2024届高三生物一轮复习练习：细胞中的无机物、糖类和脂质

细胞中的无机物、糖类和脂质练习 一、选择题 1．下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是(　　) 元素 O H N K Ca P Mg S 玉米 44.43 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 人 14.62 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A．P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素 B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O多是因为玉米细胞中含水更多 C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要 D．玉米细胞和人体细胞中N含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关 2．科学施肥是农作物增产的途径之一。下列相关叙述正确的是(　　) A．氮肥中的N元素可参与构成蛋白质，主要存在于蛋白质的游离氨基中 B．磷肥中的P元素可参与核酸、磷脂、NADPH等物质的形成 C．复合肥中各种矿质元素比例适中，各种农作物都可以大量使用 D．肥料中还应合理添加参与叶绿素形成的Mg等微量元素 3．水、无机盐等对于维持人体内环境稳态具有重要作用。下列叙述错误的是(　　) A．呕吐、腹泻的病人，需及时补充葡萄糖盐水 B．过量饮水导致细胞内液渗透压升高，需脱水治疗 C．缺钙引起的肌肉抽搐，可通过增加户外活动、合理膳食得到改善 D．铁摄入不足可导致血红蛋白合成减少而发生贫血，需适量补铁 4.．糖类是细胞的主要组成成分之一。下列叙述错误的是(　　) A．植物细胞壁的主要成分纤维素是多糖 B．糖原是人和动物细胞的储能物质 C．麦芽糖、乳糖和核糖均是二糖 D．葡萄糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 5.脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是(　　) A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B．磷脂由C、H、O、P四种元素组成，是构成细胞膜的主要成分 C．脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物之一 D．胆固醇既是动物细胞膜的重要组成成分，又参与血液中脂质的运输 6．(不定项)科学研究表明：花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少，脂肪的含量逐渐增加；花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖含量逐渐增加。下列分析正确的是(　　) A．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，需要大量的氮元素 B．同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子 C．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存 D．花生种子萌发过程中脂肪转变为可溶性糖，与细胞内糖类的氧化速率比脂肪快有关 7．为探究蓖麻种子(脂肪含量达70%)萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)中脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如图所示，据图分析下列说法正确的是(　　) 图甲　　　　　　　　　　图乙 A．图甲表示油脂在酶的作用下水解为葡萄糖，其中一部分进一步转化为蔗糖 B．糖类是胚生长发育的主要能源物质，由脂肪转化为糖类需要蛋白质参与 C．用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，可通过肉眼观察到橘黄色脂肪颗粒 D．据图乙分析蓖麻种子萌发初期时干重增加，增加的主要元素是H 8.下列有关生物体中化合物的检测实验，对应正确的是(　　) 选项 检测对象 试剂 颜色反应 水浴加热 生物材料 A 淀粉 碘液 蓝色 需要 马铃薯块茎 B 还原糖 斐林试剂 砖红色 需要 西瓜汁 C 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 不需要 豆浆 D 脂肪 苏丹Ⅲ染液 红色 不需要 花生种子 9.生物学研究兴趣小组对作物种子发育过程中有机物积累及转化进行动态监测。下列关于检测方法及出现结果的叙述，错误的是(　　) A．嫩大豆种子切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→显微镜观察细胞内被染成橘黄色的脂肪颗粒 B．嫩小麦籽粒加水研磨→离心取上清液→加斐林试剂→观察砖红色沉淀检测多糖 C．嫩花生种子加水研磨→加双缩脲试剂→依据紫色反应检测蛋白质 D．干玉米种子加水浸泡→用小刀纵切→在切面滴加碘液→依据被染成蓝色检测淀粉 10.下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是(　　) A．脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色 B．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 C．甘蔗中含有丰富的蔗糖，是用来鉴定还原糖的理想材料 D．鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中 11.钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是(　　) A．细胞中有以无机离子形式存在的钙 B．人体内Ca2