内容正文:
2.1细胞中的元素和化合物
同步练习
一、单选题
1.下表中,食物中营养物质的检测成分、材料、试剂和显色结果均正确的是( )
选项
检测成分
材料
试剂
显色结果
A
还原糖
红心火龙果
斐林试剂
砖红色
B
蛋白质
豆浆
双缩脲试剂
蓝色
C
淀粉
大米
碘液
蓝色
D
脂肪
花生子叶
苏丹Ⅲ染液
橘红色
A.A B.B C.C D.D
2.在生物体内含量极少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有( )
A.Zn、Cu、B、Mn B.Zn、Cu、Mn、Ca
C.Fe、Mn、Zn、Mg D.Mg、Mn、Cu、Mo
3.下列四项是对有关溶液鉴定后的现象描述,其中正确的是( )
选项
有关溶液
所用试剂
颜色反应
A
淀粉与足量淀粉酶的混合液
碘液
蓝色
B
经高温煮沸冷却后的豆浆
双缩脲试剂
紫色
C
蔗糖
斐林试剂
砖红色
D
脂肪
苏丹Ⅳ染液
橘黄色
A.A B.B C.C D.D
4.下列试剂中,可用于检测淀粉的是( )
A.双缩脲试剂 B.苏丹Ⅲ染液
C.斐林试剂 D.碘液
5.下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验的叙述,正确的是( )
A.对待检组织检测之前应利用指示剂对标准溶液进行显色观察
B.对获取的马铃薯匀浆直接滴加碘化钾溶液进行淀粉检测
C.检测还原糖时,取2 mL样液,向其中滴加5滴本尼迪特试剂后进行水浴加热观察
D.生物材料原有的颜色不会对实验结果产生影响
6.下列关于组成生物体化学元素的叙述,不正确的是( )
A.各种生物的最基本组成元素都是C,含量最多的都是C,H,O,N
B.大量元素和微量元素都是维持生物正常生命活动不可缺少的元素
C.不同生物组成元素的种类差别很大,而含量基本相同
D.O是活细胞中含量最多的元素
7.下列有关生物组织中化合物鉴定的叙述,不正确的是( )
A.淀粉用碘液试剂检测呈蓝色 B.脂肪用苏丹Ⅲ试剂检测呈橘黄色
C.麦芽糖用斐林试剂检测呈砖红色沉淀 D.西瓜汁富含糖类,可用于还原糖的鉴定
8.下列有关生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述,错误的是( )
A.在新鲜梨汁中加入斐林试剂,混匀后,在加热条件下由无色变成砖红色
B.淀粉和变性的脂肪酶可以分别与碘液和双缩脲试剂发生颜色反应
C.检测还原糖和蛋白质的试剂中都含有NaOH和CuSO4,但浓度和用法有所区别
D.在花生子叶切片上滴加苏丹Ⅲ染液,用显微镜观察有橘黄色颗粒,说明有脂肪
9.苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法,错误的是( )
A.茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大
B.采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素,也含有微量元素
C.采摘的新鲜茶叶的细胞中C、O、Ca、P四种元素的含量最多
D.采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物和有机物分别是水和蛋白质
10.疟疾是疟原虫寄生在人体中引起的一种寄生虫病。下列关于组成人体及疟原虫的化学元素及化合物的描述,不正确的是()
A.两者的细胞鲜重重含量最多和构成细胞的最基本的化学元素分别是O和C
B.两者的活细胞中含量最多的化合物都含有C、H、O三种元素
C.两者的活细胞中,有机化合物的含量由多到少为蛋白质>脂质>糖类、核酸
D.每种大量元素在人体细胞和疟原虫体内的含量不一定相同
11.下列哪项不是细胞具有统一性的理由( )
A.每个细胞都能完成各项生命活动
B.细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质等
C.不同细胞的元素种类大体相同
D.新细胞是老细胞通过分裂形成的,细胞都来自一类共同的祖先
12.下列关于大量元素和微量元素的相关叙述,正确的是( )
A.人体缺铁和缺钙都会引起相关的疾病,故两者均为大量元素
B.C、H、O、N、P等均属于大量元素
C.人体含量比较少的元素均为微量元素
D.大量元素是人体必需的元素,而微量元素不是人体必需的元素
13.下列哪组试剂在使用过程中,必须经过热水浴加热( )
A.本尼迪特试剂检测可溶性还原糖时
B.苏丹Ⅲ染液检测生物组织中的油脂时
C.双缩脲试剂检测蛋白质时
D.碘—碘化钾溶液检测淀粉时
14.下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图,图2是细胞中元素含量的柱形图,下列说法正确的是( )
A.如果是活细胞,则图1中的甲、乙和丙分别是蛋白质、水和脂质
B.如果是活细胞,则图2中的元素a、b、c分别是C、O、N
C.如果细胞脱水死亡,则图1中的甲和图2中的a分别是蛋白质和C
D.如果是活细胞,则图2中的元素相对含量不会因为细胞的生活状态改变而改变
15.染色和显色反应是生物实验常用的方法,下列关于染色和显色反应的叙述,正确的是( )
A.向2m