2.5 液体-2022-2023学年高二物理备课高效互动课件（人教2019选择性必修第三册）

高中物理选择性必修第三册 第二章：气体、固体和液体 第五节 液体 学习目标： 一、液体的表面张力 二、浸润与不浸润 三、毛细现象 四、液晶 做一做、比一比： 在杯子中盛满清水。将曲别针一枚一枚依次放入杯中，比一比看谁放入的曲别针数量最多，而杯中的水不会溢出。你能解释这一现象吗? 新知导入： 一、液体的表面张力 观看如下两个视频，你能得出什么结论？ 1、液体的表面层特点： 液体表面跟气体接触的薄层，叫做表面层 气体 表面层 液体 在表面层，分子比较稀疏，分子间距离r略大于r0，分子间的作用力表现为引力。 在液体内部，分子间平均距离r 略小于r0，分子间的作用力表现为斥力。 一、液体的表面张力 液体的表面张力 线两侧液体之间的作用力为引力 ① ② 在液体表面设想一条任意直线，把液面分成两个部分 表面张力方向与液面相切，与分界面垂直 2、表面张力 液面各部分间的相互吸引力就叫做表面张力。 一、液体的表面张力 表面张力会使液面收缩， 使其收缩到表面积最小。 3、表面张力的作用 在体积相同的各种形状中，球形表面积最小，故表面张力要使液滴收缩成球形，但由于重力作用，液滴会呈椭球形，因液滴越小，重力的影响越小，故液滴越小，形状就越接近球形． 一、液体的表面张力 如果完全消除重力的影响，如处在完全失重状态的宇宙飞船中，在液体表面张力的作用下再大的液滴也会收缩成规则的球形。 一、液体的表面张力 2、为什么水黾可以停在水面上？ 小组讨论 1、为什么那么多曲别针沉入杯中水却还没溢出？ 一种液体会湿润某种固体并附着在固体表面上的现象。 一种液体不会湿润某种固体，不会附着在固体表面上的现象。 2.不浸润： 水浸润玻璃 水银不浸润玻璃 1.浸润： 二、浸润与不浸润 水银浸润铅，不浸润玻璃 水浸润玻璃，不浸润蜂蜡或石蜡 二、浸润与不浸润 3、形成原因：一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关。当液体和与之接触的固体的吸引力比液体分子之间的吸引力强时，液体能够浸润固体。反之，液体则不浸润固体。 1、定义：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象。 水 水银 三、毛细现象 三、毛细现象 2、原因： 与表面张力和浸润都有关系 当管中液体上升到一定高度，液体所受重力与液面边缘使它向上的力平衡，液面稳定在一定的高度。 植物的根输送水、下雨时砖墙渗水，锄松土壤，种地时踩实土壤等 3、应用举例 能够发生毛细现象的管叫做毛细管。(不一定是直的) 管子越细，高度差越高。即：毛细管内径越小，高度差越大。 三、毛细现象 三、毛细现象 介于固态和液态之间的一种物质状态。 1．液晶： 固态 液态 液晶态 2.特点： 既具有液体的流动性，又在一定程度上具有晶体分子的规则排列的性质。分子取向排列的液晶具有光学各向异性。 四、液晶 3、有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态；另一些物质，在适当的溶剂中溶解时，在一定的浓度范围具有液晶态。 4.用途：液晶可以用作显示元件，液晶在生命科学、电子工业、航空工业都有重要应用。 四、液晶 课堂练习 1、如图所示，图A是一个铁丝圈，中间较松地系一根棉线；图B是浸过肥皂水的铁丝圈；图C表示用手指轻碰一下棉线的左边；图D表示棉线左边的肥皂水膜破了，棉线被拉向右边，这个实验说明了(　　) A.物质是由大量分子组成的 B.分子间存在引力 C.组成物质的分子不停地做无规则运动 D.分子之间有空隙 B 2、(多选)下列现象中，能说明液体存在表面张力的有（ ） A.水黾(一种昆虫)可以停在水面上 B.叶面上的露珠呈球形 C.滴入水中的红墨水很快散开 D.悬浮在水中的花粉做无规则运动 课堂练习 A B 3、(多选)关于下图，下列说法正确的是( ) A.图甲为浸润现象，图乙为不浸润现象 B.图甲为不浸润现象，图乙为浸润现象 C.图甲中附着层的液体分子比液体内部 的分子间距小 D.图乙中附着层的液体分子比液体内部的分子间距小 课堂练习 A C 课堂练习 4、(多选)关于液体，下列说法正确的是( 　　) A.水银滴放到打磨干净的铅板上，水银就附着在铅板上，很难擦去，是因为附着层内分子之间的作用表现为斥力 B.液晶显示器是液晶中掺入少量多色性染料，染料分子会与液晶分子结合而定向排列，从而表现出光学各向异性的特点 C.毛细现象是浸润和不浸润及液体表面张力作用形成的现象，现象是否明显与液体种类和毛