【健康科普】广东毒蘑菇上线，严重或可致命！（课件）-小学生食品安全主题班会通用版

【健康科普】 广东毒蘑菇上线，严重或可致命！ 最近的广东 雨水天气+回南天持续不停 虽然大家都不喜欢这种天气 但有一种“致命毒物” 却“很喜欢” 近日 “广东最有名的毒蘑菇即将上线”的词条 登上热搜并引发关注 1 蘑菇界的“毒王” 广东很常见 在广东 有一些常见的剧毒蘑菇 叫“鹅膏” 包括致命鹅膏（“白毒伞”） 灰花纹鹅膏和黄盖鹅膏白色变种 其中致命鹅膏——“白毒伞” 它被称为蘑菇界的“毒王” 在很多地方 都有它的身影 2 这些毒蘑菇广东很常见 外出踏青记得擦亮双眼 致命鹅膏 假褐云斑鹅膏 假褐云斑鹅膏 食后10分钟至6小时内 可能会恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 粉孢牛肝菌 中毒后有消化道反应 有些会引起神经精神症状 丝盖伞 含有神经精神型毒素 中毒后瞳孔缩小 流汗、口鼻分泌物增多等 同时要注意的是 在华南地区 最常见的毒蘑菇还有这些 3 鲜艳蘑菇才有毒？ 别傻了！网上“鉴毒”方法不靠谱 注意！ 颜色鲜艳的菇才有毒？ 单看蘑菇的外表，并没有绝对的安全标准。 一袭白衣的鹅膏菌看起来很普通，内心比容嬷嬷还“狠毒”；色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。 但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。 长在阴暗潮湿处的才有毒？ 有人说，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。 错得离谱！所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方，跟毒性无关。 可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”；而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。 不生蛆、虫子不吃的才有毒？ 实际上，著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃，不少有毒种类也可以生蛆。 和银器、大蒜一起煮会变黑的才毒？ 蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。 受伤变色、流汁液的才有毒？ 这也不是绝对的，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，但它们都是味道鲜美的食用菌。 虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。 菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒？ 那么 究竟如何避免中毒？ 最关键的还是这六个字 总结 $