河南省唐河县第一高级中学2022-2023学年高二下学期第二次月考生物试题

2023年养期高二第二次月考 物试题 （考试时间：90分钟试卷总分：90分) 一、选择题：（本四共30小网，每小题1.5分，共45分。在每小题价山的四个选项中， 只有一项是符合题月要求的。) 1、下列关于砂母随及酷酸南的叙述不正确的是() A.酵母菌是自养的兼性厌氧型直核生物B.制作果醋使川的微生物是醋酸菌，其属于原核生物 C.在有氧条件下，酵母南能大景繁殖D.1无氧张件下，酵母南能将葡萄糖分解产生酒精和CO 2、下列关于传统发酵技术操作及原理的叙述，正确的是（) A.毛釋可将豆腐中蛋白质分解为氨基酸 B.果醋制作中，产生醋酸需要无氧条件 C.泡菜制作中，水时的要月的是防止污染D.果酒制作中，瓶中装满果汁保证无氧环境 3、腐乳外面有·层致密的皮、泡菜坛表面有一层白腴、变酸的酒表而有·层膜，它们分别是 A.毛露菌丝、乳酸茵、醋酸茵 B.毛菌丝、酵母的、醋酸菌 C.毛莓菌丝、毛稽菌丝、醋酸茵 D.乳酸南、醋酸茵、酵母菌 4、图1是制作果酒和果醋的简易装置，图2是制作果酒或果醋过程中可能发生的物质变化。下 列相关叙述正确的是() 气阀a 气阀h 带欣.④ 酒精+C0: k⑤ ② 出料口 ① ③ CH0。 一丙刷酸 +C0+H:0 图1 I图2 A.果酒发酵阶段，若开错气阀，则会导致发酵液滋出 B.果醋发酵阶段，醋酸菌进行④过程时发酵液中糖类充足 C.制作果酒的主要发酵菌进行①和②过程的场所是线粒体 D.制作果醋的主要发酵茵进行④过程时不需要0，的参与 5、下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是() A.是碳源的物质不可能同时是氮源 B.微生物培养所需的培养基都需要提供碳源、氮源、水、无机盐，缺一不可 C.牛肉膏蛋白胨培养基属于合成培养基，营养全面 D.微生物在固体培养基表面生长，可形成肉眼可见的菌落 6、消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列说法止确的是() A.微生物接种技术的方法都相同，其核心就是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度 高二生物 扫描全能王创建 B.在100℃下煮沸5~6min网于消海方法，可杀死绝人多数微生物细胞 C.作灭菌后倒平板前，川入一定最的缓冲液以调位培养延的州 D.高压恭汽灭茵，只打当压力表的压力降到·个标准.人气压时，才能打开孟子 7、关倒9饭操作：，叙述销误的是(） A,将灭过菌的培养皿放在火坊旁的桌面而，：乎拿装必养基的维形瓶，无手拔出棉塞 B.右手实锥形瓶，使瓶口迅迪通过火焰 C.用左手将培养皿打开，：手将锥形瓶中的培苏是倒入培养皿，左于缓慢盖上皿盖 D.等待平故冷却凝固后，将平板倒过米放置 8、养殖池巾存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸，这两种物质可被硝化细荫吸收利用。在“养殖 池底泥中硝化细南的分离与计数”实验中，说法正确的是() A.需要配制添加一定浓度氨盐的牛肉膏蛋白陈培养生，以筛选硝化细闲 B.应对采集底泥使用的工具进行灭菌，全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行 C。可以采用平板划线法进行接种，还需与末接种的空自培养基同时培养 D.应将接种后的培莽皿放在光照培养箱中培养，原因是硝化细菌为自养微生物 9、微生物接种方法很多，平板划线法是最常用的一·种，下列操作方法正确的是() A.在该操作过程中只需要灼烧接种林6次 B.确定对照组无南后，选择菌落数在30-300之间的实验组平板进行计数 C.可以将第5区域的划线与第1区域的划线相连 D.划线操作时，如接种环不慎划破培养基，可以继续正常操作 10、下列关于发酵工程基本环节的叙述，错误的是() A.性状优良的南种不能从自然界中筛选出来，需要经过人为改造 B.将菌种接入发酵罐之前，需要对萄种进行扩大培养 C.在生产实践中，培养基的成分需要经过反复实验才能确定 D.如果发酵产物是微生物细胞本身，可在发酵结束后，采用过滤，沉淀等方法获得产物 11、花粉原生质体具备单倍体的优点，可直接与体细胞原生质体融合，实现配子与体细胞杂交。 下列叙述错误的是() A.用胰蛋白酶获得体细胞原生质体 B.可利用聚乙二醇诱导原生质体融合 C.利用植物组织培芥技术将融合细胞培育成完整植株 D.配子与体细胞杂交能缩短三倍体无子果实培育年限 12、病毒感染果蔬后，会借助胞间连丝等结构扩散，导致果蔬产量和品质退化。利用组织培养技 术可以快速生产出脱毒苗。下列叙述错误的是() A.获取的植株茎尖切段需用70%的酒精和5%的次氯酸钠进行消毒处理 B.脱毒苗培育过程需要更换培养基，提高生长素的比例有利于根的分化 C,形成愈伤组织的过程中，可能会发生染色体变异、基因突变及细胞分化 D,植株茎尖细胞中不含病毒的原因可能是该组织胞间连丝不发达 第1页共4页 扫描全能王创建 13、下列关于拍物细胞工程的叙述中确的是() 入.植物的次小：代谢物通常金很低，从档物组织中提取会大消耗植物资源 B