1.1反应热 第一课时 课件 2022-2023学年高二上学期化学人教版（2019）选择性必修1

《反应热及其测定》教学设计 广州市第八十六中学高二化学备课组 唐倩 2021年10月8日 2019人教版 选择性必修1 第一章 化学反应的热效应 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 教学目标及评价目标 课时 教学目标 评价目标 第一课时 1、能从体系和环境的角度了解反应热的概念。 2、能利用简易量热计测定中和反应的反应热，能解释中和反应反应热的测定原理；能根据实验中测定并记录的数据计算反应热。 3、通过中和反应反应热的测定，知道化学反应中的热量变化是可以测量的，化学反应中的能量是可以用具体的数值来衡量的。 4、通过设计中和反应反应热的定量测定实验，建构定量实验设计的模型。 通过中和反应反应热的测定实验，诊断学生运用观察、实验等方法获取信息的能力。 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 3 第1课时教学流程图 环节 情境线 问题线 活动线 评价线 素养线 1、创设情境， 提出问题 矿泉水吃火锅 1、如何定量地描述化学反应过程中释放或吸收的热量呢？2、如何计算化学反应放出或吸收的热量？ 师：实物、图片展示 生：思考、讨论 了解化学反应中热量的应用 以真实的生活情境引课，激发学生学习兴趣，认识化学的价值 2、设计定量测定实验方案 以NaOH+HCl==NaCl+H2O为例，设计实验 实验中需要获得哪些数据？ 生：分小组设计实验方案，讨论 学会中和反应反应热的实验测定过程 培养学生科学探究意识 3、观察实验， 优化改进 教师做演示实验 1、要提高测定的准确度，应采取哪些措施？ 2、哪些操作能保证准确测量中和反应恰好反应完全的温度？ 生：记录数据，讨论总结 学会改进实验 强化证据意识，提升推理能力 4、数据处理， 误差分析 利用记录的实验数据进行计算 1、数据怎么处理？ 2、实验的误差来自哪里？ 生：根据公式处理数据计算结果，分析误差 学会对比理论值和实验值，分析误差 处理和应用数据过程中形成信息处理加工的能力 5、建构定量测定实验模型 回顾实验过程 如何设计定量测定实验？ 生：小组合作，自主建构模型 定量实验的设计一般模型 发展学生模型认知的素养 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 4 一瓶矿泉水吃火锅 环节1：创设情境，提出问题 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 揭秘发热包 发热包内是生石灰等物质，遇到水后在3-5秒钟内升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将食物煮熟。 发热包发生的化学反应过程中，为什么会有能量的变化？ 【问题】自嗨锅自热的化学原理是什么？ 环节1：创设情境，提出问题 发热包中成份的含量是否需要控制，为什么？ 在实际应用中，该如何控制发热包成份的含量呢？ 人们在研究化学反应中的能量变化时，该如何定量地描述化学反应过程中释放或吸收的热量呢？如何计算化学反应放出或吸收的热量？ 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 6 【问题】假设自嗨火锅加入水200mL，从25 ℃加热到100 ℃，怎样计算体系吸收了多少热量？ 结合物理公式计算：Q=cm(t末-t初) 环节1：创设情境，提出问题 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 7 【问题】如何定量测定化学反应放出或吸收的热量呢？ 以NaOH+HCl==NaCl+H2O为例 【活动1】认识反应热 在等温条件下，化学反应体系向环境释放或从环境吸收的热量，称为化学反应的热效应。简称反应热。 环节2：设计定量测定实验方案 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 【活动2】请结合物理公式：Q=cm(t末-t初)分析酸碱中和反应的反应热需要测量哪些数据？ 【归纳】Q=cm(t末-t初)，需要测量 （1）反应物总质量；（ NaOH溶液和盐酸 ） （2）反应前温度； （ NaOH溶液和盐酸 ） （3）反应末的温度。（反应体系） 【问题】 哪个数据最难以准确测量得到？ 【讨论】反应末的温度 环节2：设计定量测定实验方案 广州市第八十六中学 Guangzhou NO.86 Middle School 9 【问题】怎样准确测量中和反应末的温度？ 【活动3】思考交流，讨论措施以及依据，并且画出装置设计简图。 【归纳】 （1）反应充分 （2）温度计，一直插在体系中 （3）保温、隔热、密封，防止体系与环境发生热交换 （4）反应结束的判断