内容正文:
物 理
第十四章 热学
实验二十 用油膜法估测油酸分子的大小
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实验原理
操作要领
1.利用油酸酒精溶液在平静的水面上形成单分子油膜。
2.将油酸分子视为球形,测出一定体积油酸溶液在水面上形成的油膜面积。
3.用d= eq \f(V,S) 计算出油膜的厚度(V为一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积,S为油膜面积),这个厚度就近似为油酸分子的直径。
1.配制油酸酒精溶液。
2.用注射器通过累积法得到1滴油酸酒精溶液的体积,再计算出1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V。
3.借助坐标纸测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S。
误差分析
注意事项
(1)油酸酒精溶液配制后若长时间放置,溶液的浓度会改变,会给实验带来较大误差。
(2)纯油酸体积的计算误差。
(1)油酸酒精溶液配制后不宜长时间放置,以免浓度改变,产生误差。
(2)油酸酒精溶液的浓度应小于 eq \f(1,1 000) 。
(3)爽身粉(或细石膏粉)的用量不要太大,否则不易成功。
(4)测1滴油酸酒精溶液的体积时,由注射器滴入烧杯中的油酸酒精溶液的体积应为整毫升数,数出对应的滴数,这样求平均值误差较小。
误差分析
注意事项
(3)油膜形状的画线误差。
(4)油膜面积的测量误差。
(5)数格子法本身是一种估算的方法,自然会带来误差。
(5)浅盘里水离盘口面的距离应较小,并要水平放置,以便准确地画出薄膜的形状,画线时视线应与板面垂直。
(6)要待油膜形状稳定后,再画轮廓。
(7)本实验只要求估算分子的大小,实验结果的数量级符合即可。
(8)做完实验后,把水从盘的一侧边缘倒出,并用少量酒精清洗,然后用脱脂棉擦去,最后用水冲洗,以保持盘的清洁。
[例1] (2022·天津市模拟)在“用油膜法估测油酸分子的大小”实验中,有下列实验步骤:
①用注射器将事先配好的油酸酒精溶液滴一滴在水面上,待薄膜形状稳定
②往边长约为40 cm的浅盘里倒入约2 cm深的水,待水面稳定后将适量的痱子粉均匀地撒在水面上
③将画有油膜形状的玻璃板平放在坐标纸上,计算出油膜的面积,根据油酸的体积和面积计算出油酸分子直径的大小
④用注射器将事先配好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中,记下量筒内每增加一定体积时的滴数,由此计算出一滴油酸酒精溶液的体积
⑤将玻璃板放在浅盘上,然后将油膜的形状用彩笔描绘在玻璃板上,完成下列填空:
(1)上述步骤中,正确的顺序是________。
(2)油酸酒精溶液的浓度为每1 000 mL溶液中有纯油酸1 mL,用注射器测得1 mL上述溶液有200滴,把一滴该溶液滴入盛水的表面撒有痱子粉的浅盘里,待水面稳定后,测得油酸膜的近似轮廓如图所示,图中正方形小方格的边长为1 cm,则每一滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积是________mL,油酸膜的面积是________cm2。根据上述数据,估测出油酸分子的直径是________m(此结果保留3位有效数字)。
(3)某学生在“用油膜法估测分子大小”的实验中,计算结果明显偏大,可能是由于________。
A.油酸未完全散开
B.计算油膜面积时,将所有不足1格的方格记作1格
C.计算油膜面积时,舍去了所有不足1格的方格
解析 (1)“油膜法估测油酸分子的大小”实验步骤为:准备油酸酒精溶液(④)→准备带水的浅盘及痱子粉(②)→形成油膜(①)→描绘油膜轮廓(⑤)→计算分子直径(③),故正确的顺序为④②①⑤③。
(2)1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积:
V= eq \f(1,1 000) × eq \f(1,200) mL=5×10-6 mL,
面积超过正方形一半的正方形的个数为40个,故油膜的面积
S=40×1×1 cm2=40 cm2,
油酸分子直径
d= eq \f(V,S) = eq \f(5×10-6×10-6,40×10-4) m=1.25×10-9 m。
(3)油酸未完全散开,则S测量值偏小,直径测量值偏大,选项A正确;计算油膜面积时,将所有不足1格的方格记作1格,则S测量值偏大,直径测量值偏小,选项B错误;计算油膜面积时,舍去了所有不足1格的方格,则S测量值偏小,直径测量值偏大,选项C正确。
答案 (1)④②①⑤③ (2)5×10-6 40
1.25×10-9 (3)AC
[例2] 在“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验中,将1 mL的纯油酸配制成5 000 mL的油酸酒精溶液,用注射器测得1 mL溶液为