧光标记 法。
(2)现象:如图实验。
(3)结果:人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布。
(4)结论: 说明细胞膜具有一定的流动性 。
3.细胞膜功能的探究
(1)控制物质进出功能的验证
(2)识别功能的验证
[关键能力提升]
[提升点1] 理解能力
1.(2023·海南省高考模拟)下列关于细胞膜的结构和功能的叙述,错误的是( )
A.细胞膜把细胞分隔成胞内、胞外两个不同环境
B.水分进出细胞不受细胞膜的限制
C.膜蛋白选择性转运离子,有利于维持细胞内部环境的相对稳定
D.膜多糖参与信号识别和传递,有利于细胞间的功能协调
解析:B [细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,水分子进出细胞也受到细胞膜的限制,B错误。]
2.细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要的生理功能。下列图中,可正确表示不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( )
解析:D [血红蛋白存在于红细胞的内部,不属于膜蛋白,A项错误;抗体主要分布在血清中,T细胞膜上没有抗体,B项错误;胰高血糖素应该与胰岛B细胞膜上的胰高血糖素受体结合,C项错误。]
[提升点2] 科学探究
3.(2023·黑龙江鹤岗模拟)科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题:
(1)在“流动镶嵌模型”中,构成生物膜基本骨架的是 ________________ ,由于 ________ 的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
(2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的 ____________________________ ,由此能较好地解释细胞膜结构上的 ________ 性。
(3