第2讲　糖类和脂质-【南方凤凰台】2024高考生物一轮复习导学案 江苏（新教材新高考）配套精练

第一单元 第2讲　糖类和脂质 细胞的分子组成 高考总复习 一轮复习导学案 · 数学（提高版） 高考一轮复习　南方凤凰台　配套精练 生物 1 1．(2022·南通测试)“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝含糖量高，食用后(　　) A．果糖和蔗糖等单糖均可被体细胞吸收 B．葡萄糖可在人体中氧化分解释放能量 C．果糖在人体细胞中不能转化成为脂质 D．糖类在人体内将全部转化为糖原储存 B　 【解析】蔗糖是二糖，蔗糖分解为单糖后才能被人体直接吸收，A错误；果糖等单糖可在人体细胞中转化为脂肪，C错误；糖类在人体内有一部分会进入细胞氧化分解，也有一些会转化为糖原储存，D错误。 点击对应数字即可跳转到对应题目 10 11 12 7 8 9 4 5 6 1 2 3 13 14 15 16 2．(2022·海门中学)下列关于糖类化合物的叙述，正确的是(　　) A．多糖的单体不一定是葡萄糖 B．等质量的糖原比油脂贮能多 C．少数酶的组成结构中有葡萄糖 D．麦芽糖的水解产物为葡萄糖和果糖 A　 【解析】多糖的单体大部分是葡萄糖，但也有其他种类，如果糖、木糖等，A正确；与糖原相比，脂肪所含碳、氢比例高，因此质量相同的油脂和糖原被彻底分解时，油脂消耗氧气多，产生的能量多，故等质量的油脂比糖原储能多，B错误；酶的本质多数是蛋白质，少数是RNA，其组成结构中都不含葡萄糖，C错误；麦芽糖属于二糖，其水解产物为葡萄糖，D错误。 点击对应数字即可跳转到对应题目 10 11 12 7 8 9 4 5 6 1 2 3 13 14 15 16 3．(2022·南通期末)下列关于几丁质的说法，错误的是(　　) A．几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理 B．几丁质可用于制作食品的包装纸和食品添加剂 C．几丁质是一种能作为动物体内能源物质的多糖 D．几丁质可用于制作人造皮肤 C　 【解析】利用几丁质可以与重金属离子结合的原理，可以用几丁质吸附废水中的重金属离子，A正确；几丁质属于多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼以及真菌的细胞壁中，不能作为动物体内的能源物质，C错误。 点击对应数字即可跳转到对应题目 10 11 12 7 8 9 4 5 6 1 2 3 13 14 15 16 4．(2022·启东中学)脂质可为机体提供所需的能量、必需脂肪酸，但摄入过多会导致高血脂、动脉粥样硬化等疾病。下列有关叙述正确的是(　　) A．脂肪、磷脂、固醇都属于脂质，且都是储能物质 B．植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温时呈液态 C．磷脂中甘油的两个羟基与磷酸及其他衍生物结合 D．胆固醇是人体细胞膜的重要成分，高血脂可能与胆固醇偏高有关 D　 【解析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等，脂肪是细胞内良好的储能物质，但磷脂、固醇不是储能物质，A错误；植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，B错误；磷脂中甘油的一个羟基与磷酸及其他衍生物结合，C错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，高血脂可能与胆固醇偏高有关，也有可能与甘油三酯等的升高有关，D正确。 点击对应数字即可跳转到对应题目 10 11 12 7 8 9 4 5 6 1 2 3 13 14 15 16 5．(2022·连云港考前二模改编)下列有关生物体内有机物的说法，正确的是(　　) A．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在 B．组成糖原的单体没有多样性，神经纤维的主要成分是纤维素 C．青蒿素(C15H22O5)是一种抗恶性疟疾的脂质，组成元素与其他脂质分子相同 D．食用植物油是从油料作物中提取的，其主要成分是脂肪 D　 【解析】生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，如糖原、淀粉、纤维素等，A错误；组成糖原的单体是葡萄糖，没有多样性，神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，纤维素是植物细胞壁的主要成分，B错误；有的脂质分子除含有C、H、O外，还含有P、N，C错误。 点击对应数字即可跳转到对应题目 10 11 12 7 8 9 4 5 6 1 2 3 13 14 15 16 6．(2022·徐州期中)糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是(　　) A．细胞膜上的脂质包括磷脂、糖脂、胆固醇等 B．淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖 C．叶绿体和高尔基体中可以合成某些糖类 D．淀粉和脂肪水解的终产物都是二氧化碳和水 D　 【解析】磷脂是组成生物膜的基本支架，细胞膜上还有糖脂、胆固醇等脂质，A正确；淀粉、纤维素、糖原等的组成单体都是葡萄糖，B正确；叶绿体中可以合成淀粉，高尔基体中可以合成果胶、半纤维素等糖类，C正确；淀粉水解终产物是葡萄糖，脂肪水解终产物是甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是它们氧化分解的终产物，而不是水解的终产物，D