1.2.1 研究有机化合物的一般方法(第1课时 分离 提纯)（课件精讲）-【名课堂精选】2022-2023学年高二化学同步课件精讲及习题精练（人教版2019选择性必修3）

课时1 分离 提纯 第二节 研究有机化合物的一般方法 蒸馏 01 萃取 02 重结晶 03 新课导入 新课导入 中国药学家屠呦呦发现了青蒿素，开创了疟疾治疗新方法，全球数亿人因这种“中国神药”而受益，她因此荣获2015年诺贝尔生理学或医学奖。 新课导入 黄花蒿 分离提纯 ？ 新课导入 蒸馏 萃取 重结 晶 分离 提纯 提纯固体有机物 提纯液体有机物 利用有机物与杂质在某种溶剂中溶解度不同 分离、提纯原则 不增加新的杂质 不减少被提纯的物质 被提纯物质和杂质易分离 被提纯物质易恢复原状态 PART 01 蒸馏 一、蒸馏 （1）原理： 在一定温度和压强下，加热液态混合物，利用物质沸点差异进行物质分离的方法，使沸点低的物质汽化，然后冷凝、收集，从而达到与沸点高的物质相分离的目的。 （2）适用范围： 蒸馏是分离、提纯液态有机化合物的常用方法。 ③有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30 ℃) （3）适用条件： ①液体有机物中含有少量杂质 ②有机物热稳定性较强 铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、沸石、 温度计、导管、冷凝管、橡胶管、牛角管、锥形瓶 注意二者的区别 一、蒸馏 主要仪器用品 球形冷凝管 用于冷凝回流沸点高 的液体。 蛇形冷凝管 用于冷凝回流沸点低 的液体。 直形冷凝管 多用于蒸馏操作。 一、蒸馏 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 牛角管 锥形瓶 酒精灯 一、蒸馏 1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处 3.投放沸石或瓷片防暴沸 4.烧瓶底加垫石棉网 2.冷凝水，下口进，上口出 一、蒸馏 12 ①蒸馏烧瓶中所盛液体体积：1/3≤V≤2/3 ②蒸馏烧瓶加热时要垫上石棉网 ③蒸馏烧瓶中加入沸石，防止暴沸 ④温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口处 实验中若发现未加沸石，立即停止加热，冷却后，补加沸石。 一、蒸馏 注意事项： ⑤冷水从下口进，上口出 ⑥检查装置气密性：用酒精灯对蒸馏烧瓶微热，伸入到水槽的牛角管有连续均匀的气泡冒出，且停止加热后，牛角管口形成一段水柱，说明不漏气 ⑦操作顺序：实验前：先通水，再加热；实验后：先停止加热，再停水 一、蒸馏 注意事项： 含杂工业乙醇 工业乙醇(95.6%) 无水乙醇（99.5%以上） 蒸馏 加CaO 蒸馏 用96%的工业酒精制取无水乙醇，可选用的方法是： 蒸馏应用 蒸馏 如何将工业酒精进行分离、提纯？ 蒸馏应用 3．下列各选项中物质的分子式都相同，其中属于同一类物质的是 A．和 B．CH3OCH3和CH3CH2OH C．正戊烷和新戊烷 D．和 【答案】C 随堂演练 C B 1．下列关于蒸馏操作有关说法正确的是A．温度计的水银球应插入到液面以下B．蒸馏过程中，加入沸石(或碎瓷片)的目的是防止暴沸C．冷凝管进出水的方向是上进下出D．用烧杯接收蒸馏出来的液体 3．下列各选项中物质的分子式都相同，其中属于同一类物质的是 A．和 B．CH3OCH3和CH3CH2OH C．正戊烷和新戊烷 D．和 【答案】C 随堂演练 C B 2．甲烷与氯气在光照条件下反应，得到的产物中含有二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳，分离它们的操作方法是A．萃取 B．蒸馏 C．过滤 D．重结晶 PART 02 萃取 二、萃取 液-液萃取 固-液萃取 利用待分离组分在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 利用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程。 1 3 2 萃取剂 选择条件 萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应 溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大） 溶质不与萃取剂发生任何反应 二、萃取 21 活塞 分液漏斗 二、萃取 瓶塞（玻璃塞） 凹槽、小孔 分液漏斗 二、萃取 振荡 萃取 分液 洗涤、检漏 分液时注意下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。 二、萃取 取的步骤 a.使用前先检查分液漏斗是否漏液 b.振荡时双手托住分液漏斗,右手按住玻璃塞,平放,用 力振荡（震荡后注意放气） 二、萃取 注意事项 c.震荡后,使玻璃塞凹槽和小孔对齐，静置分层 d.分液时,记住下层的为密度大的液体,从下面放出.上 层的为密度相对小的液体,从上面倒出. 3．下列各选项中物质的分子式都相同，其中属于同一类物质的是 A．和 B．CH3OCH3和CH3CH2OH C．正戊烷和新戊烷 D．和 【答案】C 随堂演练 C 在蒸馏实验中，下列叙述不正确的是( ) A．在蒸馏烧瓶中放入几粒碎瓷片，防止液体暴沸 B．将温度计水银球放在蒸馏烧瓶支管口附近 C．冷水从冷凝管下口入，上口出 D．蒸馏烧瓶不用垫石棉网，可直接加热 D PART 03 重结晶 实验步骤：