2023年中考化学一轮复习化学是一门以实验为基础的科学

考点02 化学是一门以实验为基础的科学 一、增进对科学探究的理解 1．对科学探究的认识 科学探究是指从科学领域或现实生活中选择或确定研究主题，创设一种类似于科学研究的情境，通过自主、独立地发现间题，对可能的答案作出假设与猜想，并设计实验，通过实验操作、调查、收集证据，对获得的信息进行处理，得出初步结论。 2．科学探究的要素、要求和目标 一般来说，在以上各步骤中，化学实验是中心环节。假设与预测需要用实验去证实，结论来自实验事实。通过实验，才能启迪思维，才能有所发现、有所创新。下面从八个方面提出要求和目标。 探究过程要素 达到目标 提出问题 （1）能从日常现象或化学学习中，独立地或经过启发发现一些有探究价值的问题 （2）能比较明确地表述所发现的问题 猜想与假设 （1）能主动地或在他人的启发下对问题可能的答案作出猜想或假设 （2）具有依据已有的知识和经验对猜想或假设作出初步论证的意识 制订计划 （1）能在教师指导下或通过小组讨论，提出活动方案，经历制订科学活动计划的过程 （2）能在教师指导下或通过小组讨论，根据所要探究的具体问题设计简单的化学实验方案，并且具有控制实验条件的意识 进行实验 （1）能积极地参与化学实验 （2）能独立地或与他人合作进行实验操作 （3）能在实验操作中做到观察和思考相结合 收集证据 （1）认识收集证据的重要性 （2）学习运用多种方式对物质及其变化进行观察 （3）能独立地或与他人合作对观察和测量的结果进行记录，并运用图表等形式加以表述 （4）初步学会运用调查、查阅资料等方式收集证据 解释与结论 （1）能对事实与证据进行简单的加工与整理，初步判断事实证据与假设之间的关系 （2）能在教师的指导下或通过讨论，对所获得的事实与证据进行归纳，从而得出合理的结论 （3）初步学会通过比较、分类、归纳、概括等方法逐步建立知识之间的联系 反思与评价 （1）具有对探究结果的可靠性进行评价的意识 （2）能在教师的指导下或通过与他人讨论，对探究学习活动进行反思，发现自己与他人的长处以及存在的不足，并提出改进的具体建议 （3）能体验到探究学习活动的乐趣和成功的喜悦 表达与交流 （1）能用口头、书面等方式比较明确地表述探究过程和结果，并能与他人进行交流和讨论 （2）与他人交流讨论时，既敢于发表自己的观点，又要善于倾听他人的意见 3．探究性学习的特点 （1）关注物质的性质，如色、味、态、硬度、密度、可燃性、稳定性等。 （2）关注物质的变化及其过程中的现象，一般从三个方面讨论： ①形态变化，如三态变化、分层、溶解等； ②外观变化，如物质的颜色、烟、雾、浑浊等； ③能量变化，如发光、放热、放电、声音、爆炸等。 （3）关注物质的变化过程，如从蜡烛形态到燃烧中的现象到产物检验的全过程。 4．观察化学实验的基本方法 （1）变化前：记录物质的名称，观察并记录物质的形态、外观等； （2）变化中：观察并记录物质的形态、外观、能量变化及其他现象； （3）变化后：记录生成物的名称，观察并记录生成物的形态、外观等。 二、蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释 观察蜡烛的制作材料 烛芯棉线、外壳石蜡 由石蜡制成 点燃前 （1）观察蜡烛的颜色、形态、形状 （1）乳白色固态、圆柱状 颜色：乳白色 状态：固态 （2）用小刀切下一块石蜡，投入水中 （2）浮在水上，难溶于水，硬度小 密度比水小，硬度小，难溶于水 点 燃 蜡 烛 （1）用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 （1）火焰分为焰心、内焰、外焰三层，第二层最明亮，内层暗 石蜡具有可燃性，其火焰分为焰心、内焰、外焰三层，第二层最亮，内层暗 （2）取一根火柴，迅速平放在火焰中，1s后取出 （2）火柴杆接触外焰部分先变黑 外层温度最高，加热用外层火焰 （3）用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量石灰水，振荡 （3）烧杯内壁有水雾，石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 熄灭蜡烛 （1）将蜡烛熄灭观察 （1）有白烟 蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，再汽化，而后燃烧 （2）用火柴点燃刚熄灭时的白烟 （2）白烟燃烧 三、对人体吸入的空气和呼出气体的探究 排水法收集气体的方法 将集气瓶装满水，将玻璃片的毛面向下先盖住瓶口的一部分，然后推动玻璃片将瓶口完全盖住，然后将盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽中，瓶口低于液面，然后将气体排出口放置于瓶口下方，直到瓶子内所有水排出，在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。 注意：用排水法收集气体的不能与水发生反应，以及不能大量溶于水。 人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究步骤 实