第3单元 第2讲 细胞呼吸及其应用-【创新教程】2024高考生物总复习大一轮教师用书word（新教材，人教单选版）

第2讲　细胞呼吸及其应用 知识体系——定内容 核心素养——定能力 科学 思维 通过比较有氧呼吸和无氧呼吸场所、过程的不同，掌握分类比较的研究方法。 科学 探究 通过实验设计与实验结果分析，探究有氧和无氧条件下酵母菌的呼吸方式。 考点1　细胞呼吸的类型及过程 1．有氧呼吸 (1)化学反应式：　C6H12O6＋6O2＋6H2O 6CO2＋12H2O＋能量　。 (2)过程 2．无氧呼吸 (1)反应式 ①分解成酒精的反应式为：　C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量　。 ②转化成乳酸的反应式为：　C6H12O6 2C3H6O3＋少量能量　。 (2)过程 第一阶段 葡萄糖丙酮酸＋[H]＋少量能量 第二阶段 酒精 发酵 [H]＋丙酮酸　酒精＋CO2　 乳酸 发酵 [H]＋丙酮酸　乳酸　 1．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。(×) 2．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水。(×) 3．人体产生二氧化碳的细胞呼吸方式一定是有氧呼吸。(√) 4．和有氧呼吸相比，无氧呼吸的两个阶段释放的能量较少。(×) 5．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累。(×) 1．(必修1P94“相关信息”改编)人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸怎样被再度利用？ 答案：人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸，能在肝脏中再次转化为葡萄糖。 2．(必修1P93“思考·讨论”节选)在细胞内，1 mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2 870 kJ的能量，可使977.28 kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下，有氧呼吸的能量转换效率大约是多少，这些能量大约能使多少ADP转化为ATP? 答案：34%,1 mol葡萄糖能够使32 mol的ADP转化为ATP。 1．有氧呼吸与无氧呼吸的比较 2．对比分析细胞呼吸中[H](NADH)和ATP的来源和去路 来源 去路 [H] (NADH) 有氧呼吸：C6H12O6和H2O；无氧呼吸：C6H12O6 有氧呼吸：与O2结合生成水；无氧呼吸：还原丙酮酸 ATP 有氧呼吸：三个阶段都产生 无氧呼吸：只在第一阶段产生 用于各项生命活动 3.判断细胞呼吸方式的三大依据 4．细胞呼吸反应式中各物质的物质的量比例关系 (1)有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6。 (2)无氧呼吸：C6H12O6∶CO2∶C2H5OH＝1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3＝1∶2。 (3)有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖时需要的O2和产生的CO2的物质的量之比为有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之比＝3∶4。 (4)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的量之比为无氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1。 教师用书独具 (1)线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，但部分原核生物无线粒体，也能进行有氧呼吸。 (2)无线粒体的真核生物(或细胞)只能进行无氧呼吸，如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞等。 (3)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。 (4)细胞呼吸释放的能量，大部分以热能的形式散失，少部分以化学能的形式储存在ATP中。 (5)人体内产生的CO2只来自有氧呼吸，人体无氧呼吸的产物是乳酸，无CO2。 1．(长句应答)有氧呼吸过程包含无氧呼吸的哪个步骤？联想到地球的早期大气以及原核细胞的结构，推测生物类型和代谢类型进化顺序。 答案：有氧呼吸过程包含无氧呼吸的第一阶段。 生物进化顺序：原核生物→真核生物；代谢进化：无氧呼吸→有氧呼吸。 2．(情景探究)马铃薯块茎储藏的过程中能产生ATP的具体细胞结构有哪些？马铃薯块茎储藏不当时能量去向与正常储藏时有何不同？ 答案：细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质。储藏不当时大量能量转移到乳酸中，少量以热能形式散失和储存在ATP中；正常储藏时能量大部分以热能的形式散失，少部分储存在ATP中。 ◆[提升点1]　理解能力和获取信息的能力　 1．(2023·山西平遥县第二中学校高三阶段练习)豌豆种子细胞呼吸时，底物经脱氢酶催化所释放的氢，能将无色的三苯基氯化四唑(TTC)还原为红色的三苯甲胺。在种子萌发过程中，其CO2释放速率和O2吸收速率的变化如图所示，下列有关种子萌发和发育说法错误的是(　　 ) A．12～24小时这段时间，种子主要的呼吸方式为无氧呼吸 B．在豌豆种子发育、有机物快速积累时期，应创设低温条件 C．可以使用三苯基氯化四唑(TTC)鉴定种子“死活” D．b点后氧化分解的底物可能包括糖类、脂肪等物质 解析：B　[据图可知，在12～24h期间，氧气吸收量很少，而二氧化碳释放量很多，表明此时的呼吸作用主要是无氧呼吸，A正确；在