3.2细胞器——系统内的分工合作 课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

细胞的基本结构 细胞器—系统内的分工合作 问题探讨 一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？ 一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。 细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？ 例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调配合完成的。 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。 细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。 包括：细胞质基质和细胞器 不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。 细胞质基质 细 胞 器 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 溶酶体 中心体 液泡 细胞质 核糖体 一、显微结构与亚显微结构 显微结构 亚显微结构 扫描电子显微镜 0.2μm 0.2nm 光学显微镜 王勇 （yowa7572@sina.com） 细胞质 内质网 核 膜 核 仁 线粒体 高尔基体 核糖体 细胞膜 溶酶体 叶绿体 液泡 细胞壁 中心体 细胞核 动植物细胞亚显微结构模式图 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆） 将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力） 用高速离心机在不同的转速下进行离心 差速离心法 低速离心 收集沉淀 收集沉淀 …… 悬浮沉淀 高速离心 一、细胞器的功能 1.线粒体——“动力车间” 分布： 功能： 动植物细胞都有。 结构 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜（双层膜结构） 嵴（内膜向内凹陷而成） 基质（含大量呼吸氧化酶和少量DNA） 有氧呼吸的主要场所。 （为细胞生命活动提供能量。95%） 旁栏思考： ⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 ⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 为什么？ 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。 一、细胞器的功能 2.叶绿体——“养料制造车间”和“能量转换站” 外膜 内膜 基粒 基质 基质（含有酶和少量DNA） 外膜、内膜（双层膜） 基粒（含有酶和色素） 结构： 分布：主要存在植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮层细胞里。 功能：植物进行光合作用的细胞器。 叶绿体 注意：叶绿体内含多种色素，总体呈绿色，所以叶片是绿色的，植物的非绿色部分，如根部，叶脉处细胞没有叶绿体。 一、细胞器的功能 3.核糖体——“生产蛋白质的机器” 分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞器） 结构： 无膜结构，由RNA和蛋白质组成 核糖体 功能： 附着型：合成分泌蛋白 游离型：合成内在蛋白 合成蛋白质的场所 一、细胞器的功能 4.内质网 分布： 类型 滑面内质网 结构： 功能： 单层膜，网状结构 粗面内质网 动、植物细胞 蛋白质合成，加工，以及糖类和脂质合成车间 （粗面内质网） （滑面内质网） 一、细胞器的功能 5.高尔基体 分布：动植物细胞 结构：单层膜，扁平囊状结构 动物： 植物： 功能：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 与分泌蛋白形成有关 与细胞壁形成有关 动植物细胞都有，功能不同的细胞器 一、细胞器的功能 6.溶酶体——“消化车间” 功能： 分解衰老、损伤的细胞器 吞噬、杀死入侵的病毒和病菌 分布：动、植物 结构：单层膜（内含多种水解酶） 溶解了很多酶的细胞器 一、细胞器的功能 7.液泡 ②与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。 结构： 功能： 单层膜,泡状结构； 内有细胞液（含糖类、色素、无机盐等） ①调节细胞内环境，维持细胞形态 分布：植物细胞 花瓣呈红色，叶片呈绿色，分别与哪些细胞器有关？ 一、细胞器的功能 8.中心体 结构：无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。 功能： 分布：动物、低等植物细胞中 与动物细胞有丝分裂有关 细胞质基质 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸，以及许多种酶等组成。 （1）成分： （3）主要功能： 呈无色透明的胶质状态 活细胞的细