内容正文:
明朝的科技、建筑与文学
本草纲目的作者是李时珍,他的父亲是当地的名医,受家庭环境的影响,李时珍从小对医药产生了浓厚的兴趣。但在明朝,考科举做官才是正道,在他12岁的时候,他的父亲将他一向爱读的医药书都收起来了,把“四书”“五经”摆在他面前,希望他能够考取功名,光宗耀祖。年幼的李时珍,勤奋好学,饱读诗书,已经把四书五经背得滚瓜烂熟,做起文章来也头头是道。他用了九年的时间考取举人都没有考上。放弃了对功名的最后念想,一心钻研医书,踏实给人看病。在这过程中,他发现古代本草医书中存在着不少错误,决心重新编纂一部本草医书。他参考了800多部书籍,其间,多次离家外出进行实地考察,走遍及湖广、江西、直隶许多名山大川,弄清了许多疑难问题,到深山僻野中采集药物标本,掌握了大量的第一手资料。经过27年的长期努力,李时珍终于完成《本草纲目》的初稿,当年他61岁。
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《本草纲目》的现实价值也是非常高的,我们今天吃的很多东西的功能在本草纲目当中都能够找到,比如山楂 白萝卜 小米等…现在新型冠状病毒感染引起的肺炎在全球肆虐,据专家研究,新冠病毒的源头很可能是野生动物,本草纲目中告诫过人们野生动物很多都是有毒的,是不可食用。国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第七版)》中的中医治疗方案把新冠肺炎归属于“疫”病范畴,《本草纲目》对疫病治疗也有详细记载,在中医诊疗方案中,许多药方都使用了李时珍所记载的苍术zhú
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《本草纲目》问世至今,这部巨著的学术价值依然熠熠生辉,而且成为世界各国人民的共同科学财富。
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宋应星
明末科学家
幼时
博览群书
闲暇时
刻苦钻研
虚心请教
实践探究
《天工开物》
长期积累
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治丝图
灌溉图
挖煤图
炼水银图
纺车图
冶铁图
对我国古代的农业和手工业生产技术进行了全面总结,记述了中国在当时世界上具有先进水平的科学技术。
《天工开物》全书分为上中下三卷18篇。并附有123幅插图,描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。
上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法,蚕丝棉苎的纺织和染色技术,以及制盐、制糖工艺。
中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作,车船的建造,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制,以及榨油、造纸方法等。
下卷记述金属矿物的开采和冶炼,兵器的制造,颜料、酒曲的生产,以及珠玉的采集加工等。
中国17世纪的
工艺百科全书
国际评价:
1. 日本学者评议道:“作为展望在悠久历史过程中发展起来的中国技术全貌的书籍,没有比它更合适的了。”
2. 《天工开物》被李约瑟称为“17世纪的工艺百科全书”。法兰西学院汉学家儒莲将此书称为“技术百科全书”,将“天工开物”理解为“对自然界奇妙作用和人的技艺的阐明”。
3. 英国科学史家李约瑟博士把《天工开物》称为“中国的阿格里科拉”和 “中国的狄德罗”,称《天工开物》是“十七世纪早期的重要工业技术著作”。
材料一:中国古代一向有重农传统,故而历代农书颇多,但同时却轻视手工业,少有全面记载手工业技术的著作《天工开物》不仅首述农事,随后又以更多的篇幅记述手工业,这与明末启蒙思潮中出现的“工商皆本”的先进思想是相符合的。
——楼宇烈《中华文明史》
材料二:宋应星在《天工开物》的序言中说:“卷分前后,乃‘贵五谷而贱金玉’之义。”
【探究】他为什么要这样编排呢?
明朝时的中国处于农业社会,民以食为天,农业是国家的根本。中国自古就有“士农工商,以农为本”的观念。这一编排体现了作者重农的思想。
材料一:当时士大夫对这部书不屑一顾。后来清朝乾隆时编《 <四库全书>,不予收录,民间因此更不敢印行。
——潘吉星《宋应星评传》
材料二:遗憾的是,中国的《天工开物》问世三百年来却没有引起中国人足够的重视,反倒是传播后促进了日本和欧洲的发展......17世纪末,《天工开物》传到了日本,作为日本生产技术的基础图书,在日本各藩的“植产兴业”中被奉为指南......《天工开物》提供了一整套关于养蚕、防治蚕病的完整经验,对欧洲蚕丝业产生了很大的影响。”
——黄永松《<天工开物>埋没300年 却让日本和欧洲“捡宝”》
【思考】《天工开物》在不同地方的命运为何如此不同?
徐光启是中西文化交流和中国近代科学技术事业的先驱之一。明朝277年里,取了英文名、信了天主教、写了一部《农政全书》的科学家,只此一位,别无他人。
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主要经历:祖辈世代从事农业生产,生活在农村,从小关注农业,研究农业,深知农民的辛苦。自小博览群书,刻苦钻研,结识意大利传教士利玛窦,虚心请教,学习西方的自然科学,翻译出《几何原本》,学贯中西。
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“水利者,农之本也,无水则无田矣。”
“精拣核,早下种,深