内容正文:
题型04 选择题之金属、酸、碱和盐
【要点提炼】
一、金属
1.金属材料:包括纯金属以及它们的合金。合金:是由一种金属与其他一种或几种金属(或金属与非金属)一起熔合而成的具有金属特征的物质。合金是混合物。铁的合金有:生铁和钢,生铁和钢是含碳量不同的铁的两种合金,生铁的含碳量高于钢的含碳量。生铁的含碳量在2%~4.3%之间,钢的含碳量在0.03%~2%之间。一般情况下,合金的硬度比纯金属大,熔点比纯金属要低,抗腐蚀能力更好。如黄铜(铜锌合金)比纯铜硬度大,焊锡(锡铅合金)比锡的熔点低,不锈钢的抗锈蚀能力比纯铁好。钛和钛合金被认为是21世纪的重要材料。
2.共同的物理性质:如有金属光泽,质软,常温下是固体(汞除外),大多数为电和热的优良导体,有延展性,密度较大,熔点较高。
3.金属之最:地壳中含量最高的金属元素是铝;人体中含量最高的金属元素是钙;目前世界年产量最高的金属是铁;导电、导热性最好的金属是银,硬度最高的金属是铬;熔点最高的金属是钨。
4.金属的化学性质:
(1)金属 + 氧气 → 金属氧化物
(2)活泼金属 + 酸 → 盐 + 氢气
(3)金属 + 盐 → 另一金属 + 另一盐
(4)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
(5)金属氧化物 + 还原剂 → 金属 + 水或二氧化碳
5.常见金属活动性顺序:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H) Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
在金属活动性顺序里:
(1)属的位置越靠前,它的活动性就越强。
(2)位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢(不可用浓硫酸、硝酸)。
(3)位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来(K、Ca、Na除外)。
(4)单质铁与酸,单质铁与盐溶液反应都一般生成+2价的亚铁盐。
二、酸
1.常见酸:(1)盐酸①无色液体,溶质是HCl气体。②具有挥发性,可以闻到刺激性气味,试剂瓶口可看到白雾。③放置在空气中,溶液质量变小,溶质质量分数变小。④用途:除铁锈,除水垢,胃酸中的盐酸可以帮助消化。(2)浓硫酸①无色油状液体,难挥发。②溶于水放热,稀释浓硫酸时要将浓硫酸沿烧杯壁倒入水中,并不断搅拌。③浓硫酸具有吸水性,可用作干燥剂,能干燥H2、O2、CO2、HCl等气体,但不能干燥NH3等气体,浓硫酸放置在空气中,溶液质量变大,溶质质量分数变小。④浓硫酸具有腐蚀性,浓硫酸滴在皮肤上,先用大量的水冲洗,再涂上3%~5%的NaHCO3溶液。
2.酸的化学性质:酸的通性(具有通性的原因:解离时所生成的阳离子全部是H+)
(1)与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞试液变色;
(2)活泼金属 + 酸 → 盐 + 氢气
(3)金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水
(4)碱 + 酸 → 盐 + 水
(5)盐 + 酸 → 新盐 + 新酸
三、碱
1.常见碱:(1)氢氧化钠①氢氧化钠俗称:烧碱、火碱、苛性钠。②氢氧化钠固体放在空气中会吸水而潮解(物理变化),可用作干燥剂;氢氧化钠固体溶于水放热。③氢氧化钠沾到皮肤上,应用较多水冲洗,再涂上硼酸溶液。④氢氧化钠可与油污反应,可用于清洁油污。(2)氢氧化钙①氢氧化钙俗称:熟石灰、消石灰。②氢氧化钙微溶于水,溶解度随温度的升高而减小。③用途:a.是常用的建筑材料;b.农业上用于配制农药波尔多液;c.改变良土壤的酸碱性。④制取:将生石灰和水反应,其化学方程式为:CaO+H2O = Ca(OH)2,该反应放出大量热。
2.碱的化学性质:碱的通性(具有通性的原因:碱解离时所生成的阴离子全部是OH-)
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色;
(2)非金属氧化物 + 碱 → 盐+水
(3)酸 + 碱 → 盐 + 水
(4)盐 + 碱 → 新盐 + 新碱
3.溶液酸碱度的表示法——pH:溶液的酸碱性用酸碱指示剂来检验,溶液的酸碱度常用pH来表示。pH的范围通常在0~14之间。pH<7,溶液为酸性,酸性越强pH越小;pH=7,溶液为中性;pH>7,溶液为碱性,碱性越强pH越大。pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸:用玻璃棒(或胶头滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)。注意:①pH试纸的测定结果只能精确到整数;②不能把试纸浸入待测液中;③不能将试纸润湿,否则测定结果可能会不准确。酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨。
四、盐
1.常见盐:(1)氯化钠,食盐的主要成分,①作调味品;②作防腐剂;③消除积雪(降低雪的熔点);④农业上用NaCl溶液来选种;⑤制生理盐水(0.9% NaCl溶液)。(2)碳酸钠,俗称纯碱(因水溶液呈碱性)