内容正文:
中考复习指南
化学
第十二单元
化学与生活
②
[CH2O。]:人体可直接吸
加识梳理
收的糖。
考点一
人类重要的营养物质
呼吸作用:CHQ+60隆6C0+6H0
1.六大营养素:蛋白质
、油脂、
③蔗糖、麦芽糖等。
、无机盐和
4.油脂:维持生命活动的
能源。
2.蛋白质:构成细胞的基本物质。含有C
:调节新陈代谢,预防疾病、维
H、O、N等元素。
持身体健康。多数在人体内不能合成。
(1)动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等主要
主要来源:新鲜水果和蔬菜等。
成分都是蛋白质,许多植物(如大豆、花
考点二化学元素与人体健康
生)的种子里含有丰富的蛋白质
6.常量元素
(2)构成:由多种
(如丙氨酸、
(1)
:99%存在于骨骼和牙
甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物。
齿中。
(3)血红蛋白:由
和
缺钙的表现:(青少年)佝偻病和发育不
构成。
良;(老年人)骨质疏松,容易骨折。
a.作用:运输
的载体。
(2)钠与钾:维持人体内
和体
b.CO中毒的原因:
与血
液恒定的pH。
红蛋白的结合能力比氧气更强,且不易
7.微量元素
分离,从而使人中毒
(1)必需元素:
(4)使蛋白质变质的物质:重金属离子、
铁:缺铁时患缺铁性贫血。
甲醛等。用
的水溶液(福尔马
锌:缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发
林)制作动物标本,使标本长期保存。
育不良。
紫外线照射杀死病毒,利用了紫外线可
碘:缺碘会引起甲状腺肿大(大脖子病)。
使蛋白质变性的原理。
硒:防癌、抗癌,摄入量过高,会使人
3.糖类:是人类食物的重要成分,也是最
中毒。
主要的
物质。
氟:缺氟易产生龋齿。
(1)组成:由
三种元素组
(2)非必需元素:铝、钡、钛等。
成,又叫做碳水化合物。
(3)有害的元素:
(2)常见的糖
镉等。
①
[(C6HoO)n]:存在于米、
考点三有机化合物
面、马铃薯、植物的种子或块茎中。
8.(1)化合物可分为有机化合物和无机化
富含淀粉的食物容易发生霉变(产生黄
合物。
曲霉素),霉变后有毒。
(2)有机化合物都含有
元素。
字化学
Zhong Kao Fu Xi Zhi Nan
含碳的化合物不一定是有机物,如:碳的
料是替代途径;回收重复使用不仅减
氧化物、碳酸、碳酸盐等属于
化
少污染,也可节约资源。塑料的
合物。
是回收和再利用的一大
(3)常见的有机物:甲烷(最简单的有机
障碍。
物,化学式
)、乙醇(俗
名:酒精,化学式
)乙酸
典例解析
(俗名:醋酸,化学式
)、
[例1](2022·天津)垃圾分类从我做起,
葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉、油脂等。
用过的塑料矿泉水瓶属于
(
考点四有机高分子材料
A.可回收物
B.厨余垃圾
9.(1)可分为天然有机高分子材料和合成
C.有害垃圾
D.其他垃圾
有机高分子材料。
解析:用过的塑料矿泉水瓶是可以回
(2)天然有机高分子材料:棉花、羊毛、
收再利用的垃圾,属于可回收物。可
蚕丝、天然橡胶等。
回收垃圾是指能够回收再利用,既不
(3)三大合成材料:
污染环境又能充分利用资源;不可回
收垃圾属于不能再利用,如厨余垃圾,
(4)高分子材料的结构和性质
为避免污染环境也应集中处理。有害
链状结构
性—如:聚乙
垃圾是指有毒有害的,如废旧电池、医
烯塑料、聚氯乙烯塑料。
疗垃圾等必须全部回收、统一处理;其
网状结构—热固性
—如:酚醛塑料
他垃圾如建筑垃圾等,可据情况统一
(电木)、脲醛塑料(电玉)
处理。
聚氯乙烯塑料袋有毒,不能盛装食品。
答案:A
(5)鉴别羊毛纤维、棉纤维、合成纤维织
[例2](2022·湖北十堰)下列冬奥会比赛
物的方法:将织物线头进行燃烧,无特
用品的材料不属于合成材料的是
殊气味,灰烬很少的是棉纤维:能闻到
(
烧焦毛发气味,产生黑色球状灰烬,手
A.冰壶壶体—
天然石材
捏易粉碎的是羊毛纤维:燃烧后产生很
B.滑雪板基础材料—聚乙烯
硬的球状灰烬,手捏不易粉碎的是合成
C.护目镜镜片
—聚碳酸酯
纤维。
D.冰球—合成橡胶
考点五“白色污染”及环境保护
解析:合成材料分三类:塑料、合成纤
10.“白色污染”:主要指废弃
类
维、合成橡胶,聚乙烯、聚碳酸酯属于
垃圾产生的污染。减少使用(或不使
塑料类,而天然石材属于无机非金属
用)不必要的塑料制品是解决白色污
材料。
染的首要途径;研制和使用可降解塑
答案:A
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化学
5.化学源于生活,应用于生活。下列描述
基础训练
错误的是
1.城区通常在适当位置都放置有四类垃
A.化学与健康
B.化学与生活
圾箱,标识如图。下列垃圾应投放到可
①食用蔬菜和水果可
①人体缺铁会引起
回收物垃圾箱内的是
补充维生素
贫血
②食用腌制食品有益
②用发酵粉焙制糕点
于健康
可收物
厨余垃圾
有害垃圾
其他垃圾
C.化