内容正文:
第2课时 分子间的作用力 分子的手性
人教化学 选择性必修2
必备知识 对点清
关键能力 对点研
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[核心素养定位] 1.认识分子间存在相互作用,知道范德华力和氢键是两种常见的分子间作用力。2.了解分子内氢键和分子内氢键在自然界中的广泛存在及重要作用。3.掌握物质的溶解性与分子结构的关系,了解“相似相溶”规律。4.结合实例初步认识分子的手性对其性质的影响。
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知识点一 分子间的作用力
1.范德华力及其对物质性质的影响
(1)范德华力:物质的分子之间存在着______________,把这类分子间作用力称为范德华力。
(2)范德华力很弱,比化学键的键能小1~2个数量级。相对分子质量________,范德华力________;分子的极性________,范德华力也越大。
相互作用力
越大
越大
越大
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2.氢键及其对物质性质的影响
(1)氢键的概念及表示方法
①概念:氢键是由已经与电负性很大的原子形成共价键的________(如水分子中的氢)与另一个电负性很大的原子(如水分子中的氧)之间的作用力。
②表示方法:
氢键的通式可用X—H…Y—表示。式中X和Y为____________,“—”表示________,“…”表示形成的________。
氢原子
F、O、N
共价键
氢键
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[特别提醒] 一般来说,能形成氢键的元素有N、O、F。所以氢键一般存在于含N—H、H—O、H—F的物质中或有机化合物中的醇类和羧酸类等物质中。
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(2)氢键的特征
① 氢键不是化学键,而是特殊的分子间作用力,其键能比化学键________,比范德华力________。
弱
强
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②氢键具有一定的方向性和饱和性
X—H与Y形成分子间氢键时,氢原子只能与一个Y原子形成氢键,3个原子总是尽可能沿直线分布,这样可使X与Y尽量远离,使两原子间电子云的排斥作用力最小,体系能量最低,形成的氢键最强、最稳定 (如下图)。
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分子间
分子内
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(4)氢键对物质性质的影响
①当形成________氢键时,物质的熔、沸点将________。
②当形成________氢键时,物质的熔、沸点将________。
③氢键也影响物质的电离、________等过程。
分子间
升高
分子内
下降
溶解
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3.溶解性
(1)相似相溶规律
非极性溶质一般能溶于________溶剂,极性溶质一般能溶于________溶剂。如蔗糖和氨易溶于水,难溶于四氯化碳;而萘和碘却易溶于四氯化碳,难溶于水。
非极性
极性
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(2)影响物质溶解性的因素
①外界因素:主要有________、________等。
②氢键:溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越________(填“好”或“差”)。
③分子结构的相似性:溶质和溶剂的分子结构相似程度越大,其溶解性越________。如乙醇与水________,而戊醇在水中的溶解度明显减小。
④溶质是否与水反应:溶质与水发生反应,溶质的溶解度会________。如SO2与水反应生成的H2SO3可溶于水,故SO2的溶解度增大。
温度
压强
好
大
互溶
增大
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正误辨析 正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)氢键是一种特殊的化学键,它广泛存在于自然界中。( )
(2)CS2在水中的溶解度很小,是由于其属于非极性分子。( )
(3)I2在酒精中易溶,故可用酒精萃取碘水中的碘。( )
(4)范德华力是分子间的作用力,不属于化学键。( )
(5)范德华力、氢键都影响物质的熔、沸点。( )
(6)甲烷在水中的溶解度大于氨