河南省新乡市辉县市冠英中学、胡桥中学、北云门中学2022-2023学年七年级下学期3月份月考生物试卷

2022-2023学年河南省新乡市辉县市冠英中学、胡桥中学、北云门中学七年级（下）月考生物试卷（3月份） 一、选择题（本大题共19小题，共19.0分） 1. 探究面粉中的营养成分时，将面团包裹在纱布中揉捏，纱布团在水中会渗出白色物质，向白色的液体中滴加碘液，液体颜色会（　　） A. 变成紫色 B. 变成蓝色 C. 变成黄色 D. 不变色 2. 学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是（　　） A. 细胞的重要组成成分 B. 不需经过消化就能被吸收 C. 在人体内不会分解 D. 溶解养分的物质 3. 我们日常食用的米、面等食物中含量最多的营养物质是（　　） A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 糖类 4. 组织细胞的主要有机物是（　　） A. 维生素、糖和蛋白质 B. 维生素、膳食纤维和糖类 C. 维生素、水和无机盐 D. 糖类、蛋白质和脂肪 5. 水在人体内的作用，下面哪一项的说法是错误的（　　） A. 水是细胞的主要组成成分 B. 物质必须溶解在水里才能运输 C. 水在人体内分解，释放能量供生命活动 D. 人体各种生理活动都离不开水 6. 如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分。据表分析，正确的是（　　） 食物 糖 类（克） 脂 肪（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克） 甲 50 7 13 40 0 0 乙 45 3 10 0 5 45 丙 18 3 6 3 230 0 丁 1 90 8 10 1 6 A. 有利于坏血病患者食用的食物是甲 B. 有利于防治夜盲症的食物是乙 C. 有利于儿童预防佝偻病的食物是丙 D. 能提供最多能量的食物是丁 7. 维生素和无机盐在人体内含量虽不多，但对人体的作用非常重要。下列叙述错误的是（　　） A. 儿童补钙的同时，应该适当补充维生素D B. 多食用新鲜的蔬菜、水果可以增强身体抵抗力，预防夜盲症 C. 多食用谷类粗粮可以预防神经炎、脚气病 D. 贫血症患者应当多补充含铁和蛋白质丰富的食物 8. 下列各项中都属于消化道的器官是（　　） A. 肝脏、胃、小肠 B. 口腔、小肠、肠腺 C. 食道、胃、大肠 D. 唾液腺、口腔、咽 9. 试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了，配制的消化液可能是（　　） A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、唾液、胆汁 C. 胰液、肠液、胆汁 D. 肠液、胰液、唾液 10. 儿童、青少年正是长身体的时候,应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图所示的式子表示蛋白质在人体内的消化过程,其中①和②分别是( ) A. 胰液和肠液　脂肪酸 B. 胰液、肠液和胆汁　脂肪酸 C. 胰液和肠液　氨基酸 D. 胰液、肠液和胆汁　氨基酸 11. 为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊里服用。下列有关淀粉及其消化和吸收的说法中，不正确的是（　　） A. 淀粉属于糖类，是主要的能量物质 B. 唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白质 C. 胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉 D. 淀粉消化后的葡萄糖只能由小肠吸收进入毛细血管 12. 若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如图示意一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构图。以下说法错误的是（　　） A. 小肠内的消化液中，都含有消化酶 B. 小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收 C. 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成 D. 与消化和吸收功能相适应，小肠内表面的皱襞和小肠绒毛显著增大了面积 13. 以下对人体消化和吸收的认识不合理的是（　　） A. 大肠能吸收一部分水、无机盐和维生素 B. 胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用 C. 小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所 D. 食物的消化需要牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动 14. 合理营养是指全面而平衡的营养，下列说法不正确的是（　　） A. 食物多样，谷类为主 B. 食不过量，天天运动 C. 每天不喝水，多喝饮料 D. 吃清淡少盐的食物 15. 下列生活中常见的行为或做法，合理的是（　　） ①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜 ②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用　　　 ③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息　　 ④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂　 ⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶． A. ①③④ B. ②③⑤ C. ②④⑤ D. ①③⑤ 16. 食物中的营养素主要有水．