第一单元 清洁与卫生： 01 洗碗筷 教学设计-三年级上册小学劳动同步备课资源包（苏科版）

_________动教师教学用书据套教学设计三年级上射 洗碗筷 -、教学目标 1．了解各种清洁工具的用途，学会有选择地使用工具。 2．掌握洗碗筷基本的步骤与方法，增强清洁卫生的能力。 3．学会整理台面，养成良好的个人卫生习惯。 4.学会做简单的家务劳动，能主动为家人分担家务，养成爱劳动的好习惯。 =、重点难点 1．教学重点：会选择合适的工具，把碗筷洗干净。 2．教学难点：左右手配合，搓洗筷子。 三、教学准备 1．教师准备：碗碟、筷子、洗碗布、海绵擦、洗洁精，相关教学设备。 2．学生准备：课前调查各种清洁工具用途，餐具、洗碗布。 导入 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 工合作了。 分享经验。 1.提问：图片中的清洁工具你 翻看教材 检查布置 们都认识吗？它们都有什么用途？ 第1页，讨论交 的课前调查情 流。 况。 2.了解工具使用注意点： 讨论 交 通过交 (1)钢丝球虽然刷锅很厉害， 流。 流，引导学生掌 但是谁最怕它？（不粘锅。） 握一些工具使 (2)洗碗布第一次使用时是硬 用注意点，积累 的，浸泡后会变得黏糊糊。你知道是 经验。洗碗可以 怎么回事吗？ 选择海绵擦或 (3)洗碗筷时，用哪个工具最 者洗碗布。 适合呢？ 3.自学教材导学单，说说步骤 自学并总 让学生通 探究 (板书)浸泡清洗冲洗整理 结归纳。 过自学，初步厘 学习 清步骤。 (14 4. 了解浸泡的重要性。 思考、交流 浸泡可以 分 提问：浸泡前先要做什么（倒掉 回答。 使污垢软化，容 钟) 剩菜、剩饭)？倒在哪里（注意垃圾 易清洗。要让学 分类，大多应倒入厨余垃圾筒)？ 生了解其重要 考考你们：这些属于什么垃圾？ 性，并在交流中 渗透垃圾分类 知识，培养学生 养成好习惯。 5.根据需要选择工具及洗涤方 阅读导学 引导学生 法。 单，注意细节， 根据不同情况 提问：清洗方法有两种，一种是 结合生活经验 选择适合的清 直接用流水冲洗，要注意什么？（使 交流。 洗方法，并注意 用温水、调整适宜的水流。) 节约用水及使 还有一种是什么方法？（使用洗 用合适水温，避 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 洁精清洗油污重的碗筷。) 免烫伤。 1.体验初步清洗。 明确要 课件出示操作要求： 求，牢记要点。 初步 尝 任务：初步清洗 试，让学生在体 ●选择工具，步骤正确 验中发现问 ●温水冲洗，里外洗净 题。 ●筷子整理，根根洗到 ●分工合作，人人动手 2.教师巡视，同时注重过程性 动手实 找到会正 评价，及时表扬做得好的学生。 践。 确清洗筷子的 同学，让其上台 演示。同时，教 书要注意观察 实践 哪位同学碗上 体验 的油渍没有冲 (18 洗千净。通过点 分 拨，使学生明白 钟) 再次冲洗的必 要性 3.学习筷子的清洗方法。 注意观看 教师利用 提问：筷子是不是有点难洗？下 同学演示，总结 多媒体设备，让 面我们请一位同学上台来演示，给大 方法。 学生观察、学习 家看看他/她是如何洗筷子的（左右 筷子的清洗方 手配合，搓洗筷子)。 法。由学生来教 学生，让会劳动 的学生获得成 就感，同时激发 其他学生的学 习兴趣。 3 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 4.学习再次冲洗的方法。 观察、触摸 通过观 (1)出示几个没有洗干净的碗 没有洗干净的 察、比较，让学 筷。 碗筷，说说发现 生明确再次冲 (2)提问：谁来说说这几样洗 了什么问题。 洗的目的、方法。 干净没有？ 5.进行二次冲洗。 明确 要 通过难点 课件出示要求： 求。 学习后，让学生 ●流水冲洗，不留污垢 进行二次冲 ●边洗边理，轻拿轻放 洗，完成清洗任 ●摆放整齐，整理干净 务。 6.教师巡视。 动手 实 关注小组 践。 的工作分配，要 做到人人动 手。最后提醒学 生将洗水池、台 面整理千净。 1.互相检查、评分。 小组代表 由于本次 每组派一名代表去检查其他小 检查其他小组 实践体验是清 组的碗筷，并进行打分。 清洗成果。 洗，无法展示， 小组成员进行自评与互评。 完成评价 需要通过细节 交流 表。 观察进行评 评议 价，并注重实践 (5 过程。以小组自 分 评与互评的形 钟) 式，鼓励学生总 结经验。 2.交流检查结果。 代表交 通过点评， 评出最佳清洁小组，说出认为他 流。 帮助学生明确清 们最棒的理由。 洗碗筷的要，点。 劳动教师教学用书配套教学设计三年级上册 在检查过程中，你发现了什么问 题吗？ 1.提问：我们知道过于油腻的 讨论交 通过交流， 碗筷最好要使用洗洁精清洗。除了洗 流。 帮助学生了解碱 洁精之外，有谁知道用什么可以来代 面或者小苏打也 替洗洁精？ 可以去除油污， 拓展 提高环保意识。 创新 2.生活中还有很多清洁小妙 了解生活 拓展学生的 (1 招。我们一起来看看！ 中的清