第一单元 清洁与卫生： 02 洗茶具 教学设计-三年级上册小学劳动同步备课资源包（苏科版）

劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 洗茶具 一、教学目标 1.了解洗茶具的操作要领，掌握洗茶具的方法。 2.提升从事简单家务劳动的能力，养成热爱劳动的习惯。 二、重点难点 1.教学重点：洗茶具的操作要领。 2.教学难点：去茶垢。 三、教学准备 1.教师准备：茶具、洗洁精、去茶垢的辅助用品、抹布。 2.学生准备：课前了解洗茶具的相关知识。 四、教学过程 教学 教师活动 学生活动 说明 环节 1.介绍中国茶文化。 交流分享。 激发学习兴 中国是茶的故乡，中国人发现并 趣和探究欲望。 利用茶据说始于神农时代，至少已有 4700多年了。 导入 2.谈话：我国民间一直流传着 交流分享。 初步了解茶 新课 这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死 垢对人体的危 (2 卖药人”，可见茶的保健功效非同 害。 分 般。每天喝茶，茶具上很容易结茶垢， 钟) 茶垢越厚，越难清理，而且如果没正 确清洗，茶垢就隐藏于茶具上，久而 久之，对大家的健康也会造成威胁。 3.我们一起来学习如何正确地 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 洗茶具。 (板书)洗茶具 1.谈话：洗茶具时，有的人或 小组讨论。 初步了解 许拿到水龙头下随便冲冲，又或者用 正确洗茶具的 手指头摩擦几下，用毛巾擦擦，就算 必要性。 是洗过了。这样做对吗，为什么？ 2.提问：谁来说说看，你认为 讨论交流， 促进学生 哪些属于茶具呢？你见过下面这些 茶具是指茶杯、 思考。 茶具吗？它们是用什么材料做成 茶碗、茶壶等饮 的？你家还有其他材质的茶具吗？ 茶用具。按照材 质可分为陶瓷 茶具、紫砂茶 具、玻璃茶具 等。 3.提问：你会洗茶具吗？洗茶 思考并回 引导学生 具需要用到哪些洗涤用品？不同材 答。 观察、思考。 质茶具洗涤的方式一样吗？ 4.探究：简要介绍不同材质茶 聆听不同 通过教师 具的洗涤方式。 的洗涤方式。 讲解，拓宽学生 (1)玻璃茶具只要泡在稀释的 思路。 食醋中30分钟，再经过简单冲洗， 探究 即可光泽如新。局部变黑处，用软毛 学习 刷蘸醋、盐混合成的溶液轻拭即可。 (15 (2)陶瓷茶具最佳的清洗方法 分 是：每次饮茶后，把茶叶倒掉，用清 钟) 水把茶具洗涤干净即可。 (3)紫砂茶具的清洗方法：将 足量的食用减倒入要清洗的茶具内， 再将刚烧开的水倒入容器内，过20 ______别组质数过进_ 根据学生回答，小结。 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 (板书)浸泡、擦洗、冲洗、擦 干、摆放 6.分组讨论： 根据刚刚看到的 交流学习 根据图片 组图片，结合平时自己的实践经 情况。 学习了解洗茶 验，说说各个步骤的要领。 具的操作要领。 根据学生交流学习情况，师生进行评 议。 归纳操作要领： (1)浸泡时加入1-2滴洗洁精。 (2)擦洗时不要用力过猛，有 茶垢，可用牙膏擦拭。 (3)冲洗时从里到外逐一冲 洗。 (4) 用干净抹布擦干茶具。 (5)摆放时轻拿轻放，摆放整 齐，自然晾干。 7.谈话：在洗茶具时，最需要 表述自己 拓宽学生 清除的是积在茶杯上的茶垢。我们现 了解到的其他 思路。 在已经知道可以用牙膏擦洗的方法， 方法。 除此之外，你还知道可以用什么其他 的方法吗？你觉得你的这种方法效 果如何呢？ 1.尝试：让我们分别用自己知 试着做一 尝试启发， 道的方法（一组选择一种方法），借 做。 让学生了解各 助辅助材料（可以用食盐、食用碱、 种方法。 百洁布、柠檬片、土豆片等)，擦洗 实践 一个有茶垢的杯子。 体验 2.交流：各组代表介绍组内所 (16 用方法，并展示清洗效果。（可以用 劳动教师教学用配套教学设计三年级上册 食盐、食用碱、百洁布、柠檬片、土 钟) 豆片等) 3.提问：能不能用洗衣粉洗茶 根据平时 提高学生 具？为什么？ 生活经验回答。 的分辨能力，掌 小结：用洗衣粉洗茶具，会有残 握正确的清洗 留物留在杯具上，对人体不好，对茶 方法。 具本身也不好。 4.学生动手实践，分组洗茶具。 进行实践 培养合作 (1)组长合理安排好小组成员 操作。 意识，提高动手 的分工合作，每人、每个步骤都要操 能力。 作到位。 (2)温馨提示： ●操作规范 ●清洗干净 ●桌面整洁 ●安全第一 1.交流：我们一起来回忆下， 回忆、分 让学生通过 大家在操作时，哪些地方做得好，哪 析、纠错。 自评，进一步明 些地方还需要改进。 确操作要领，培 提示：清洗时是否轻拿轻放？ 养学生的观察、 交流 分析能力和解决 评议 问题的能力。 (6 2.交流：请各组谈谈你们在操 交流心得。 让学生学会 分 作中的得失，如果下次再做，你们会 自我评价和反 钟) 做哪些调整？（操作是否规范、分工 思，这样下次就 合作怎样、桌面是否整洁、有无安全 能做得更好。 事故发生等) 3.评价：各组展示清洗完后的 评