内容正文:
第2课时 探究酵母菌的呼吸方式及影响细胞呼吸的因素
基础巩固
1. 为了尽量延长新鲜水果的储藏时间,储藏条件最好是( )
A. 无氧、保持干燥、零上低温 B. 无氧、保持干燥、零下低温
C. 低氧、适当的湿度、零上低温 D. 低氧、适当的湿度、零下低温
2. 光照、温度对贮藏的番茄果实呼吸强度的影响如图所示,分析正确的是
A. 光照对番茄果实呼吸有促进作用
B. 番茄果实的呼吸强度仅与温度有关
C. 光照、2℃条件更有利于番茄果实的贮藏
D. 番茄果实黑暗、8℃条件下呼吸强度大于光照、15℃条件
3. 下列有关细胞呼吸原理应用的分析,错误的是( )
A. 种在湖边的玉米,长期被水淹,生长不好,其原因是细胞有氧呼吸受阻
B. 陆生植物不能长期忍受无氧呼吸,其原因是产生的乳酸对细胞有毒害作用
C. 人体成熟红细胞只能进行无氧呼吸,分解葡萄糖,产生乳酸,从而获取能量
D. 人体在剧烈运动后,会感到肌肉酸痛,是因为肌细胞进行无氧呼吸产生乳酸的原因
4. 在a、b、c、d条件下,测得某小麦种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表,若底物是葡萄糖,则下列叙述中错误的是( )
条件
CO2释放量
O2吸收量
a
10
0
b
8
3
c
6
4
d
7
7
A. a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精
B. b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少
C. c条件下,无氧呼吸消耗葡萄糖是有氧呼吸消耗的3倍
D. d条件下,产生的CO2全部来自线粒体
5. 将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是
A 探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
B. 经管口 3 取样检测酒精和CO2 的产生情况
C. 实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查
D. 改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通
6. 恒温条件下,测得某密闭容器中苹果细胞呼吸强度(用CO2的释放量来表示)随氧气浓度的变化情况如图,下列有关说法错误的是( )
A. 该温度下,苹果只进行无氧呼吸时释放的CO2比只进行有氧呼吸时多
B. 氧气浓度为6%时,苹果只进行有氧呼吸
C. 氧气浓度大于18%后,氧气不再是有氧呼吸限制因素
D. 随着氧气浓度的增加,CO2的释放量先减少,后增加,最后趋于稳定
7. 甲、乙、丙三图都表示细胞呼吸强度与O2浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖)。据图分析回答下列问题:
(1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是__________,乳酸菌的呼吸强度不能用CO2释放量表示,原因是__________________。对于人体来说,_________(细胞名称)的呼吸方式与此相类似。
(2)图乙中B点的CO2量来自_________________(填过程),当O2浓度达到M点以后,CO2释放量不再继续增加的内因是___________________。
(3)图丙中YZ:ZX=4:1,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗的______________;图中无氧呼吸强度降为0时,其对应的O2浓度为______________。图中细胞呼吸对有机物中能量利用最低点对应的氧气浓度是________。
8. 科研人员探究了不同温度(25 ℃和0.5 ℃)条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化,结果见图1和图2。
(1)由图可知,与25 ℃相比,0.5 ℃条件下果实的CO2生成速率较低,主要原因是________________________________________________________________________;随着果实储存时间的增加,密闭容器内的________浓度越来越高,抑制了果实的细胞呼吸。该实验还可以通过检测________浓度的变化来计算呼吸速率。
(2)某同学拟验证上述实验结果,设计如下方案:
①称取两等份同一品种的蓝莓果实,分别装入甲、乙两个容积相同的瓶内,然后密封。
②将甲、乙瓶分别置于25 ℃和0.5 ℃条件下储存,每隔一段时间测定各瓶中CO2浓度。
③记录实验数据并计算CO2生成速率。
为使实验结果更可靠,请给出两条建议,以完善上述实验方案(不考虑温度因素)。
a._____________________________________________________;
b._____________________________________________________。
能力提升
9. 某些植物在早春开花时,花序细胞的耗氧速率高出其他细胞 100 倍以上,但单位质量葡萄糖生成 ATP 的量却只有其他细胞的 40%,此时的花序细胞内最可能发生的是 ( )
A. 主要通过无氧呼吸生成 ATP B. 产生的热量远多于