世界古代史 主题突破　主题2　世界古代的食物生产与劳作方式-【南方凤凰台】2023学年高考复习历史二轮提优导学案广东（课件）

世界古代史 主题突破 主题2　世界古代的食物生产与劳作方式 高考总复习 一轮复习导学案 · 数学（提高版） 二轮提优导学案·历史 1 史料一　公元前8000年到公元前3500年，世界各地区人民各自独立地发明了农业，人类从攫取性经济转变为生产性经济。在农业生产中，人们开始对日月星辰的活动、气候现象进行观察，积累生产经验。周期性劳动要求人们较长时间居住在一个地方，以便播种、管理和收获。从事农耕和畜牧后，人类第一次有可能生产出超过维持劳动力所需的食物并存储它。 ——摘编自吴于廑、齐世荣主编 《世界史·古代史编》 (1)根据史料一并结合所学知识，概括农业发明对人类早期文明的影响。 [答案]　影响：使人类从食物采集者变成生产者(生产方式发生变化)；推动人类对自然认识的加深；使人类生活方式发生变化(走向定居生活)；为文明的产生和发展奠定了物质基础。 史料二　14世纪末以来，英国的农奴制度走向解体，实物地租逐渐向货币地租转化。15世纪末，圈地运动大规模开展起来，大批农民从土地上被赶走，被迫出卖劳动力。17世纪，越来越多的人热衷于投资农业，推行新的经营方式。18—19世纪，播种机、收割机、打谷机相继发明，英国的农业革新随即完成。 ——摘编自刘宗绪主编《世界近代史》 (2)根据史料二并结合所学知识，概括14—19世纪英国农业革新的主要表现，并指出农业革新与工业发展之间的关系。 [答案]　表现：旧生产关系逐渐瓦解；地租形态变化；农业资产阶级逐渐形成；新的经营方式不断发展；自耕农衰退，农业生产者减少；农业生产走向机械化。 关系：农业革新为工业发展提供了自由劳动力、市场、原料等；工业革命为农业革新提供先进技术。 [历史解释] 1．世界古代食物生产的多元化和统一性及其影响 (1)多元化：由于区域不同和交流的缺乏，各区域人们的食物生产具有多元化发展的特点。 ①古代中国：分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区；商周时期集体耕作；战国以后随着铁犁牛耕的应用和推广，农民以家庭为基本单位进行生产。 ②古希腊：从西亚传入的大麦和小麦成为主要粮食作物；只有城邦公民才能拥有土地；普遍使用奴隶劳动；工商业占据重要地位。 ③古罗马：以谷物生产为主、土地国有、以家庭为生产单位。 ④美洲：主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。 (2)统一性 ①早期人类过着迁徙的生活，农业出现之后，开始走向定居。 ②都培育了粮食作物和驯化动物，注重灌溉和提高生产技术。 ③土地制度由公有逐渐发展为私有制，土地租赁制时有出现。 (3)影响：农业生产主体和生产关系逐渐变化。随着生产力的发展，男子逐渐占据主导地位；由于私有制的出现、贫富分化加剧，阶级和国家逐渐产生，也出现了文字、宗教等精神文明。 2．世界古代人类劳作方式的发展 (1)家庭式劳作：工业时代来临之前，农业家庭式劳作方式在各区域文明中很普遍。中国战国时期以家庭为单位的男耕女织生产模式受到鼓励。 (2)庄园式劳作：使用奴隶或农奴进行集中劳作，生产力低下；中国魏晋南北朝时期的坞堡带有庄园经济的色彩。 (3)手工业劳作：包括手工业家庭及手工工艺作坊，手工业者世代传承，由统治者登记造册进行管理。 课堂评价 7 1．(2022·天津和平区二模)美国学者布雷伍德指出：“因为人类学会了生产食物——而不是采集、狩猎或收集食物——把食物储藏在粮仓里和牲圈里，他们不得不而且也有能力大批地定居下来。”对此理解正确的是(　 　) A．原始农业和畜牧业开始分离 B．人类在采集和狩猎过程中学会了种植农业 C．人类很早就学会了收藏食物 D．能够生产食物是人类定居生活的重要前提 【解析】依据材料可知，食物生产既为人类定居生活提供了前提也因为要收藏食物，又为人类定居提出必要，故D项正确。 D 课堂评价 2．(2022·江苏无锡期末)据法国普罗旺斯的史前文化显示，在公元前3500年左右的时候，其家庭食物总消费量中野生动物的消费量占总消费量的60%，而在公元前1000年左右则只占到10%。这一变化说明(　 　) A．采集和渔猎的消失 B．新生产方式的推广 C．原始农业开始出现 D．原始人口迅速增加 【解析】据材料信息可知，人类家庭食物中野生动物的占比大幅减少，体现出了人类从采集、渔猎发展到食物生产及对野生动物的驯化，使家庭有了相对稳定的动物食物来源，侧面反映了生产力水平提高和新的生产方式的推广，故选B项。 B 课堂评价 3．(2022·山东临沂三模)希腊半岛土地贫瘠，其土壤气候不适合种植粮食作物。随着各邦向周边地区不断移民，移民建立的子邦与其母邦各自走上了因地制宜发展经济的道路。这有利于(　 　) A．城邦间的商业竞争 B．维护各邦政治独立 C．城邦间的经济交流 D．民主政治走向繁荣 【解析】移民开拓了周边地区，建立了希腊化的子邦，有助于推动城邦间的经济交流，C项正确。 C 课