专题十一 第1讲 实验基础-教材经典实验及探究技能汇总(Word教师用书)-【创新方案】2023高考生物二轮复习专题辅导与测试（老教材）

第1讲　实验基础——教材经典实验及探究技能汇总 一、归拢教材基础实验·掌握基本实验流程 (一)观察类实验 1．四个观察类实验的比较 实验名称 观察对象 细胞状态 染色剂 常用实验材料 观察DNA和RNA在细胞中的分布 核酸 死细胞 吡罗红甲基绿染色剂 人的口腔上皮细胞 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 染色体 死细胞 龙胆紫溶液(或醋酸洋红液) 洋葱根尖 观察叶绿体和线粒体 线粒体 活细胞 健那绿 人的口腔上皮细胞 叶绿体 活细胞 无 菠菜叶(稍带叶肉的下表皮)、藓类的叶 观察植物细胞的质壁分离与复原 紫色大液泡 活细胞 成熟植物细胞，如紫色洋葱鳞片叶外表皮 2．观察类实验的操作流程 (二)检测类实验 1．六个检测类实验的比较 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 淀粉的检测 碘液 蓝色 脱色的叶片 — 还原糖的检测 斐林试剂 砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 现配现用、水浴加热 脂肪检测 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 花生种子切片 需用显微镜观察 蛋白质 检测 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清等 先加A液，后加B液 绿叶中色素的提取和分离 提取液： 无水乙醇 分离液： 层析液 胡萝卜素： 橙黄色 叶黄素： 黄色 叶绿素a： 蓝绿色 叶绿素b：黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加二氧化硅是为了研磨得更充分；加碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 DNA的粗提取与鉴定 NaCl溶液、体积分数为95%的冷酒精、二苯胺试剂 蓝色 鸡血细胞等 需水浴加热　 2.检测类实验的操作流程 (三)调查类实验 1．四个调查类实验的比较 实验名称 调查对象 调查方法 统计方法(计算公式) 种群密度的调查　 活动范围大的动物 标志重捕法 ＝ 植物或活动能力弱的动物 样方法 ＝ (各样方密度的平均值) 人类遗传病的调查 人类某种遗传病 汇总法 发病率＝×100% 土壤中小动物类群丰富度的研 究 土壤中的 小动物 取样器取样法 记名计算法、目测估计法 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化 酵母菌种群 抽样检测法 血细胞计数板显微计数 2．调查类实验的操作流程模板 [针对训练] 1．(2021·天津高考)孟德尔说：“任何实验的价值和效用，取决于所使用材料对于实验目的的适合性。”下列实验材料选择不适合的是(　 ) A．用洋葱鳞片叶表皮观察细胞的质壁分离和复原现象 B．用洋葱根尖分生区观察细胞有丝分裂 C．用洋葱鳞片叶提取和分离叶绿体中的色素 D．用洋葱鳞片叶粗提取DNA 解析：选C　洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡为紫色，便于观察细胞的质壁分离和复原现象；洋葱根尖分生区细胞分裂旺盛，可以用来观察细胞有丝分裂；洋葱鳞片叶不含叶绿体，不能用来提取和分离叶绿体中的色素；洋葱鳞片叶细胞有细胞核且颜色浅，可以用来粗提取DNA。 2.下图为显微镜下观察到的家鸽肝脏细胞的临时装片。下列有关叙述正确的是(　 ) A．细胞甲中染色体数最多，便于观察染色体形态 B．DNA复制所导致的染色体数目加倍发生在细胞乙 C．细胞丁中同源染色体发生了分离 D．细胞丙和细胞戊中细胞核结构及染色体形态变化相反 解析：选D　细胞甲处于有丝分裂中期，便于观察染色体形态，但染色体数不是最多，A错误；DNA复制发生在细胞乙中，但染色体数目没有加倍，B错误；同源染色体分离发生在减数分裂过程中，有丝分裂过程中不发生同源染色体分离，C错误；细胞丙处于有丝分裂前期，细胞戊处于有丝分裂末期，二者分别发生细胞核的解体和重建且染色体与染色质的转化也相反。 3．(2022·山东高考)关于“DNA的粗提取与鉴定”实验，下列说法错误的是(　 ) A．过滤液沉淀过程在4 ℃冰箱中进行是为了防止DNA降解 B．离心研磨液是为了加速DNA的沉淀 C．在一定温度下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色 D．粗提取的DNA中可能含有蛋白质 解析：选B　低温时DNA酶的活性较低，过滤液沉淀过程在4 ℃冰箱中进行是为了防止DNA降解，A正确；离心研磨液是为了使细胞碎片沉淀，B错误；在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色，C正确；细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精，可能有蛋白质不溶于酒精，在体积分数为95%的冷酒精中与DNA一起析出，故粗提取的DNA中可能含有蛋白质，D正确。 二、归纳生物常用实验方法·掌握探究的基本思路和方法 (一)归纳概括常用实验的方法技术 (二)归纳总结盐酸和酒精在实验中的作用 1．盐酸在教材实验中的作用 2．酒精在教材实验中的作用 [针对训练] 1．(2022·唐山模拟)同位素标记法是生物学实验中常用的方法，下列各项表示利用该方法进行物质转移路径的探究，下列相关叙述正