2022届高三生物二轮复习课件专题复习03 细胞代谢（酶、ATP、光合、呼吸）

专题 细胞代谢 关注主干 [建·知识网络] 微专题1 酶和ATP 1.酶的知识归纳 酶的定义？ ① 什么是活化能？ ② 酶活性高低是否影响 反应活化能？ ③ 酶结构是否改变？ 反应过程中？ 反应前后？ 酶的代谢 （合成与分解） 辨析：能作"酶"的物质，催化是它唯一的功能。 [讲·核心要点] 4 反应总能量改变 酶促反应 活化能 非催化反应活化能 一般催化剂催化反应的活化能 能 量 反 应 过 程 底物 产物 活化能：底物分子从常态转变到活化态所需的能量 A B C D 活化态 [讲·核心要点] 温度会影响酶促反应速率，其作用机理可用坐标曲线表示如图。其中a表示底物分子具有的能量，b表示温度对酶空间结构的影响，c表示酶促反应速率与温度的关系。下列说法正确的是（ ） C A．随着温度的升高，底物分子具有的活化能增加 B．处于曲线c中1、2位点酶的结构是相同的 C．酶促反应速率是底物分子的能量与酶空间结构共同作用的结果 D．酶适于低温保存，原因是底物分子的能量低 [练·高考重点] 再来一题 2.影响酶促反应因素及酶的特性曲线分析 ① 酶制剂适于在低温(0～4℃)下保存？pH呢？ ② P点的限制因素？ ③ 图4的前提条件？ P85：0℃左右的低温虽然使酶的活性明显 降低，但能使酶的空间结构保持稳定，在 适宜的温度下酶的活性可以恢复。 底物浓度和酶浓度都是通过影响反应物与 酶的接触面积而影响反应速率 [讲·核心要点] 据此图可得出什么结论？ 据此图可得出什么结论？ 存在最适温度，温度过低或过高都明显降低酶活性； 存在最适pH，…… 不同pH条件下，其最适温度不变； 不同温度条件下，其最适pH不变。 酶具有催化作用； 酶具有高效性； 酶只加快反应速率，不改变反应平衡点 [讲·核心要点] 3.酶的特性及相关探究实验 ① 选材？ ② 步骤顺序？ ③ 对照？ ④ 衡量酶活性的高低？ ⑤ 检测方法？ （用蛋白酶处理蛋白质，应如何处理？如何判断？） 探究催化作用？ [讲·核心要点] 9 (2016·全国乙，3)若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是（ 　） A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量 B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量 D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 C 你有没有更合理的方案？ 加入缓冲液→加入酶→保温→加入底物→保温并计时→一段时间后检测产物的量 [练·高考重点] 再来一题 在测定酶活力的实验中，需要保证pH和温度均相同且适宜，故缓冲液应在加入底物和酶之前加入 淀粉初始量 （2019·河南信阳）如图是某生物兴趣小组用淀粉和淀粉酶探究酶活性影响因素时绘制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件，盐酸能催化淀粉水解)。叙述错误的是(　　) A.实验中温度、淀粉用量、淀粉酶的浓度等为无关变量 B.pH为1时淀粉酶可能已经失活，淀粉发生水解是因为盐酸起催化作用 C.pH为3和9时淀粉剩余量相同，说明两种条件下淀粉酶活性相同 D.实验中用适量的H2O2和H2O2酶代替淀粉和淀粉酶作实验材料更为科学 C [练·高考重点] 再来一题 4.(2021·广东中山市调研)已知药物a能使淀粉酶和淀粉结合的机会减少，但不会影响淀粉酶活性；施加药物b能使淀粉酶活性丧失。图为淀粉酶在t1时不同处理条件下产物浓度随时间的变化曲线，其中乙组使用了少量药物a处理。据图分析，下列相关叙述错误的是(　　) D 《创新》P14 T4 A.淀粉酶的用量及底物含量是该实验的无关变量 B.丙组既没有使用药物a，也没有使用药物b C.如果增加酶的数量，可提高乙组产物产生速率 D.经高温或低温处理也可得到与甲组一样的效果 [评·习题精讲] 12 (1)某同学认为该实验过程应是： a．将某消化酶溶液等分为①②③三组，将每组等分为若干份； b．在一定条件下将三组消化酶溶液均与等量的不同浓度的底物混合； c．在①中加入一定量的蒸馏水，②中加入等量的抑制剂Ⅰ， ③中加入等量的抑制剂Ⅱ； d．定时取样检测各反应中底物的量或产物的量，记录实验结果并绘图。 你认为该实验操作是否正确？如果不正确，请进行改正： 不正确，步骤c应与步骤b互换，即先对酶溶液进行处理再加入底物 （2020·会宁县）酶的抑制剂能酶促反应速率，不同的抑制剂的抑制机制不同。某科研小组研究了两种抑制剂对某消化酶酶促反应速率的影响，对实验的结果进行分析并绘图如图所示，请回答下列问题： [练·高考重点] 再来一题 变式问题：抑制剂Ⅱ的抑制机制是什么？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿