必修1 分子与细胞-备战2023年高考生物核心知识考前梳理（人教版2019）

人教生物必修1《分子与细胞》高考核心知识考前梳理 第1讲　细胞的分子组成与结构 1.细胞中的水有哪些种类？各自有何重要的生理功能？ 提示　自由水和结合水。自由水的功能：细胞内的良好溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质和代谢废物。结合水的功能：细胞结构的重要组成部分。 2.细胞中的无机盐主要有哪些？无机盐的生理功能有哪些？ 提示　细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，含量较多的阳离子有Na＋、K＋、Ca2＋、Mg2＋、Fe2＋、Fe3＋等，阴离子有Cl－、SO、PO、HCO等。无机盐的生理功能：是某些化合物的重要组成成分；维持细胞和生物体的生命活动；维持细胞的渗透压平衡和酸碱平衡；维持细胞正常的形态和功能。 3.细胞中的糖类有哪些种类？举例说明各自有何重要的生理功能？ 提示　细胞中的糖类有单糖、二糖和多糖。糖类是主要的能源物质，如葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，淀粉是植物储能物质，糖原是动物储能物质；有些糖类可组成细胞结构，如纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。 4.脂质的基本组成元素有哪些？脂质有哪些种类？列举固醇的功能。 提示　脂质的基本组成元素是C、H、O，有些还含有N、P。脂质分为脂肪(C、H、O)、磷脂(C、H、O、还含有P甚至N)和固醇(C、H、O)，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输；性激素的功能是促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D的功能是能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 5.举例说明细胞中蛋白质的功能。 提示　构成细胞和生物体结构的重要物质，如：细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；有些蛋白质有催化作用，如：绝大多数酶；有些蛋白质有运输作用，如：血红蛋白、载体蛋白；有些蛋白质有调节作用，如：胰岛素、生长激素等；有些蛋白质有免疫作用，如：抗体。 6.核酸的基本组成单位是什么？由哪些基团组成？核苷酸的排列顺序与遗传信息有何关系？核酸分子多样性的原因是什么？ 提示　核酸的基本组成单位是核苷酸。由磷酸、五碳糖和含氮碱基组成。核苷酸或者碱基的排列顺序就代表遗传信息。核酸分子的多样性是由核苷酸的数目和排列顺序决定的。 7.食用熟鸡蛋比生鸡蛋更易于人体消化吸收，请分析其中的原因。 提示　高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解。 8.简述细胞膜的功能。 提示　细胞膜的功能有将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。 9.细胞膜的结构是什么样的？细胞膜的结构特点和功能特性分别是什么？怎样判断细胞膜内外？ 提示　磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，在细胞膜的外表面有一些蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白。细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。细胞膜外侧有糖蛋白，内侧无，据此可判断细胞膜的内侧和外侧。 10.线粒体和叶绿体在结构上的组成是什么？各自的功能是什么？为什么线粒体内膜比外膜蛋白质含量高？ 提示　线粒体由双层膜、基质组成，其中内膜向内凹陷形成嵴，叶绿体由双层膜、基粒和基质构成。线粒体是有氧呼吸的主要场所，叶绿体是进行光合作用的场所。由于线粒体内膜上有大量与有氧呼吸有关的酶，所以线粒体内膜比外膜蛋白质含量高。 11.简述高尔基体、中心体、溶酶体各自的功能？ 提示　高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。中心体与细胞的有丝分裂有关。溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 12.与分泌蛋白合成和加工有关的细胞器是什么？各结构分别执行什么功能？这个事实说明了什么？ 提示　与分泌蛋白合成和加工有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。核糖体合成蛋白质，内质网进行加工，高尔基体进行再加工，线粒体为这一过程提供能量。各种细胞器既有一定的独立性，同时又密切配合，共同完成生理功能。 13.简述生物膜系统的概念？原核生物有生物膜系统吗？ 提示　真核细胞中细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。原核生物没有生物膜系统。 14.简述细胞核的功能？细胞质与细胞核有什么关系？ 提示　细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。二者是相互依存的关系：细胞核内的遗传信息离开细胞质无法成功表达，独立的细胞核也不能长时间存活；细胞质离开细胞核也不能长时间存活。 15.同一种物质被细胞吸收的方式一定相同吗？ 提示　不一定相同，例如红细胞吸收葡萄糖是协助扩散，而小肠上皮细胞吸收葡萄糖是主动运输。 16.盐碱地庄稼不易成活的主要原因是什么？ 提示　盐碱地土壤溶液浓度过高，