1.2 实验：用油膜法估测油酸分子的大小 课件-2022-2023学年高二下学期物理人教版（2019）选择性必修第三册

《死水》 ----闻一多 这是一沟绝望的死水， 清风吹不起半点漪沦。 不如多扔些破铜烂铁， 爽性泼你的剩菜残羹。 1.2 实验：用油膜法估测油酸分子的大小 ——shuaiestchi 估测油酸分子的大小． 利用油酸（C17H33COOH）分子在平静的水面上形成单分子油膜；测出一定体积油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积，用d＝V/S计算出油膜的厚度，其中V 为一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积，S 为油膜面积．这时厚度d 就近似等于油酸分子的直径。 一、实验目的（很单纯） 二、实验原理（很简单） 清水、盛水浅盘、滴管(或注射器)、试剂瓶、坐标纸、玻璃板、痱子粉(或石膏粉)、油酸酒精溶液、量筒、彩笔． 三、实验器材（很豪华） 1．取1mL的油酸溶于酒精中，制成1000mL的油酸酒精溶液． 2．用滴管(或注射器)向量筒中滴入n 滴配制好的油酸酒精溶液，使这些溶液的体积恰好为1 mL，算出每滴油酸酒精溶液的体积V0＝ mL. 四、实验步骤（很好记） 3．往浅盘中倒入约2 cm深的水，然后将痱子粉均匀地撒在水面上． 4．用滴管(或注射器)向水面上滴入一滴配制好的油酸酒精溶液，油酸就在水面上慢慢散开，形成单分子油膜 5．待油酸薄膜的形状稳定后，将玻璃板放在浅盘上，并将油酸膜的形状用彩笔画在玻璃板上。 6．将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，数出油酸薄膜的面积S(求面积时以坐标纸上边长为1cm的正方形为单位计算轮廓内正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个) 6．据油酸酒精溶液的浓度，算出一滴溶液中纯油酸的体积V，利用此体积V和油膜的面积S，算出油酸薄膜的厚度d＝ ，即为油酸分子的直径． 五、数据处理（很好算） 1.每滴油酸酒精溶液的体积V0＝ 2.每滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V ＝ 3.油膜面积S＝ 4.油酸分子的直径d＝ 1．油酸酒精溶液的浓度应尽量小一些． 2．痱子粉的用量不要太大，否则不易成功． 3．要待油膜形状稳定后，再画轮廓． 4．本实验只要求估算分子的大小，实验结果的数量级符合即可。 六、注意事项（很重要） 1．纯油酸体积的计算误差． 2．油膜面积的测量误差 (1)油膜形状的画线误差； (2)数格子法本身是一种估算的方法，自然会带来误差． 七、误差分析 偏大 偏大 偏小 偏小 格子数数多了 滴数数少了 痱子粉撒多了，油膜没有充分展开 油酸酒精溶液放置时间过长 例1.在“用油膜法估测油酸分子的大小”实验中，有下列实验步骤： ①往边长约为40 cm的浅盘里倒入约2 cm深的水，待水面稳定后将适量的痱子粉均匀地撒在水面上。 ②用注射器将事先配好的油酸酒精溶液滴在水面上，待薄膜形状稳定。 ③将画有油膜形状的玻璃板平放在坐标纸上，计算出油膜的面积，根据油酸的体积和面积计算出油酸分子直径的大小。 ④用注射器将事先配好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，记下量筒内每增加一定体积时的滴数，由此计算出一滴油酸酒精溶液的体积。 ⑤将玻璃板放在浅盘上，然后将油膜的形状用彩笔描绘在玻璃板上。 完成下列填空： (1)上述步骤中，正确的顺序是 (填写步骤前面的数字)。 ④①②⑤③ (2)将1 cm3的油酸溶于酒精，制成300 cm3的油酸酒精溶液，测得1 cm3的油酸酒精溶液有50滴。现取一滴该油酸酒精溶液滴在水面上测得所形成的油膜的面积是0.13 m2。由此估算出油酸分子的直径______m(结果保留1位有效数字)。 解：一滴溶液中含油酸体积 应用探究 我讲完了，你会了吗？ $