模块综合检测(一)（Word练习）-【优化指导】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

模块综合检测(一) 时间：90分钟；分值：100分 [对应学生用书P183] 一、单项选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1．制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是(　　) A．防止产生的乳酸挥发掉 B．防止氧气进入坛内抑制发酵 C．防止水分过分蒸发 D．防止坛内蔬菜萎蔫 B　解析：乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型，在制作泡菜时，泡菜坛子密封的原因是为乳酸菌提供无氧发酵的环境，B正确。 2．化学需氧量(COD)是衡量污水中有机污染物含量的重要指标。从某污水处理系统中分离出多种细菌，经分离筛选获得具有高效降低COD能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法正确的是(　　) A．可用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目来确定接种时菌液的最佳稀释倍数 B．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需在倒平板后进行灭菌操作 C．由菌落分布情况可知，在该固体培养基上接种的方法是平板划线法 D．挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是纯化菌株 A　解析：菌液稀释后可用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目来确定接种时菌液的最佳稀释倍数，A正确；制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时，需在灭菌操作后进行倒平板，B错误；由菌落分布情况可知，在该固体培养基上接种的方法是稀释涂布平板法，C错误；挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是增大菌株的数量(扩大培养)，D错误。 3．下列关于细胞工程的叙述，正确的是(　　) A．利用花药离体培养得到单倍体植株，利用细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株，都利用了植物组织培养技术 B．在进行组织培养时，由茎尖细胞形成愈伤组织的过程中，不可能会发生细胞脱分化和基因突变，而可能发生细胞分化和基因重组 C．动物细胞融合与植物体细胞杂交相比，诱导融合的方法相同，都能形成杂种细胞和杂种个体 D．动物难以克隆的根本原因是细胞中的基因不完整 A　解析：花药离体培养和杂种细胞培育成杂种植株都利用了植物组织培养技术，A正确；在进行组织培养时，由茎尖细胞形成愈伤组织的过程中，发生脱分化，且因细胞分裂而可能发生基因突变，但不会发生基因重组，B错误；动物细胞融合与植物体细胞杂交相比，诱导融合的方法不完全相同，两者都能形成杂种细胞，但只有植物体细胞杂交能产生杂种植株，C错误；动物难以克隆的根本原因是动物体细胞的全能性受到限制，D错误。 4．下列有关分离烟草原生质体的过程的说法，错误的是(　　) A．制备原生质体的叶片应采用湿热法进行消毒 B．制备原生质体的酶溶液可能含纤维素酶和果胶酶 C．血细胞计数板是检测原生质体密度的工具之一 D．分离出的烟草原生质体可用于植物体细胞杂交 A　解析：湿热法属于灭菌的方法，会使原生质体失活，A错误；纤维素酶和果胶酶可以水解植物细胞的细胞壁从而得到原生质体，B正确；显微镜下可以通过血细胞计数板观察统计原生质体的数目，从而计算密度，C正确；分离出的烟草原生质体可与其他原生质体融合，用于植物体细胞杂交，D正确。 5．将某病毒的外壳蛋白(L1)基因与绿色荧光蛋白(GFP)基因连接，构建L1­GFP融合基因，再将融合基因与质粒连接构建如图所示表达载体。图中限制酶E1～E4处理产生的黏性末端均不相同。下列叙述不正确的是(　　) A．构建L1­GFP融合基因需要用到E1、E2、E4三种酶 B．E1、E4双酶切确保L1­GFP融合基因与载体的正确连接 C．GFP可用于检测受体细胞中目的基因是否表达 D．将表达载体转入乳腺细胞培育乳汁中含L1蛋白的转基因羊 D　解析：构建L1­GFP融合基因需要先用限制酶处理获得L1基因和GFP基因，并将两者连接，故需要用到E1、E2、E4三种酶，A正确；图中限制酶E1～E4处理产生的黏性末端均不相同，E1、E4双酶切可以有效减少载体自身连接和融合基因自身连接，保证L1­GFP融合基因与载体准确连接，B正确；绿色荧光蛋白(GFP)在紫外光或蓝光激发下会发出绿色荧光，这一特性可用于检测细胞中目的基因是否表达，C正确；为了获得L1蛋白，可将表达载体转入受精卵中而不是乳腺细胞，用于培育乳汁中含有L1蛋白的转基因羊，D错误。 6．下列关于生物工程中常见的几种酶的叙述，正确的是(　　) A．去除植物细胞壁时所用的纤维素酶溶液的渗透压不宜过低 B．用限制酶从质粒上切下一个目的基因需脱去4个水分子 C．用胰蛋白酶处理植物愈伤组织可得到单个的愈伤组织细胞 D．PCR仪扩增目的基因时加入解旋酶有利于提高解旋的效果 A　解析：植物细胞工程中，可采用纤维素酶、果胶酶处理植物细胞获得原生质体，为了防止原生质体过度吸水涨破，因此所用的纤维素酶溶液的渗透压不宜过低，A正确；限制酶可用于提取目的基因和切割载体，从质粒上切下一个目的基因需要切割4个磷酸二酯键，消耗4分子水，B错误；动物细胞工程中，胰