1.1.1 有机化合物中的共价键-【化学一起课件】高中化学选择性必修3同步课件PPT（人教版2019）

有机化合物中的共价键 有机化合物的分类 第1课时 主讲人：xxx 第一节 COVALENT BONDS IN ORGANIC COMPOUNDS 学习目标 LEARNING OBJECTIVES （1）了解有机化合物的分类方法,能依据有机化合物分子的碳骨架和官能团对常见有机化合物进行分类。 （2）通过对典型有机化合物中碳骨架和官能团的分析，发展分类研究有机化合物的模型认知的学科素养。 （3）认识有机化合物分子结构中碳原子的成键特点、共价键的类型和共价键的极性，能初步根据有机化合物的分子结构特点对其化学性质和有机反应规律进行分析预测。通过分析共价键的极性对有机化合物性质的影响，深化对“结构决定性质”的理解。 知识背景 瑞典 贝采里乌斯 1806年，提出“有机化学”（Organic Chemistry）这一名词，当时有机物均来自天然动植物。许多化学家都认为，生物体内存在“生命力”，才能产生有机化合物。 德国 李比希 1830年李比希发展了碳、氢分析法，建立了定量有机化学的基础，有机物的实验式得以确定。被称为“有机化学之父” 德国 维勒 1828年，因人工合成了尿素，打破了有机化合物的“生命力”学说。 知识回顾 问题1:什么是有机化合物？ 主要由碳元素组成的化合物称为有机化合物，简称为有机物。除碳元素以外，有机物还可能含有氢、氧、氮、硫、磷、卤素等元素。 问题2:什么是有机化学？ 有机化学是在原子、分子水平上研究有机化合物的组成、结构、性质、转化及应用的科学。 【思考交流】 知识回顾 问题3:在人们所发现的上亿种物质中，有机化合物所占的比例远远高于无机物，结合所学，分析其中的原因？ 碳原子的成键特点和同分异构现象，是有机物种类繁多的原因。 问题4:回顾碳原子的成键特点，以及碳原子之间的结合方式？ 碳原子可以形成四个共价键；可以与不同的原子成键；碳原子之间可以形成单键，双键，三键；碳原子之间可以形成碳链或碳环。 问题5:目前发现仅由碳氢两种元素组成的物质已有上千种之多，面对如此多的有机物，我们应该如何进行学习研究？ 对有机物进行分类。 【思考交流】 一、有机化合物的分类 分类方法1:按元素组成分类 烃： 只含碳和氢两种元素的化合物 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代。 分类方法2：依据碳骨架分类 有 机 化 合 物 碳骨架 链状化合物 环状化合物 一、有机化合物的分类 综合上述两种分类方法，对有机化合物进行分类。 有 机 化 合 物 碳骨架 链状化合物 环状化合物 元素 脂肪烃（链状烃） 脂肪烃衍生物 碳骨架 有无苯环 脂环 化合物 芳香 化合物 脂环烃 脂环烃衍生物 芳香烃 芳香烃衍生物 元素 元素 含有苯环的化合物 一、有机化合物的分类 对下列有机物进行分类 【思考交流】 脂肪烃 脂肪烃的衍生物 脂肪烃的衍生物 脂环烃 芳香烃 脂环烃的衍生物 芳香烃 芳香烃衍生物 一、有机化合物的分类 分类方法3：依据官能团分类 官能团： 决定有机化合物特性的原子或原子团。 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 烷烃 ------ 甲烷 CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯 CH2=CH2 炔烃 碳碳三键 乙炔 CH CH 芳香烃 ------ 苯 一、有机化合物的分类 分类方法3：依据官能团分类 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 羟基 −OH 乙醇 CH3CH2OH 酚 羟基 −OH(直接连在苯环上) 苯酚 醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 一、有机化合物的分类 分类方法3：依据官能团分类 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 醛 醛基 或 −CHO 乙醛 CH3CHO 酮 （酮）羰基 丙酮 CH3COCH3 羧酸 羧基 或 −COOH 乙酸 CH3COOH 一、有机化合物的分类 分类方法3：依据官能团分类 有机化合物类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 酯 酯基 或−COOR 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 氨基 −NH2 甲胺 CH3NH2 酰胺 酰胺基 或−CONH2 乙酰胺 CH3CONH2 一、有机化合物的分类 【思考与讨论1】 ① ④ ② ⑤ ③ ⑥ 问题1:以上有机物分子结构有哪些 相同点？ 问题2:依据有机物的组成和结构， 上述六种物质属于哪类有机物？ 都含苯环。 属于芳香族化合物，都是芳香烃的衍生物。