第二章第3节　细胞中的糖类和脂质 -【创新思维】2022-2023学年新教材高中生物必修1同步导学案，多选（人教版）

第3节　细胞中的糖类和脂质 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 1 [学习目标] 1．概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是生命活动的主要能源物质。 2．举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用。 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 知识点一　细胞中的糖类   1．元素组成和功能 (1)元素组成：由 构成。 (2)功能：细胞中主要的 。 C、H、O 能源物质 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 2．分类 (1)单糖 ①含义：不能 的糖类。 ②种类： 、果糖、半乳糖、核糖和 等，其中 是细胞生命活动所需要的主要能源物质。 (2)二糖 ①含义：由两分子单糖 形成的糖。 ②种类： 在糖料作物甘蔗和甜菜里含量丰富； 在发芽的小麦等谷粒中含量丰富； 在人和动物乳汁中含量丰富。 水解 葡萄糖 脱氧核糖 葡萄糖 脱水缩合 蔗糖 麦芽糖 乳糖 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 (3)多糖 种类 淀粉 糖原 纤维素 几丁质(壳多糖) 基本单位 _______ _______ _______ / 作用 植物体内的_________ 人和动物细胞的_________ 构成植物细胞_______的主要成分 甲壳类动物和昆虫的_______的重要组成成分 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 储能物质 储能物质 细胞壁 外骨骼 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 种类 淀粉 糖原 纤维素 几丁质(壳多糖) 分布 粮食作物的_____中，植物变态的茎或根及一些植物的果实中 主要分布在人和动物的___________中 植物的茎秆和枝叶及所有植物细胞的_______ 广泛存在于甲壳类动物和昆虫的_______中 种子 肝脏和肌肉 细胞壁 外骨骼 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 1．葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。( ) 2．果糖、核糖、脱氧核糖均是不能水解的糖。( ) 3．单糖和二糖均可直接被细胞吸收。( ) 4．淀粉和纤维素是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。( ) √ √ × × 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 [问题探究1]　我们每天的饮食中都含有较多的糖类，人体能否直接吸收食物中的所有糖类？所有的糖类都能为细胞的生命活动提供能量吗？ 提示：食物中的糖类包括单糖、二糖及多糖等，其中多糖和二糖需要被消化成单糖后才能够被吸收，且纤维素无法被人体消化吸收。纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不是能源物质，不能提供能量。 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 [问题探究2]　淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖，为什么它们在功能上有很大差异？ 提示：三种多糖的基本单位都是葡萄糖，但葡萄糖的连接方式不同，造成三种多糖的结构不同，使它们具有了不同的功能。 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 ►核心归纳 1．细胞中的糖类归纳 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 2．糖类的功能归纳 生物学　必修1 新知导学 核心突破 课堂小结 要点识记 课时作业 知能提升 随堂检测 课堂达标 3．