第一单元 课题1 物质的变化和性质-【优质课件】2023-2024学年九年级化学上册同步精品课件（人教版）

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 导入新课 大到宇宙中大的星体，小到只用肉眼看不见的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着变化。 图1-1　水的沸腾 人教课本上册P6 操作：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近管口，观察并记录发生的现象 现象： 【实验1-1】 知识点 1 化学变化和物理变化 图1-1　水的沸腾 人教课本上册P6 现象及结论：液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态水。变化后无新物质生成 图1-2　胆矾的研碎 人教课本上册P7 操作：取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。观察并记录胆矾发生的变化 【实验1-1】 现象： 图1-2　胆矾的研碎 人教课本上册P7 现象及结论：蓝色块状固体被粉碎为粉末，变化后无新物质生成 操作：在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化 图1-3　石灰石与盐酸反应 人教课本上册P7 【实验1-1】 现象： 现象及结论：颗粒状石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，变化后有新物质生成 图1-3　石灰石与盐酸反应 人教课本上册P7 人教课本上册P7、P8 课本概念 物理变化： 化学变化： 生成其他物质的变化 没有生成其他物质的变化 判断物理变化和化学变化：有无新物质产生 图1-4　化学反应中伴随发生的一些现象 常见的物理变化：①形状变化 ②状态变化 常见的化学变化：①燃烧类 ②变质类：发酵、腐烂、发霉 ③锈蚀类 ④物质反应类：石灰石和盐酸反应、消菌杀毒 ⑤其他：光合作用、呼吸作用等 【想一想】蜡烛燃烧发生了什么变化？ 分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化，但熔化的过程中却不一定燃烧。 物理变化 化学变化 同时发生 【问题】你认为物理变化与化学变化的关系是什么? 化学变化中一定伴随物理变化，但物理变化中不一定伴随化学变化。 人教课本上册P8 课本概念 化学性质： 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 知识点 2 化学性质和物理性质 木炭 可燃性 黑色 固体 吸附性 导电性 还原性 常见的物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、挥发性、吸附性、溶解性等 常见的化学性质：可燃性、助燃性、毒性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性等 【注意】化学变化加“能/易/会”字，表示性质： 化学变化：木炭燃烧 化学性质：木炭易燃烧 图1-5　闻气体时的正确操作 人教课本上册P9 操作：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。 【实验1-2】 现象：氧气和二氧化碳都是无色、无味的气体； 燃着的小木条在氧气中烧得更旺，在二氧化碳气体中熄灭。 氧气有助燃性：能使燃着的木条燃得更旺、使带火星的木条复燃； 二氧化碳有不助燃、不可燃的性质：能使燃着的木条熄灭，可用来灭火。 物质的性质和用途之间的关系： 性质 用途 决定 体现 变化 体现 决定 二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 可制作二氧化碳灭火器进行灭火 二氧化碳使燃着的木条熄灭 小结 ·常见的物理变化：①形状变化 ②状态变化 ·常见的化学变化：①燃烧类 ②变质类：发酵、腐烂、发霉 ③锈蚀类 ④物质反应类：石灰石和盐酸反应、消菌杀毒 ⑤其他：光合作用、呼吸作用等 ·常见的物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、挥发性、吸附性、溶解性等 ·常见的化学性质：可燃性、助燃性、毒性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性等 ·氧气有助燃性：能使燃着的木条燃得更旺、使带火星的木条复燃； ·二氧化碳有不助燃、不可燃的性质：能使燃着的木条熄灭。 1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化?并简要说明判断的理由。 (1)铁生锈。 (2)石蜡熔化。 (3)纸张燃烧。 (4)酒精挥发。 (5)