9.4 化学物质与健康 —2022-2023学年九年级化学科粤版（2012）下册

9.4化学物质与健康化学科粤版(2012)九年级下册 一、单选题 1.在人类食物所供给的总能量中，有70%左右来自糖类。以下食物富含糖类的是() A.黄瓜 B.馒头 C.牛肉 D.鸡蛋 2.下列食品中富含蛋白质的是() A.豆油 B.鸡肉 C.大米 D.青菜 3.对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种 人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是() A.缺锌会引起佝偻病、骨质疏松 B.缺钙会引起贫血 C.氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 D.缺铁会引起甲状腺肿大 4.如图为某校午餐食谱，下列相关说法正确的是() 今日食谱 馒头、米饭 素炒菜花 番茄牛肉 鸡蛋汤 A.米饭富含蛋白质 B.菜花富含维生素 C.鸡蛋富含糖类 D.牛肉富含淀粉 5.“珍爱生命，关注健康”。从健康角度考虑，下列观点中，不合理的是() A.大量摄入食品添加剂会危害健 B.吸毒可使人产生对毒品的依赖性 C.霉变大米洗净后可以放心食用 D.大量摄入可溶性钡盐会导致中毒 6.水是生命之源。下列有关水的说法正确的是() A,地球上水储量很大，可随便使用 B.水是人体必需的营养素之一 C.蒸馏水和矿泉水都是纯净物 D.通过吸附可以把硬水转化为软水 1/15 7.化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。下列有关主题知识与应用错误的是() 选项 主题 知识与应用 A 化学与生活 预防坏血病—服用维生C B 化学与能源 改善能源结构 —开发太阳能、氢能 化学与环境 减少白色污染 禁止使用塑料制品 D 化学与安全 进入久未开启的菜窖一 先做灯火试验 A.A B.B c.c D.D 8.“关爱生命拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是() A.大力推广公筷行动减少疾病传播 B.合理使用农药和化肥，减少水土污染 C.霉变的大米经高温蒸煮后可食用 D.在食盐中添加碘可以预防地方性甲状腺肿大 9.6月1日为“世界牛奶日”.某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质.下列叙述不 正确的是() A.蛋白质、糖类都属于有机物 B.人体缺钙易引起甲状腺肿大 C.糖类由CH,O三种元素组成 D.误食承金属盐可喝鲜牛奶解毒 10.下列物质不是人体所需营养素的是() A.维生素 B.无机盐 C.尼古丁 D.蛋白质 11,下列有关生命、健康与安全的叙述错误的是（) A.农药有毒，使用不当会带来对人体健康的危害 B.不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，再涂上碳酸钠溶液中和 C.青少年缺少常量元素钙会发育不良 D.食用滋生黄曲霉菌的大米和花生会损害肝脏 12.物质的性质决定其用途.下列叙述错误的是() A.熟石灰能和酸发生反应，可用熟石灰改良酸性土壤 B.氮气化学性质不活泼，可将氯气充入食品包装袋内延长食品保质期 C.“洗洁精“有乳化功能，可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污 D.甲醛能使蛋白质失去生理活性，可用甲醛溶液浸泡水产品防腐 二、填空题 13.化学与我们的生产生活密切相关，用所学的化学知识按要求填空 2/15 ①家用体温计中的“水银”，是液态金属 (填元素名称)。 ②人类时刻都离不开空气。空气中含量最多的气体是 (填化学式)，人和动物呼吸作用消 耗的气体是 (填化学式)。 ③近几年空气污染越来越受到重视，“为生命呐喊”。气象局每日空气质量日报污染指数主要包含可 吸入颗粒、二氧化氮、 等污染物检测结果。 ④某些微量元素与人体健康息息相关，人体缺 (元素名称)元素易导致骨质疏松。 14.走进生活，走进化学。 (1)图1中各类食物中含维生素最丰富的是 (填字母)。 图1 A.蔬菜 B.米饭 C鸡蛋 D.牛奶 智料万向轮 校收吸 图2 似片充电 不钱 接触 螺相 留合金排风口 (2)钙是构成人体的重要组成部分，幼儿及青少年缺钙会导致 (3)在氢气、乙醇、石油中，属于化石燃料的是 (4)如果用硬水洗衣服既浪费肥皂也洗不干净。生活中将硬水转化为软水的方法是 (5)在农业生产中，施用的草木灰（有效成分是KCO)属于」 肥。 (6)很多城市家庭开始使用“扫地机器人”，它不仅可以帮助我们扫地，而且使用方便，图2是某 品牌扫地机器人内部的结构示意图。 ①排风口使用的是铝合金，与纯铝相比，它的硬度更 (填“大”或“小“)。 ②根据扫地机器人的制造、使用情况，谈一谈化学与生活的关 系 15.网购比传统购物更便捷。小明通过网站订了外卖套餐：香辣鸡腿堡、鸡肉洋葱圈、盐酥鸡米花、 上校鸡块、可乐。 3/15 (1)该套餐中富含的营养素有 (写一种) (2)合理膳食，保持营养均衡，是青少年学生健康成长的重要保证。你建议他在平时的饮食中应 该多吃的食物是 (写一种)。 (3)在烹饪过程中往往使用加碘食盐进行调味，加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾(KO3),标出碘 酸钾中