内容正文:
3.1物质的变化与转化
【复习目标】
1、会区分物理变化和化学变化,理解化学变化的微观实质;
2、认识四大基本反应类型,会简单的应用;
3、了解化学反应需要一定的条件,知道催化剂对化学反应的重要作用;
4、通过实验探究认识燃烧的条件,理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用,初步体会调控化学反应的重要意义。
【考点梳理】
一、物理变化和化学变化
性质
决定
体现
用途
+能、易、可、会
★ 物理变化:没有生成其他物质的变化,常表现为物质形状或者状态的改变,表现形式:破碎、扩散、熔化、蒸发、挥发、凝固等
化学变化:生成其他物质的变化,常伴随明显现象:如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,也会有能量变化如吸热、放热、发光等
初中阶段常考的化学变化:燃烧、钢铁生锈、食物的腐败、酒醋的酿造以及一些常见的化学反应
化学变化往往伴随能量的变化,能量的变化常常体现为热量的变化,常见的放热反应:酸和碱的中和反应、金属与酸的反应、生石灰与水的反应、燃烧等;常见的吸热反应:碳还原氧化铜、一氧化碳还原氧化铁等
物理变化和化学变化的本质区别:是否有新物质产生
物理变化和化学变化的联系:化学变化中一定会发生物理变化,但物理变化一定不会发生有化学变化
★ 物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性、熔点、沸点、导电性、延展性
★ 化学性质:化学变化中表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性、腐蚀性
【模拟演练】
1.物质世界充满了变化。下列过程中,发生了化学变化的是
A.烧制陶瓷 B.冰川融化
C.雕刻印章 D.绣制扇面
2.我们生活在一个不断变化的物质世界里,下列变化属于化学变化的是
A.雪糕融化 B.菜刀生锈 C.酒精挥发 D.水结成冰
3.如图所示,装置气密性良好,把胶头滴管中的液体挤入广口瓶,观察到U形管中a端液面下降,b端液面上升,不能达到实验目的选项是
选项
X
Y
A
水
生石灰
B
稀盐酸
镁
C
水
氢氧化钠固体
D
水
硝酸铵
A. A B.B C.C D.D
二、化学反应的微观实质
水的蒸馏是物理变化
水的通电分解是化学变化
化学变化的微观实质:化学变化中,分子可以分为原子,原子又重新结合成新的分子
化学反应前后原子的种类和数目不变,但是分子的种类发生改变
三、四大基本反应类型
A+B+...=C
A=B+C+...
A+BC=AC+B
AB+CD=AD+CB
溶液中,两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物
一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物
一种反应物生成两种或两种以上其他物质(一变多)
两种或两种以上物质生成另一种物质(多变一)
★ 化合反应:
CO2 +H2O == H2CO3
CaO +H2O == Ca(OH)2
3Fe+2O2 Fe3O4
有单质参加的化合反应,元素化合价一定有改变
4Al+3O2 == 2Al2O3
注:上Fe、Al与氧气的反应也属于氧化反应(得氧的反应),但氧化反应不一定是化合反应,如CH4+2O2 CO2+2H2O
化合反应也不一定是氧化反应,如上述第一二个反应。
★ 分解反应:2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑
有单质生成的分解反应,元素化合价一定有改变
2KClO3 2KCl+3O2↑
2H2O2 2H2O+O2 ↑
高温
CaCO3 == CaO+CO2↑
★ 置换反应:
Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
置换反应,元素化合价一定有改变
Fe+2HCl=FeCl2+H2 ↑
2CuO+H2 2Cu+H2O
注:CO+CuO Cu+CO2不是置换反应,CuO发生的是还原反应(失氧的反应),此反应不是基本反应类型
★复分解反应:
酸+金属氧化物 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
酸+碱 NaOH+HCl=NaCl+H2O复分解反应,元素化合价一定没有改变
酸+盐 2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑
碱+盐 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 ↓ + 2NaOH
盐+盐 CaCl2+ Na2CO3=CaCO3 ↓ +2NaCl
注:酸与碱的反应也属于中和反应,但中和反应不是基本反应类型
【模拟演练】
1.初中的化学反应包括四大基本反应类型,下列反应中不属于四大基本反应类型的是
A.CO2 + H2O = H2CO3 B.Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O
C.Fe2O3 + 3CO 2Fe + 3CO2 D.2H2 O 2H2↑+O2↑
2.已知:氧化还原反应为有