2023届高三生物一轮复习课件细胞的物质输入和输出

一轮复习 课时10 物质跨膜运输实例和方式 半透膜 直径比半透膜孔径小的分子 直径比半透膜孔径大的分子 半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过，而较大分子物质不能通过的一类多孔性膜。如：玻璃纸。 1.为什么液面会升高？水分子只能从烧杯扩散到漏斗内吗？ 一、渗透作用 2.用纱布代替半透膜，液面还会升高吗?为什么？ 3.清水换成同样浓度的蔗糖 溶液，结果会怎样？ 3 分析实验现象 3.若装置中的清水换成同样浓度的蔗糖溶液， 结果会怎样？ 单位时间内透过玻璃纸（半透膜）的水分子数量多于渗出玻璃纸（半透膜）的水分子数量。 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量，液面不会升高。（动态平衡） 2.若装置中用纱布代替玻璃纸，管内液面 会不会升高，为什么呢？ 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。 1.装置内的漏斗管内液面为什么会升高？水分子只能从烧杯扩散到漏斗内吗？ 4 1、渗透作用概念 ： 透过 从 浓度溶液向 浓度溶液的扩散，称为渗透作用。 水分子（或其他溶剂分子） 半透膜 低 高 一、细胞失水和吸水的方式： 渗透作用 2. 必备条件 （1）具有半透膜； （2）半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 5 若两者为不同浓度的蔗糖溶液，平衡时CS1=CS2吗? 分析： 在达到渗透平衡后，只要存在液面差，一定存在浓度差 不相等 6 有一只U形试管，底部有一半透膜将两侧溶液隔开。U形管左侧装有质量浓度10％的葡萄糖溶液，右侧装有10％的蔗糖溶液。请分析： 10%葡萄糖 10%蔗糖 半透膜 半透膜只允许水分子通过，不允许葡萄糖与蔗糖通过，液面如何变化？ 左侧液面上升 特别说明： 溶液浓度指物质的量的浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但物质的量的浓度是10%蔗糖溶液的小，故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。 物质的量 浓度小 物质的量 浓度大 7 有关渗透作用的“2”个易错点 (1)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压，如质量分数为10%葡萄糖溶液和质量分数为10%蔗糖溶液的质量浓度相等，但质量分数为10%蔗糖溶液的渗透压小，故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。 (2)渗透平衡≠浓度相等。渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。 　　　 8 类比推理 如果将装置中的漏斗换成红细胞还会不会吸水？ 9 二、动物细胞的吸水与失水 10%Nacl溶液（高渗溶液） 0.9%Nacl溶液（等渗溶液） 清水 （低渗溶液） 10 细胞质溶液 长颈漏斗中的蔗糖溶液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 动物细胞 渗透系统装置 细胞膜 动物细胞的吸水和失水 思考：如果换成植物细胞会如何？ 11 三、植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞模式图 细胞壁（全透性） 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 细胞液 12 细胞液 长颈漏斗中的蔗糖溶液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟的植物细胞 渗透系统装置 原生质层 植物细胞渗透作用的条件: 植物细胞在什么情况下吸水和失水？ 13 1、植物细胞的失水（质壁分离现象） 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水 > 内因：细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。 质壁分离 正常状态 14 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水 < 2、植物细胞的吸水（质壁分离复原现象） 清水 质壁分离复原 15 在判断细胞是否发生质壁分离及复原时规律 1.从细胞角度分析： ①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。 ②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。 2.从溶液角度分析: ①在溶质可穿膜的溶液中细胞会发生质壁分离后自动复原现象。 ②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。 ③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡不再复原。 16 探究实验：植物细胞的吸水和失水 总给：该实验的实验材料可以选择 （1）洋葱鳞片叶的外表皮细胞，因为细胞液有颜色（紫色），而原生质层呈无色，有利于实验现象的观察。 （2）绿色植物的叶肉细胞，如黑藻叶等，因为叶肉细胞中液泡呈无色,而叶绿体的存在使原生质层呈绿色,有利于实验现象的观察。 正常状态 质壁分离 质壁分离复原 观察：中央液泡的大小 原生