内容正文:
“尝起来 的”
柠檬
山楂
醋
酸酸
新课导入
彩虹糖
劲酸味
第十单元
酸和碱
课题1 常见的酸和碱(1)
学习目标
1、认识常见酸碱指示剂,并学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;
2、了解浓盐酸和浓硫酸的主要物理性质及用途;
3、理解浓硫酸的吸水性和脱水性。
自学指导
阅读课本p50-52,试着回答下列问题:
常见的酸和碱有哪些?
2.汽车电瓶里含有 ,溶质化学式为 ;
1.食醋里含有 ,也叫 ,化学式为 ;
硫酸
H2SO4
CH3COOH
醋酸
乙酸
3.胃部分泌的胃液中含有 。
盐酸
可以杀死食物中的细菌,并有助胃液中的酶发挥消化作用。
4.汽水里都含有 ,它的化学式为 ;
碳酸
H2CO3
5.这些水果都有酸味是因为
其中含有 。
柠檬酸、果酸
6.酸雨里含有 ,
也可能含有 。
硫酸(H2SO4)
硝酸(HNO3)
如何用简便的方法确定酸和碱呢?
合作探究
指示剂
种 类 酸性
溶液 中性
溶液 碱性
溶液
石 蕊
溶 液
酚 酞
溶 液
合作探究:酸碱指示剂的变色规律
紫色石蕊
无色酚酞
浓盐酸
( HCl ) 浓硫酸
(H2SO4)
颜色、状态
打开瓶盖 现象
原因
气味
无色粘稠油状液体
无色液体
有刺激性气味
无味
瓶口有白雾
无明显现象
浓盐酸有挥发性
浓硫酸难挥发
1.浓盐酸和浓硫酸的物理性质:
合作探究 常见的酸
合作探究 浓硫酸的特性
(1)吸水性:能吸收空气及其他物质中的水分,使硫酸变稀。
(2)腐蚀性(脱水性)
能夺取纸张、木材、棉布、皮肤(由含C、H、O等元素的化合物组成)里的水分(把物质中的氢元素和氧元素按水的组成比脱去 ),生成黑色的炭。
干燥剂
猪 皮
被浓硫酸腐蚀
合作探究 浓硫酸的稀释
水倒入浓硫酸 浓硫酸倒入水
vs
讨论
敞口长久放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,一段时间后(不考虑水分的蒸发)各成分怎样变化?应如何保存?
溶质质量 溶剂质量 溶液质量 溶质质量分数 保存
浓盐酸
浓硫酸
减少
增多
不变
减少
减小
减小
不变
增多
密封
自学指导
回忆所学知识并阅读课本回答下列问题:
1、盐酸和硫酸能否使酚酞和石蕊变色?如何变色?
2、哪些金属能与盐酸、硫酸反应?(完成p54第二个表格中的化学方程式)
3、盐酸与硫酸除铁锈的原理(根据p54第三个表格中的化学方程式,总结书写规律)
1、盐酸、硫酸能使酸碱指示剂变色
紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液
稀盐酸
稀硫酸
红色
红色
不变色
不变色
合作探究
合作探究
2、酸与金属的反应
与稀盐酸反应 与稀硫酸的反应
镁
锌
铁
Mg+2HCl=H2 +MgCl2
Zn+2HCl=H2 + ZnCl2
Fe+2HCl=H2 + FeCl2
Mg+H2SO4=H2 +MgSO4
Zn+H2SO4=H2 + ZnSO4
Fe+H2SO4=H2 + FeSO4
合作探究
3、酸与金属氧化物反应
现象
铁锈+盐酸
铁锈+硫酸
铁锈逐渐消失,溶液由无色变黄色
铁锈逐渐消失,溶液由无色变黄色
Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O
Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O
(1)上面反应的生成物有什么共同之处?
都生成了水
(2)利用上面的反应可以清除铁制品表面的锈,除锈时能否将铁制品长时间浸在酸中?为什么?
不能,铁也会与酸反应,生成氢气
课堂小结
1、常见酸碱指示剂变色情况:
盐酸、硫酸能使石蕊变 ;
盐酸、硫酸遇酚酞 ;
2、浓盐酸和浓硫酸的主要物理性质;
3、浓硫酸的特性: 。
请你说说你的收获。
当堂训练
1.将浓盐酸敞口放在空气中,不考虑水分蒸发久置后不会发生变化的是( )
A、溶液的质量 B、溶质的质量
C、溶剂的质量 D、溶质的质量分数
C
2.稀释浓硫酸的正确操作是( )
A、将水直接倒入浓硫酸中
B、将浓硫酸直接