2023届高考生物实验和科学史事知识点总结（必修一部分）

(P2-P4)细胞学说建立的过程 1.从人体的解剖和观察入手-从器官到组织 ①1543年，比利时的维萨里通过大量的尸体解剖研究，发表了《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构 ②法国的比夏通过对器官的解剖和观察，指出器官由组织构成 2.显微镜下的重大发现--认识细胞 ①1665年，英国科学家罗伯特.虎克用光学显微镜观察木栓组织发现并命名“细胞”，观察的是死细胞 ②荷兰的列文.虎克自制显微镜观察不同形态的细菌、红细胞和精子等活细胞 3. 科学观察和归纳概括的结合--形成理论 植物学家施莱登发现某些组织都是由细胞构成的，而且细胞中都有细胞核。提出了植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。 动物学家施旺认为:动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。 4.细胞学说在修正中前进 耐格里显微镜观察发现新细胞的产生是细胞分裂的结果，未上升到理论水平 1858年 魏尔肖（德）总结 细胞分裂产生新细胞 所有细胞都来源于先前存在的细胞 重要的总结： 1.细胞学说的建立者：施莱登,施旺 2.发现并命名细胞的是：罗伯特.虎克 3.细胞学说的主要内容： （1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 （2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从老细胞分裂产生。(分裂是由魏尔肖补充的，且补充所有细胞都来源于先前存在的细胞） 4.细胞学说主要阐述了生物界(细胞)的统一性 5.细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。 6.通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点。 （1）科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。 （2）科学发现的过程离不开技术的支持。 （3）科学发现需要理性思维和实验的结合。 （4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。 7.归纳法: 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法。 不完全归纳法：如根据部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有细胞核这一结论 完全归纳法：如果观察了所有类型的植物细胞，并发现它们都有细胞核，得出植物细胞都有细胞核的结论。 由不完全归纳得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，不过也需要注意存在例外的可能。 (P9-P10)光学显微镜的使用 显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 显微镜的放大倍数=指长度或宽度的放大倍数，面积的放大倍数应该为显微镜放大倍数的平方。 若在目镜×10、物镜×10的低倍镜视野中看到呈一行排布的16个完整的细胞，将物镜换成×40的高倍镜之后，视野中能看到几个完整的细胞？ 显微镜的放大倍数是目镜和物镜放大倍数的乘积，放大倍数是指长度或宽度。放大倍数与细胞数成反比关系。答案　4个。 若在目镜×10、物镜×10的低倍镜中看到64个细胞充满视野，将物镜换成×40的高倍镜之后，视野中能看到几个完整的细胞？ 显微镜看到的视野范围和放大倍数的平方成反比关系。故为64÷(42)＝4。答案　4个。 5.显微镜的使用过程: （需用到载玻片、盖玻片） 1.取镜和安放 ① 右手握住镜臂，左手托住镜座。 ② 把显微镜放在实验台上，略偏左。安装好目镜和物镜。 2.对光 ① 转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离。 ② 把一个较大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图。转动反光镜，看到明亮视野。 3.观察 （高倍显微镜的使用方法） 低倍镜下找到清晰的目标(使用粗准焦螺旋、也可以用细准焦螺旋，不过过于慢了） ↓ 移动载玻片，将要观察的物像移至视野中央，偏哪移哪 ↓ 转动转换器，换成高倍物镜（视野变暗） ↓ 调节大光圈、反光镜（平→凹），使视野明亮 ↓ 调节细准焦螺旋使图像清晰。 6.一般中学阶段能够用光学显微镜观察的实验无论使用高倍镜还是低倍镜，但是不可以直接使用高倍镜 7.光学显微镜只能观察到能被染色的或者本身具有颜色的结构的大致形态和位置（脂肪、观察有丝分裂染色体、质壁分离实验、叶绿体），具体结构看不到，只能用电子显微镜. (P18-P19)物质检测 检测生物组织中的还原糖、蛋白质、脂肪、淀粉 一、还原糖的检测 1.实验原理：还原糖(除蔗糖和多糖)＋斐林试剂→砖红色沉淀。 2.斐林试剂的使用的注意事项： 将斐林试剂甲液（0.1 g/mL NaOH溶液）和斐林试剂乙液（0.05 g/mL CuSO4溶液）等量混合立即使用，水浴加热（50～65 ℃）由蓝色（斐林试剂实际上是新配制的Cu(OH)2呈浅蓝色，不是无色，故非还原