内容正文:
(二)细菌
第3节 微生物
扫描电子显微镜下的钉子
放大33倍
放大100倍
放大200倍
放大500倍
放大300倍
2
放大1000倍
放大30000倍
放大70000倍
一、细菌
1.细菌具有细胞结构,单细胞,必须借助于显微镜观察。
2.形态:
球菌
杆菌
螺旋菌
球形、杆形、螺旋形
Eg.金黄色葡萄球菌
Eg.大肠杆菌
Eg.霍乱菌
蓝色为特殊结构
红色为一般结构
一、细菌
·单细胞个体
·由细胞壁、细胞膜和细胞质组成
·无成形的细胞核
·一般没有叶绿素
·部分种类有荚膜和鞭毛
3.结构
一、细菌
4.生殖方式
分裂生殖
细菌的繁殖速度很快。在适宜条件下,大肠杆菌每20-30分钟就繁殖一次
一、细菌
5.营养方式
(1)异养——多数细菌;
腐生、寄生
(2)自养——蓝细菌;
枯草杆菌
一、细菌
微生物的菌落
·皮肤表面:平均10万个细菌/cm3;
·口腔:细菌的种类超过500种;·肠道:微生物总量达100万亿,其中99%是细菌,粪便干重1/3-2/3是细菌
一、细菌
与人类的关系
共生:两种生物生活在一起,对双方都有利,或对一方有利,对另一方无害
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一、细菌
与人类的关系
·广泛用于食品生产
乳酸菌→制酸奶
乳酸菌→制泡菜
乳酸菌(厌氧菌)在无氧时,才能分解糖类产生乳酸。
醋酸菌(好氧菌)在氧气充足时,将葡萄糖分解为醋酸。
醋酸菌→酿醋
利用产甲烷细菌分解秸秆、粪便产生沼气,同时净化水质
生物防治——苏云金杆菌防治农林害虫
一、细菌
与人类的关系
黄曲霉
产生
黄曲霉素
(致癌物质)
危害
对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌,甚至死亡。
一、细菌
与人类的关系
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