第2单元 第3讲 细胞物质的输入和输出-【创新教程】2024高考生物总复习大一轮教师用书word（新教材，人教单选版）

第3讲　细胞物质的输入和输出 知识体系——定内容 核心素养——定能力 生命观念 通过物质运输方式和影响因素，建立起生命结构与功能相统一的观点 科学思维 通过分析影响渗透作用和物质运输的因素，培养利用逻辑思维分析问题的能力 科学探究 通过“观察质壁分离与复原”和“探究物质运输的方式”的实验，掌握探究性实验设计的一般程序 社会责任 通过对渗透作用和质壁分离的应用等有关问题的分析，养成学以致用，关注生产生活实际的习惯 考点1　被动运输 1．渗透作用 (1)概念：　水分子(或其他溶剂分子)　通过半透膜的扩散，称为渗透作用。 (2)发生条件 (3)现象分析 ①漏斗内液面上升的原因：单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数　多于　由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。 ②漏斗内液面停止上升的原因：随着液面的不断上升，漏斗内液体的压强越来越大，从而使水分子从漏斗内移向烧杯的速度加快，水分子进出漏斗的速率越来越接近，直至完全相等，漏斗内液面不再升高，此时水分子的进出达到　动态平衡　。 2．动、植物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的吸水和失水 ① ②现象 (2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) ①条件：具有中央大液泡的成熟植物细胞。 ②原理： ③现象 3．自由扩散和协助扩散 (1)被动运输 ①概念：物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。 ②类型：分为自由扩散和协助扩散两类。 自由扩散 协助扩散 概念 物质通过简单的　扩散作用　进出细胞的方式 借助膜上的　转运蛋白　进出细胞的物质扩散方式 实例 氧和二氧化碳，　甘油、乙醇、苯　等脂溶性的小分子 水分子、　离子　和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等 教师用书独具 有关渗透作用的三个理解误区 (1)水的运输特点：无论细胞吸水还是失水，水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。 (2)渗透平衡的实质：渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。 (3)浓度差的实质：渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度。 1．细胞膜、液泡膜、原生质层、细胞壁等相当于半透膜。(×) 2．细胞膜和核膜以及两膜之间的细胞质称为原生质层。(×) 3．具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。(×) 4．植物细胞放在0.3 g/mL的蔗糖溶液中，都能发生质壁分离现象。(×) 5．载体蛋白和通道蛋白在转运分子和离子时，其作用机制是一样的。(×) 1．(必修1P63思考·讨论) (1)红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？ 答案：不能够透过细胞膜，相当于“问题探讨”所示装置中的蔗糖分子。 (2)当外界溶液的浓度低时，红细胞G 定会由于吸水而涨破吗？ 答案：不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时，红细胞将不再吸水。 (3)红细胞吸水或失水取决于什么条件？ 答案：取决于红细胞内外溶液的浓度差，一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。 2. (必修1P66“旁栏思考”)甘油、乙醇等分子为什么能以自由扩散的方式进出细胞？ 答案：因为甘油、乙醇等都是脂溶性物质，与磷脂分子有较强的亲和力，容易通过磷脂双分子层出入细胞。 1．半透膜和选择透过性膜的区别 2．渗透作用原理的应用 (1)验证渗透作用发生的条件 ①具有半透膜 ②半透膜两侧溶液具有浓度差 (2)比较不同溶液浓度的大小 漏斗内溶液浓度为M，烧杯内溶液浓度为N，以下为各种现象及对应的结论： (3)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例) 烧杯内盛淀粉溶液 漏斗内盛碘液 结论 变蓝 不变蓝 碘能通过半透膜，而淀粉不能 不变蓝 变蓝 淀粉能通过半透膜，而碘不能 变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜 不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜 1．(长句应答)某校生物实验小组要对动物细胞是否也能通过渗透作用吸水和失水进行实验探究，假如你是其中的一员，若作出的实验假设是动物细胞能通过渗透作用吸水或失水，请你说出作出该假设的理论依据。 答案：动物细胞具有发生渗透作用的条件(或细胞膜有选择透过性，当细胞与外界溶液接触时，膜两侧具有浓度差)。 2．(情景探究)科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2＋、Mg2＋和SiO的培养液中培养，结果如图所示，据图分析： (1)表述实验结果。 (2)解释水稻培养液中Mg2＋、Ca2＋浓度升高的原因。 (3)实验结果说明了什么？ 答案：(1)由实验结果可以看出：三种离子中，水稻主要吸收SiO，番茄主要吸收Mg