综合检测卷（一）-【精彩三年】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程教师用书word（浙科版）

品牌书店·知名教辅·正版资源 学科网书城 您身边的互联网+教辅专家 bxxkcom t 综合检测卷(一)(见学生用书Pl4) [时间：90分钟满分：100分 -、选择题(每题只有一个正确选项，共17题，每题2分，共34分) 1.下列有关植物细胞与组织培养的叙述中，错误的是(Δ A．花药、胚不能作为组织培养的材料 B.通常植物细胞具有全能性 C.外植体是指用于培养的植物组织或器官 D.外植体可诱导出愈伤组织 【解析】植物的器官、组织和细胞以及花药均可作为组织培养的外植体，故A错误。 2．酱香型大曲中淀粉酶的活力与白酒的风味有关，研究人员开展了从酱香型大曲中筛 选高产淀粉酶菌株的实验。下列叙述错误的是(D）) A．进行纯化培养时，应将平板倒置放在恒温培养箱中 B．可用稀释涂布平板法分离获得高产淀粉酶菌株 C.可通过以淀粉为准一碳源的培养基进行筛选 D．筛选后废弃的培养基应消毒后丢弃 【解析】进行纯化培养时，为防止冷凝水污染培养基，应将平板倒置放在恒温培养箱 中进行培养，A正确，稀释涂布平板法指的是将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布 在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落，因此可以分离获得高产淀粉酶菌株，B正确，要 筛选高产淀粉酶菌株，应在以淀粉为唯一碳源的选择培养基中培养，然后进一步筛选，C 正确，筛选后废弃的培养基应进行灭菌，以免感染操作者和污染环境，同时也不能随意丢 弃，D错误。 3．下列技术无法通过酶解法实现的是(D） A．制备动物组织单细胞悬液 B．贴壁生长细胞系的解离 C．植物细胞制备原生质体 D.早期囊胚进行胚胎分割 【解析】制备动物组织单细胞悬液可以使用胰蛋白酶，贴壁生长细胞系的解离可以使 用胰蛋白酶，植物细胞制备原生质体可以使用果胶酶和纤维素酶，A、B、C不符合题意； 用机械方法将早期囊胚进行胚胎分割，不能通过酶解法实现，D符合题意。 ____独家擅权侵权必究_ 学科网书城 团 品牌书店·知名教捕·正版资源 量o.zxxk.com● 您身边的互联网+教辅专家 4.青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时，会通过分泌青霉素杀死细菌，以保证自身 生存所需的能量供应。目前己实现青霉素的工业化生产，关于该生产过程，下列说法错误 的是(D) A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖 B.可用深层通气液休发酵技术提高产量 C.选育出的高产菌株经扩大培养后才可接种到发酵罐中 D.青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌 【解析】青霉菌处于葡萄糖浓度不足的环境中会通过分泌青霉素杀死细菌，因此在生 产青霉素的发静液中不应使用葡萄糖作为碳源，A正确；青霉菌的代谢类型为异养需氧型， 可用深层通气液体发酵技术提高产量，B正确：选育出的高产青霉素菌株经扩大培养纯化后， 才可接种到发酵罐中进行工业化生产，C正确：为了防止细菌、其他真菌等微生物的污染， 获得纯净的青霉素，发酵罐仍需严格灭菌，D错误。 5.用白萝卜制作泡菜的过程中，采用适当的方法可缩短腌制时间。下列方法中错误的 是(B) A.将白萝卜切成小块 B.向容器中通入无闲空气 C.添加已经腌制过的泡菜汁 D.用沸水短时处理白萝卜块 【解析】将白萝卜切成小块可以扩大白萝卜与腌料的接触面积，缩短腌制时间，A正 确：泡菜制作所需菌种为乳酸菌，制作过程中应保持无氧环境，向容器中通入无菌空气不 利于腌制，B错误；泡菜汁中含有一定量的发酵菌种，所以在腌制过程中，加入一些己经腌 制过的泡菜汁可缩短腌制时间，C正确；用沸水短时处理白萝卜块，可抑制某些微生物的 繁殖，提高泡菜品质，也可缩短腌制时间，D正确。 6.生物技术安全性和伦理问题一直是社会关注的热点。下列相关叙述错误的是(A) A.生物武器是用致病微生物、转基因作物等来形成对人类的杀伤力 B.生物技术伦理问题的产生与人们现阶段的道德观念有关 C.反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计缨儿 D.应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质 【解析】生物武器是用病毒、生化毒剂及致病菌等米形成杀伤力，转基因作物不属于 ·独家授权侵权必究· 享学科网书城 品牌书店·知名教捕·正版资源 量b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 生物武器。 7.细胞融合不仅在自然条件下常见，在现代生物技术中也被经常应用。下图为细胞融 合的简略过程，下列说法正确的是(D) -8-0 有性杂交后代 体细胞杂交植株 单克隆抗体 A.若细胞、b分别取自优良奶牛，则受精形成的受精卵需培养至原肠胚后移植 B.若细胞a、b分别代表白菜、甘蓝细胞，则获得的杂种植株都能表现双亲的优良性 状 C.若细胞d是杂交瘤细胞，则在选择性培养基中筛选后即可大规模培养生产单抗 D.细胞融合过程都涉及膜的流动性，常用聚乙二醇、电刺激等进行促融处理 【解析】胚胎移植的时期是囊胚或桑葚胚