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素养综合练测14
化学与生活
2023常德化学
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目
录
1
素养达标
2
素养提优
1.下列所用材料属于有机合成材料的是( )
A.陶瓷冰墩墩 B.橡胶冰球
C.碳纤维高架雪车 D.冬奥奖牌
2.青少年的健康问题日益引起人们重视。学校餐厅某天中午的食谱:馒头、红烧肉、豆浆。从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是( )
A.炒青菜 B.水煮鱼
C.清炖排骨 D.小米粥
B
A
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3.蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是( )
A.鸡蛋 B.白菜
C.大米 D.苹果
4.下列富含油脂的是( )
A.菜籽油 B.豆腐
C.土豆 D.黄瓜
A
A
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5.中国人的饭碗要牢牢端在自己的手上。近期,中国科学家用化学方法成功将二氧化碳转化为淀粉。下列说法错误的是( )
A.淀粉属于糖类
B.淀粉分子中含有CO2
C.米饭、馒头中富含淀粉
D.该转化技术有利于解决粮食短缺问题
B
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6.化学与人类的身体健康密切相关,下列说法正确的是( )
A.人体缺少维生素A会引起坏血病
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.在酱油中适当添加含铁的化合物,可预防缺铁性贫血
D.幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大,影响生长发育
C
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7.合理使用食品添加剂可成就美食,维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是( )
A.食盐—调味剂
B.蔗糖—甜味剂
C.碳酸钙—预防骨质疏松
D.小苏打—预防甲状腺肿大
D
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8.下列说法正确的是( )
A.人体摄入过多的油脂后,易引起肥胖和心脑血管疾病,故不要摄入含油脂的食物
B.可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡肉类食物,使食物能长期保存
C.黄曲霉毒素能损坏人的肝脏,诱发肝癌等疾病。因此,绝对不能食用霉变大米
D.废旧金属在垃圾分类(可回收、厨余、有害、其他)中属于有害垃圾
C
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9.防治空气污染,保护生态环境。下列做法不合理的是( )
A.开发和使用清洁能源
B.车辆尾气净化后排放
C.工业废气排放到高空
D.管理和控制工地扬尘
C
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10.下列对主题知识的归纳,完全正确的是( )
A.化学与健康 B.化学与环境
①食用乳制品、豆制品可补充钙元素
②为节约和环保,分类回收生活垃圾 ①为治理雾霾,禁止使用化石燃料
②长期饮用可乐等碳酸饮料不利于健康
C.化学与生活 D.化学与农业
①微量元素对人体健康有益可以多补充
②用灼烧闻气味的方法鉴别羊毛线与纯棉线 ①用铁桶配制农药波尔多液
②科学合理使用化肥能促进粮食增产
A
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11.化学提升生活品质,助力未成年人健康成长。某中学的午餐食谱如图:
(1)合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是___。
A.鱼片含有丰富蛋白质
B.淀粉可分解为氨基酸
C.适度补充油脂,有益身体健康
B
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(2)若需补充维生素C,建议多吃食谱中________________(写出一种即可)。
(3)合理补充各种人体所需的元素可维持身体健康。下列说法正确的是____。
A.青少年缺少钙元素,会导致骨质疏松
B.食用海带等海产品补充碘元素
C.少儿体内缺少锌元素,容易挑食厌食
炒青菜(或橘子)
BC
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12.春暖花开,小明一家与朋友周末去郊外游玩。
(1)一路上,小明看到许多蔬菜大棚,爸爸告诉他覆盖大棚的是聚乙烯塑料薄膜,聚乙烯塑料属于________(填“金属材料”或“合成材料”)。废弃塑料不回收会造成的环境问题是“________”。
(2)妈妈准备的食物有:蛋糕、牛奶、火腿肠、苹果、黄瓜。苹果、黄瓜不仅为人体补充水分,还能提供丰富的______(填一种营养素)。妈妈烘焙蛋糕时用到的发酵粉的主要成分是小苏打,小苏打中的钠元素在人体中属于____(填“常量”“微量”或“有害”)元素。
合成材料
白色污染
维生素
常量
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13.化学不仅与生活息息相关,还在科技、材料等领域发挥着重要作用。
(1)贝贝的早餐是牛奶和面包加黄瓜,早餐中为贝贝提供营养素蛋白质是____。
牛奶
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