内容正文:
高考生物二轮复习学案
第5讲 酶和ATP
自主梳理·再夯基础
1. (2022·苏北四市期末)下列关于酶的叙述,正确的是( )
A. 酶的基本组成单位是氨基酸
B. 酶催化化学反应时空间结构不会发生改变
C. 酶催化的实质是提供化学反应的活化能
D. 酶促反应速率与酶浓度、底物浓度、温度和pH等有关
2. (2022·苏州期末)下列有关酶和ATP的叙述,正确的是( )
A. 当酶变性失活时,其空间结构才会发生改变
B. 细胞中需要能量的生命活动都是由ATP直接供能
C. 酶的水解需要ATP供能, ATP的水解需要酶的催化
D. 竞争性抑制剂含有与底物相似结构而影响酶促反应速率
3. (2022·盐城阜宁中学月考)下列关于ATP和酶的叙述,不正确的是( )
①哺乳动物成熟的红细胞中没有线粒体,不能产生ATP
②质壁分离和复原实验过程中不消耗ATP
③ATP和RNA具有相同的五碳糖
④有氧呼吸和无氧呼吸的各阶段都能形成ATP
⑤利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
⑥可利用过氧化氢和过氧化氢酶反应探究pH对酶活性的影响
⑦酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能
⑧ATP中的能量可来源于光能和化学能,也可转化为光能和化学能
A. ②③⑥⑦⑧ B. ①②④⑤
C. ①②⑤⑧ D. ①④⑤
4. (2022·盐城时杨中学学情检测)酶是细胞代谢不可缺少的催化剂,ATP是生命活动的直接能源物质。下图是ATP逐级水解的过程图,其中③是腺苷,⑤是能量。下列有关叙述错误的是( )
A. 图中①含有一个磷酐键
B. 图中②是组成RNA的基本单位之一
C. 酶催化反应的实质是降低化学反应的活化能
D. 酶a~c催化的反应(底物的量相同),Ⅲ过程释放⑤最多
5. (2022·徐州七中调研)(多选)真菌分泌的植酸酶作为畜禽饲料添加剂,可提高饲料利用率。科研人员对真菌产生的两种植酸酶在不同pH条件下活性的差异进行研究,结果如下图。下列相关叙述正确的是( )
A. 植酸酶只能在活细胞中产生,可在细胞外发挥作用
B. 真菌合成的植酸酶需要经高尔基体参与,才能转运到细胞外
C. 植酸酶A的最适pH为2和6,植酸酶B的最适pH为6
D. 两种酶相比,植酸酶B更适合添加在家畜饲料中
考向引领·核心突破
核心考点1 考查酶的功能及特性
高考对该热点的考查形式主要为选择题,命题方向:
1. 结合酶的本质、特性及作用机理,考查归纳与概括能力。
2. 结合某一生理过程中相关的酶及影响酶促反应的因素,考查科学思维能力。
(2019·江苏卷·13)下列关于加酶洗涤剂的叙述,错误的是( )
A. 加酶洗衣粉中一般都含有酸性脂肪酶
B. 用加酶洗涤剂能减少洗涤时间并节约用水
C. 含纤维素酶洗涤剂可以洗涤印花棉织物
D. 加酶洗衣粉中的蛋白酶是相对耐高温的
笔记:
1. 酶的化学本质及生理功能
2. 辨析酶、激素、抗体、神经递质
名称
酶
激素
抗体
神经递质
化学本质
多为蛋白质,少数为RNA
蛋白质、多肽、固醇、氨基酸衍生物等
球蛋白
乙酰胆碱、多巴胺、氨基酸类、NO等
产生细胞
活细胞
内分泌腺细胞或下丘脑神经细胞
浆细胞
神经细胞
作用部位
细胞内外
相应靶细胞或靶器官
内环境
突触后膜
作用后变化
不发生改变
被灭活
被降解
被降解或移走
3. 解读酶的专一性模型
甲(物理模型) 乙(数学模型)
(1) 甲模型中,A为酶,B为底物,C、D为产物,该反应的完成与酶的空间结构及底物的结构有关。
(2) 乙模型中,在反应物中加入酶a,反应速率较未加酶时的变化是明显加快,说明酶a能催化该反应;在反应物中加入酶b,反应速率和未加酶时相同,说明酶b不能催化该反应。
4. 解读酶的高效性模型
由曲线可知:酶比无机催化剂的催化效果更好;酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不改变化学反应的平衡点。因此,酶不能改变最终生成物的量。
5. 解读影响酶促反应速率的因素曲线
图1
图2
图3
(1) 分析图1和图2:温度和pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率。
(2) 分析图3:OP段的限制因素是底物浓度,P点以后的限制因素是酶浓度。
6. 常考必记的八类酶
(1) DNA聚合酶——催化脱氧核苷酸间缩聚形成磷酸二酯键,用于DNA复制。
(2) RNA聚合酶——用于转录时DNA解旋及核糖核苷酸间的连接。
(3)
(4) 逆转录酶——