内容正文:
实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除
第十一单元 盐 化肥
导入新课
海水晒盐得到的会是粗盐,粗盐是没有办法食用的。
导入新课
那么如何使粗盐转变为精盐呢?
1.体验固体混合物初步提纯的实验过程。
学习目标
4
2.学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。
学习目标
5
讲授新知
一、粗盐中难溶性杂质的去除
讲授新知
实验用品
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、漏斗、钥匙、量筒(10mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴。 粗盐。
讲授新知
实验步骤
1.溶解
用托盘天平称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10 mL水中约溶解了多少克粗盐。
讲授新知
实验步骤
1.溶解
注意:
(1)粗盐一次不宜加的太多,以免加多了溶解不了。
(2)溶解搅拌时,应控制玻璃棒,尽量不要碰烧杯壁。
讲授新知
实验步骤
2.过滤
仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色,如滤液仍浑浊,应再过滤一次。如果两次过滤后滤液仍浑浊,应如何检查实验装置并找出原因?
一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。
二低:滤纸低于漏斗边缘,滤液低于滤纸边缘。
三靠:烧杯紧靠玻璃棒,玻璃棒紧靠三层滤纸处,漏斗长端紧靠烧杯内壁。
讲授新知
实验步骤
2.过滤
(1)制作过滤器
取一个圆形滤纸对折两次成锥形,放入漏斗中,洒入少量蒸馏水将滤纸湿润,用玻璃棒轻轻按压滤纸,使其紧贴漏斗内壁,不能留有气泡。
(2)安装过滤器
放稳铁架台,把一只烧杯放在铁架台底座上,把漏斗放在铁圈上,调节铁圈高度,使漏斗下端管口深入烧杯内,固定铁圈;移动烧杯,使漏斗下端管口尖嘴的较长部分紧贴烧杯内壁。
讲授新知
实验步骤
3.蒸发(蒸发结晶:蒸发溶剂,食盐以晶体的形式析出。)
蒸发皿放在铁圈上,用酒精灯加热;蒸发皿里的液体以不超过蒸发皿容积的2/3为宜;加热时用玻璃棒不停的搅拌,防止局部温度过高,造成液滴飞溅;当蒸发 皿中出现较多量的固体时,即停止加热 ,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
注意:停止加热后,不要把蒸发皿立即放在桌上 ,应用坩埚钳夹住放到石棉网上面!
讲授新知
实验步骤
3.蒸发
注意:
(1)蒸发皿应放在铁圈上,停止加热时,不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。
(2)加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。
(3)当蒸发皿中出现较多量固体时,即停止加热,利用余热使滤液蒸干。
讲授新知
实验步骤
4.计算产率
用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到教师指定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。
讲授新知
问题与交流
1.能否采用降低溶液温度的方法使盐溶液浓缩?
不能,因为氯化钠的溶解度受温度影响不大。
2.有的小组得出的精盐产率大于理论值,有的小组得出的精盐产率小于理论值,他们造成这些情况的可能原因有哪些?
(1)造成产率过高的可能原因:滤纸有破损或滤液液面高于滤纸边缘;量取水时仰视量筒读数等。
(2)造成产率降低的可能原因:溶解搅拌时液滴溅出;溶解时加入的粗盐过多,未完全溶解;过滤时,液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失;蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚,造成液滴飞溅等。
讲授新知
问题与交流
3.有的小组过滤后滤液浑浊的可能原因有哪些?他们应如何进行下步操作?
过滤后滤液浑浊的原因:(1)过滤时滤纸破损。(2)倾倒液体时,液面超过滤纸边缘。
应对措施:重新过滤一次。若仍然浑浊,则检查并更换过滤器,重新实验。
讲授新知
问题与交流
4.粗盐提纯中:溶解、过滤、蒸发等操作都用到了玻璃棒,玻璃棒分别起了什么作用?
(1)溶解:搅拌,加速溶解
(2)过滤:引流,防止液体溅出
(3)蒸发:搅拌,防止液滴飞溅
(4)转移时玻璃棒是将固体转移到滤纸上的作用。
讲授新知
问题与交流
5.本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质?考虑到粗盐的来源,你判断这样提纯的盐是否为纯净物,并设计实验验证你的判断。
(1)利用了氯化钠易溶于水,其熔、沸点较高的性质。
(2)粗盐经溶解、过滤、蒸发后,依然含有可溶性杂质,如氯化钙、氯化镁、硫酸钠等。
(3)将溶解、过滤、蒸发后得到的盐溶于水配成溶液,取少量的溶液于试管中,滴加氢氧化钠溶液(或碳酸钠溶液、氯化钡溶液),有白色沉淀生成,则证明通过上述步骤提纯的盐不是纯净物。
知识总结
通过本次实验活动:
体验固体混合物初步提纯的实验过程。
2.学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。
知识总结
学以致用
1.在化学实验操作考试中,小明抽到的考题是粗盐的提纯实验,他将所称得的食盐溶解后,下一步应进行的操作是( )
A.称量 B.过滤 C.蒸发 D.洗涤