第3课 现代食物生产、储备与食品安全 课时作业--2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

第3课现代食物生产、储备与食品安全课时作业 一、单选题 1.有人评论当代中国的一位科学家说：一个土生土长的科技工作者，自命于时代，自立于浮风，矢志于令人类远 离饥饿；他以一粒种子改革世界，为人类铺垫了安稳的基石。该评论 A,反映了杂交水稻在全球范围的推广B.告诚了人们要像袁隆平一样地低调 C.阐明了中国在杂交水稻领域的地位D.颂扬了杂交水稻技术对人类的贡献 2.有学者在谈到中国的粮食安全问题时，指出中国绝大部分作物不像澳大利亚、新西兰这些国家依靠大农场，而 是由小农来生产，如果小农对市场的连接不顺畅，那么他们的市场参与就是有限的，不仅会缺乏商业导向，而且还 会对商业环境造成很大的风险，因此，小农面临不同的市场机遇是非常谨慎的。据此可知，我国的粮食安全问题需 要() A.依靠国际贸易建立稳定的粮食供给 B.解决社会粮食需求与供给之间的矛盾 C.政府进行政策规范服务和正确引导 D.建立中央和地方分级储备调节的制度 3.1930年，美国利用杂交技术培有出玉米新品种，平均亩产由过去的100千克增加到350千克。1941年，墨西哥 培育出小麦新品种，推广之后使小麦亩产量从50千克提高到250千克。1960年，菲律宾国际水稻研究所成立。该 所培育出的杂交水稻在东南亚推广，一季稻的亩产可达600650千克。2013年，“中国超级杂交水稻”百亩示范田实 现平均亩产9881千克，创世界纪录。这说明20世纪以来 A.发展中国家走在现代化农业的前列B.现代化农业机器得以广泛使用 C.粮食作物的杂交育种技术不断突破 D.世界人民已遂渐消除饥饿问题 4.“在1850至1913年间，在美国，取代马匹的拖拉机一天能拉旋转式犁翻耕多达50英亩的土地。…联合收割机 能自动地收割庄稼、打谷脱粒，甚至还能自动地将谷物塞进布袋以供应市场。与这些新机械同样重要的是高粮仓、 罐头食品制造厂、冷藏车、船和迅速的运输工具。”这些现象表明 A,美国工业革命领域的宽泛 B.美国农业技术的领先地位 C.农业成为面向市场生产的商业事业 D.它最终引发美国工业革命全面展开 5.据相关资料统计，2007年，美国拥有220万个大农场，平均每个农场士地面积为170公顷。2009年，美国拥有 2056万衣业从业人口，平均一个农场里只有不到两个人在进行生产，每个农业经济活动人口使用大型机械的平均 耕地面积高达181.4公顷。这反映出美国() A,实行粗放型农业模式 B.政府重视粮食安全 C.资本主义仍具有优势 D.农业现代化程度高 6.日本等国研制的摘番茄机器人.能判断番茄是否成熟只摘成熟果实。法、美等国研制的机器人.可使肥料分配完全 自动化。这说明() 试卷第1页，共3页 A.人工智能在农业中得到运用 B.农业开始大规模机械化 C.农业向集约化、产业化发展 D.在农业生产中机器完全代替人力 7.2022年中央一号文件指出要“加快发展设施农业”。下列关于设施农业说法正确的是（) A.以高科技为基础B.对环境依赖较大C.发端于工业革命D.已实现全国普及 8.考古表明，原始社会时，水稻亩产约50千克。清代时太湖流域水稻平均亩产约278千克。1973年，袁降平培育 出杂交水稻，至1998年，亩产达450千克。2017年，袁隆平培有的超级杂交水稻亩产达1149.02千克。袁隆平院 士的研究 A,推动了中国人口的增长 B,使得我国农业基本上实现了现代化 C.解决了世界性的饥饿问题 D,为人类的生存和发展做出突出贡献 9.改良蒸汽机投入使用后，在欧洲出现了一大批相对集中的工业城市。所以有人说“蒸汽机是工业城市之母”，这 主要是因为蒸汽机 A,大大提高了工业生产的效率 B.使工厂摆脱了自然条件的限制 C.促进了相关行业机器的发明和改进 D.推动了农业文明向工业文明的转型 10.下图农业设备变迁说明() 曲辕型 式 A.农具的牵引动力革新 B.耕作方式逐步集体化 C.设施农业获得了大发展 D.作物单位面积产量提高 11.“在铁路和轮船时代到来之前一从国外大量进口粮食的可能性非常有限，工业经济意味着主要由国内农业所提 供的食物，必先大幅度地增产，此即农业革命”。材料强调的是 A.工业发展之后应首先注重粮食生产 B.工业革命使英国农业生产率快速提升 C.农业进步为英国工业革命莫定了基础 D,交通运输业的革命是工业革命的前提 12.2000年5月，采用现代企业管理制度的中储粮总公司成立。2001年1月，中国人民解放军总后勤部向中储粮 总公司移交了嫩江基地（当时全军最大的旱田农场）的管理权。这些做法 A.大大提高了我国粮食储备的规模 B.有助于提高我国粮食安全的保障水平 C.推动了东北地区食物生产现代化 试卷第1页，共3页 D.促进了先进食物储备技术的引进推广 13.“四合一”储粮技术在2010年获得国家科技进步一