内容正文:
背诵教材P16~17、
1.组成细胞的大量元素、微量元素(概念)的具体种类?
细胞含量最多的四种元素?细胞的最基本元素?各种元素的存在形式?
2.组成细胞的化合物有哪些?
细胞鲜重、干重中含量最多的化合物是?含量最多的有机物是?
3. 只含C、H、O 元素的化合物:
4. 含C、H、O、N、P 元素的化合物
课前检测(5min)
第二章 组成细胞的分子
第1课时 细胞中的元素和化合物
无机物、糖类和脂质
[课标
要求] 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成。
2.指出水大约占细胞重量的2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命活动中具有重要作用。
3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。
考点一 细胞中的元素和化合物、无机物
组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表
思考:生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性表现在哪些方面
组成细胞的元素种类在自然界都能找到
细胞与无机环境在组成元素含量上相差很大
思考:造成统一性、差异性的原因是什么?
细胞有选择性地从无机环境获取元素
非生物界
生物界
细胞膜选择透过性
细胞呼吸作用
物质循环
考点一:细胞中的元素和化合物、无机物
1.组成细胞的元素
细胞有选择地从无机环境获取元素
原因
细胞膜的功能:①将细胞与外界环境分隔开;②控制物质进出细胞。
细胞膜的功能特点:
选择透过性
生物体总是和外界环境进行着物质交换
生态系统物质循环
非生物界
非生物界
组成细胞的元素在自然界都能找到
组成元素含量上相差很大
统一性
含量
差异性
种类
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象?
都是C、H、O、N,因为玉米和人都是生物,组成它们的主要成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物质,这些物质都含有C、H、O,蛋白质还含有大量的N元素。
2. 细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要?举例说明?
有些元素含量很少,但是很重要。叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg,如果缺少Mg,细胞就不能合成叶绿素,不能正常进行光合作用。
3. 比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,能得出哪些结论?
组成玉米细胞中O元素的含量明显高于人体细胞,而N元素的含量明显低于人体细胞,说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,如玉米细胞中糖类要多一些,而人体细胞中的蛋白质含量要多一些。
(1)元素种类和存在形式
细胞中的无机盐大多以离子形式存在
C、H、O、N、P、S、K、
Ca、Mg
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
C
基本骨架
C、H、O、N
化合物
(1)元素
组成细胞的化合物
水
无机盐
蛋白质
核酸
脂肪 磷脂 固醇
C H O
C H O
C H O N P
胆固醇
性激素
维生素D
梨的果实和叶片的细胞中所含化合物的种类和含量有什么明显的差别?
梨的果实细胞中糖类和水等物质多,不含叶绿素
不同生物组织细胞中各种化合物的含量是有差别的,有的还相差悬殊。比如,淀粉类种子中,干重中淀粉的含量最多,蛋白质相对较少;植物细胞中干重含量最多的一般是糖类
结合以下问题阅读课本22—23页 细胞中的无机物内容(4min)
自主阅读
1. 结合水、自由水各自的作用?
2.自由水、结合水与代谢的关系
3. 无机盐存在的形式与功能(并举例说明)
水
存在形式
去向
来源
产生
利用
自由水
植物:主要通过根系吸水
动物:消化道内吸水
肾小管、集合管重吸收水
(抗利尿激素调节)
植物:蒸腾作用散失水分
动物:汗腺分泌汗液、蒸发散热,维持体温稳态
1.多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP的水解
2.磷酸二酯键的断裂、肽键的断裂
3.光反应中水的分解
4.有氧呼吸第二阶段
1.有氧呼吸第三阶段
2.ATP的合成
3.生物大分子的合成过程产生水(氨基酸脱水缩合、单糖合成多糖、磷酸二酯键的形成、)
4.过氧化氢的分解
结合水
相互转化
含量越高,代谢越强
含量越高,抗逆性越强
组成细胞的水
来源:
植物:主要通过根系吸水
动物:消化道内吸水、肾小管、集合管重吸收水(抗利尿激素调节)
去向:
植物:蒸腾作用散失水分
动物:汗腺分泌汗液、蒸发散热,维持体温稳态
存在形式
结合水
自由水
是细胞结构的重要组成部分
水是极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(离子)都容易与水结合,因此水是良好的溶剂
生成水的反应:
1.有氧呼吸第三阶段
2.ATP的合成
3.生物大分子的合成过程产生水(氨基酸脱水缩合、单糖合成多糖、磷酸二酯键的形成、)
4.过氧化氢的分解
消耗水的反应:
1.多糖、蛋白质、