食品安全教育（课件）-小学生主题班会通用版

【导入主题】 游戏：《神秘的盒子》 规则：任选一位同学，要求他或者她用手摸盒子 外形，特性等特征，但不能出现该事物的名称。 然后让其他的同学猜盒子里是什么东西 光 【引申拓展】 辣条卫生吗？ E 3月16日 【今朝资讯】第二批中央公车拍卖将于3月18日开拍 油炸食品 导致肥胖致癌 罐头食品 导致肥胖 腌制食品 导致高血压、致癌 加工的肉类 损害肝脏、数痛 汽水可乐类 导致糖尿病，钙流 wuCat 大垃圾食品 奶油制品 导致肥胖 方便面 导致高血压、损害 肝脏 烧烤类食品 致痘 冷冻甜点 导致肥胖 蜜饯类食物 损害肝脏。致癌 【列举案例】 5月20日下午，隆 回县二中116名学生陆 人民网>》健康卫生频道 续吃了从校外一处流动 湖南隆回116名学生食物中毒被送医 因亚硝酸盐超标 摊点买来的凉皮等后身 向帅 体不适，集体出现食物 2012年05月22日08：31 来源：滋湘晨报 手机看新闻 中毒症状。 凸打印D网摘回纠错P商城分享因人民微博圆D☆关注回推荐字号团■ 隆回县疾控部门对 涉事摊贩的散装盐、凉 本报邵阳讯5月20日下午，隆回县二中116名学生陆续吃了从校外一处流动摊点买来的 拌粉、素米粉进行抽样 凉皮等后身体不适，集体出现食物中毒症状。事发后，当地立即紧急处置，事故中没有出 现死亡病例。截至记者昨晚8时发稿时，中毒的100名学生已康复出院，15名学生继续留院 检查后，发现亚硝酸盐 观察，另有1名学生病情危重，正在接受抢救治疗。 严重超标，从而确定此 次学生集体中毒事件系 隆回县疾控部门对涉事摊贩的散装盐、凉拌粉、素米粉进行抽样检查后，发现亚硝酸 食物中亚硝酸盐含量超 盐严重超标，从而确定此次学生集体中毒事件系食物中亚硝酸盐含量超标引起。21日，犯 罪嫌疑人之一张某因涉嫌过失投放危险物质被当地整方刑拘。 标引起。 【讨论探究】 二如何吃得安全呢？ 学生活动： 《我的食物，我做主》 学生讨论如何吃得安全？ 【合作探究】 如何吃得安全呢？ 学生1说： (1)识安全标志 害 农 绿色食品 CERTGANIC COFCC 质量安全 食品生产许可证号：054403210128 【合作探究】 如何吃得安全呢？ 学生2说： (2)懂食品标签 食品类别 配料表 目甲 食品标签 【合作探究】 十大健康食物 绿茶 燕麦 牛奶（酸奶） 菇菌类 胡萝卜 禽蛋蛋白 番茄 十字花科蔬菜 海鱼 大豆 豆奶、豆浆等 【深度探究】 三如何吃得健康呢? 学习平衡膳食宝塔 掌握食物相克知识