精品解析：山东省青岛市十九中2022-2023学年高二4月月考生物试题

青岛十九中2022～2023学年度第二学期4月份阶段性诊断 高二生物试题 一、单项选择题 1. 我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”。意思是将酒曲浸到活化，冒出鱼眼大小的气泡，把八斗米淘净，蒸熟，摊开冷透。下列说法错误的是（ ） A. “浸曲发” 过程中酒曲中的微生物代谢加快 B. “鱼眼汤” 现象是微生物呼吸作用产生的CO2释放形成的 C. “净淘米”" 是为消除杂菌对酿酒过程的影响而采取的主要措施 D. “舒令极冷”的目的是防止蒸熟的米温度过高导致酒曲中的微生物死亡 2. 如图为分离和纯化分解甲醛的细菌的实验过程，其中LB培养基能使菌种成倍扩增，以下说法正确的是（ ） A 需要对活性污泥作灭菌处理 B. ②中LB培养基只能以甲醛为唯一碳源 C. 目的菌种异化作用类型为厌氧型 D. 经⑤处理后，应选择瓶中甲醛浓度最低的一组进一步纯化培养 3. 啤酒生产的简要流程如图所示，制麦时用赤霉素溶液浸泡大麦种子，糖化主要将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子。下列说法错误的是（　　） A. 在整个发酵过程中，要始终保持严格的无菌、厌氧环境 B. 用赤霉素溶液浸泡大麦种子，目的是促进α-淀粉酶合成 C. 在接种酵母菌前进行冷却处理，是为了避免杀死酵母菌种 D. 包装后放置的啤酒变酸且产生表面菌膜，一般可从菌膜中分离得到醋酸菌 4. 下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是（ ） A. 利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物，而保留利用尿素的微生物 B. 配制培养基时应根据微生物的种类调整培养基的pH C 酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒 D. 适宜浓度的酒精可使醋化醋杆菌活化 5. 野生型大肠杆菌可以在基本培养基上生长，发生基因突变产生的氨基酸依赖型菌株需要在基本培养基上补充相应氨基酸才能生长。将甲硫氨酸依赖型菌株M和苏氨酸依赖型菌株N单独接种在基本培养基上时，均不会产生菌落。某同学实验过程中发现，将M、N菌株混合培养一段时间，充分稀释后再涂布到基本培养基上，培养后出现许多由单个细菌形成的菌落，将这些菌落分别接种到基本培养基上，培养后均有菌落出现。该同学对这些菌落出现原因的分析，不合理的是（ ） A. 操作过程中出现杂菌污染 B. M、N菌株互为对方提供所缺失的氨基酸 C. 混合培养过程中，菌株获得了对方的遗传物质 D. 混合培养过程中，菌株中已突变的基因再次发生突变 6. 下图为分离以尿素为氮源的微生物的实验结果，下列叙述正确的是（ ） A. 图中采用平板划线法接种 B. 图中①和②表示尿素培养基长出的菌落 C. 图中③④培养基中菌落生长代谢时，会释放CO2 D. 实验结果表明，自然界中能合成脲酶的微生物比例较高 7. 稀释涂布平板法是分离菌种常用的方法，下列相关叙述不恰当的是（ ） A. 固体培养基灭菌后，应冷却至50 ℃左右时倒平板 B. 倒好的平板需立即使用，以免表面干燥，影响菌的生长 C. 稀释涂布平板法分离到的单菌落需进一步划线纯化 D. 稀释涂布平板法既可用于微生物的分离，也可用于微生物的计数 8. 为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力，某研究小组的实验过程如下图。下列叙述正确的是 A. 过程①获得的原生质体需悬浮在30%蔗糖溶液中 B. 过程②需提高生长素的比例以促进芽的分化 C. 过程③需用秋水仙素处理诱导细胞壁再生 D. 原生质体虽无细胞壁但仍保持细胞的全能性 9. 科研人员研究了马铃薯茎尖外植体大小对幼苗的成苗率和脱毒率的影响，结果如图。相关叙述正确的是（ ） A. 培育脱毒苗所依据的原理有基因突变和细胞全能性 B. 培育的脱毒苗具有抗病毒的能力 C. 实验结果表明茎尖越小，脱毒率越高，成苗率越低 D. 根据本实验，培养脱毒苗时茎尖的适宜大小为0．60mm 10. 紫杉醇是一种抗癌药物，主要从红豆杉树皮中分离提取。目前采用物理或化学方法将红豆杉愈伤组织固定在一定空间内，实现紫杉醇的规模化生产是提高紫杉醇产率、保护稀缺资源红豆杉解决紫杉醇药源紧缺的一种有效方法。下列相关叙述正确的是（ ） A. 通过植物组织培养诱导红豆杉再分化形成愈伤组织时，需生长素和细胞分裂素配合使用 B. 采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时，应选用以糖类作碳源的液体培养基 C. 大规模培养红豆杉愈伤组织时需要以牛肉膏、蛋白胨等含氮有机物充当氮源 D. 用液体培养基培养固定在一定空间内的愈伤组织生产紫杉醇时，不需要通入无菌空气 11. 植物细胞工程包括植物组织培养、植物体细胞杂交等技术，具有广泛的应用前景和实用价值。下列对这些操作或应用的描述错误的是（　　） A.