1.1 物质的变化和性质课件—2022-2023学年九年级化学人教版上册

课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 葡萄酿成酒 铁生锈 玻璃破碎 水结冰 这些变化有什么区别？ 没有新的物质生成 有新的物质生成 学会观察实验现象 实验前 实验中 实验后 颜色、状态、气味 光、热、颜色改变、气体的生成、沉淀的生成 颜色、状态、气味 实验探究 实验1-1： 水加热汽化、水蒸气冷凝成水都是水状态的改变 水的沸腾 （1）水的沸腾 实验探究 实验1-1： （2）胆矾的研碎 实验探究 仔细观察、准确记录、深入分析 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验 1-1（1） 实验 1-1（2） 液态的水 产生气泡，遇冷凝结成水珠 块状的胆矾 液态的水 变为蓝色粉末 粉末状胆矾 无 无 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾 胆矾的研碎 液 气 液 态 态 态 (状态改变) 块 粉末 状 状 (形状改变) 实验探究 实验1-1： （3）硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应 硫酸铜+氢氧化钠===氢氧化铜（蓝色沉淀）+硫酸钠 实验探究 实验1-1： （4）石灰石和盐酸反应 碳酸钙+盐酸===二氧化碳（气体）+氯化钙 实验探究 仔细观察、准确记录、深入分析 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验 1-1（3） 实验 1-1（4） 蓝色硫酸铜溶液等 有蓝色沉淀生成 块状的大理石等 蓝色氢氧化铜沉淀等 产生气体、石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 有 讨论： (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 归纳总结 一、物质的变化 1、物理变化 （1）定义： （2）现象： 没有生成其它物质的变化 形状、状态改变 2、化学变化 （1）定义： 生成了其它物质（又叫化学反应） （2）常伴随的现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 （3）常伴随的能量变化： 吸热、放热、发光等 （4）基本特征： 有其它物质生成 对比归纳 物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 本质区别 (判断依据) 伴随现象 相互联系 实例 没有生成其他物质 生成其他物质 变化时是否有其他物质生成 形状、状态的改变 光、热，色变，气体、沉淀 化学变化中一定会伴随物理变化；发生物理变化，不一定同时发生化学变化 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 跟踪练习1 1、物质发生化学变化时，一定有（ ） A. 气体生成 B. 沉淀生成 C. 新物质生成 D. 颜色改变 2、下列变化中，属于物理变化的是（　　） A．菜刀生锈 B．酒精燃烧 C．汽油挥发 D．粮食酿酒 C C 3.下列变化属于化学变化的是（　　） A．蜡烛熔化 B．铁水铸锅 C．金属冶炼 D．海水晒盐 4、下列成语一定包含有化学变化的是（　 ） A．木已成舟　　 B．花香四溢　 C．蜡炬成灰　 D．滴水成冰 C C 跟踪练习1 [易错题] 加热某种固体有气体产生，对于这一变化的分析正确的是(　　) A．是化学变化 B．可能是物理变化，也可能是化学变化 C．是物理变化 D．既不是物理变化，也不是化学变化 B [2018·南充]诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句所反映的物质变化主要与化学变化相关的是(　　) A．忽如一夜春风来，千树万树梨花开 B．落红不是无情物，化作春泥更护花 C．夜来风雨声，花落知多少 D．日日思君不见君，共饮一江水 B 观察酒精 观察一杯酒精，说出它有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 沸点： 点燃时： 能燃烧 无色 有特殊气味 液体 80℃ 没有发生化学变化 物理性质 发生了化学变化 化学性质 归纳总结 二、 物质的性质 1.物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 例如：（1）颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。 （2）挥发性、导热性、导电性、延展性等。 2.化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 例如：可燃性、毒性、腐蚀性、氧化性等。 氧气与二氧化碳 实验1-2：氧气与二氧化碳 氧气是无色、无味的气体，能够使燃着的木条剧烈燃烧。使带火星的木条复燃，具有助燃性，可以支持燃烧。 二氧化碳是无色、无味的气体，能使燃着的木条熄灭，不能燃烧也不支持燃烧可以用于灭火。 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字，