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精彩三年 中考 科学 (浙江版)
第三部分 物质科学二(物理)
第31讲 物态变化
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1.物质从固态变为液态的过程叫_________;物质从________变
为________的过程叫凝固。
2.晶体和非晶体的比较
(1)固体分为晶体和非晶体两类。非晶体________一定的熔化
温度;晶体______一定的熔化温度。
主干梳理
熔化
液态
固态
没有
有
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(2)晶体和非晶体的区别
晶体 非晶体
物质举例 海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、各种金属 松香、蜡、玻璃、沥青
熔化过程 吸热、温度保持不变 吸热,温度不断升高
凝固过程 放热、温度保持________ 放热,温度不断降低
熔点和
凝固点 有 _______
熔化条件 温度达到________;继续吸热 持续吸热
凝固条件 温度达到____________;继续放热 持续放热
不变
无
熔点
凝固点
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3. 晶体熔化时的温度叫_________,不同的晶体熔点也不同。
同一晶体的凝固点与熔点数值上__________。
熔点
相同
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1.汽化的方式(蒸发和沸腾)
(1)蒸发:在________温度下都能进行的________汽化现象。
(2)沸腾:在________温度下发生的________汽化现象。
2.影响蒸发快慢的因素
(1)液体表面积越______,蒸发越快。
(2)_____________越高,蒸发越快。
(3)液体表面空气流速越大,蒸发越快。
3.液体沸腾
任何
缓慢
一定
剧烈
大
液体温度
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(1)沸腾的特点:持续______热但________不变。
(2)沸腾的条件:①温度达到沸点;②继续________。
(3)液体沸点的高低受气压影响,气压越大,液体的沸点
________。
吸
温度
吸热
越高
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4.蒸发和沸腾的区别
两种汽
化方式 蒸发 沸腾
定义 只在液体表面发生的汽化现象 在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
发生温度 _______________ 一定温度下(沸点)
发生部位 液体表面 表面和内部________进行
剧烈程度 缓慢 剧烈
液体温度 液体温度往往会下降 温度保持在沸点不变
共同点 都是汽化现象,都要_________
任何温度下
同时
吸热
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5. 液化:物质从________变为________,并向外界______热。
液化的方法:①降低温度;②增大压强(或压缩体积)。
气态
液态
放
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1.升华:物质从________直接变为________,吸收热量。
2.凝华:物质从______直接变为_______,放出热量。
固态
气态
气态
固态
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1.物态变化及吸、放热规律
2.物态变化判断“三步曲”
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【实验突破】探究水沸腾时温度的变化特点
1.实验器材:铁架台、酒精灯、石棉网、水、秒表、烧杯、
____________。
2.实验装置
组装顺序(自下而上):
铁架台→酒精灯→石棉
网→________→
____________。
温度计
烧杯
温度计
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3.实验现象
沸腾前后烧杯中气泡的特点如图甲、乙所示,表示沸腾前的
是______;表示沸腾时的是______。
4.表格数据分析
(1)水的沸点判断:沸腾后温度不再发生变化的点。
(2)水沸腾时温度数据特点:温度保持不变。
(3)错误数据判断:表格中的错误数据是第______min。
甲
乙
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
水的温度/℃ 90 92 94 96 97 99 99 99 97 99
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5.根据数据绘出图像并分析
【答案】图略
(1)水的沸点是______℃。
(2)根据图像和数据分析水沸腾的规律:水沸腾后,继续
________而温度________。
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吸热
不变
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6.分析与交流
(1)缩短加热时间的方法:a.提高水的________;b.减少水的
________;c.加盖纸板。
(2)烧杯口处产生“白气”的原因:水蒸气遇冷发生________。
(3)水蒸气比沸水烫伤更严重的原因: