第2章 第1节 第2课时 植物细胞工程的应用（课件PPT）-【优化指导】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

第2章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 第2课时 植物细胞工程的应用 》》》第2章细胞工程 ○课标导航 课程标准 核心素养目标 举例说明植物细胞 1.理解并掌握利用植物组织培养的技术在快速繁 工程利用快速繁 殖、作物脱毒和作物新品种培育上的作用。（生命 殖、脱毒、次生代 观念) 谢物生产、育种等 2.通过对快速繁殖、作物脱毒及细胞产物工厂化 方式有效提高了生 生产的认识，形成保护环境、珍惜濒危植物的意 产效率。 识。（社会责任） )遮回导社 必备知识自主学习 关键能力互动探究 核心素养能力培优 栏目索引 》》》第2章细胞工程 必备知识自主学习 知识点一 植物繁殖的新途径 途径 快速繁殖 作物脱毒 取材部位 基本无限制 分生区附近 ①高效、快速地实现种苗的大量繁殖。 优势 提高作物的产量和品质 ②保持优良品种的遗传特性 e 返回导社① 》》》第2章细胞工程 知识点二 作物新品种的培育 1.单倍体育种 (1)过程： 花药（或花粉） 离体培养→单倍体植株 染色体加倍 纯合二倍体 植株。 (2)优点 ①后代是纯合子，能稳定遗传。 ②明显缩短了育种的年限。 令返回导社 》》》第2章细胞工程 2.突变体的利用 ()产生原因：在植物的组织培养过程中，容易受到培养条件和诱变因素（如射 线、化学物质等)的影响而产生突变。 (2)利用：筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。 子返回导能 》》》第2章细胞工程 知识点三 细胞产物的工厂化生产 1.次生代谢物 (1)定义：不是植物基本的生命活动所必需的产物。 (2)种类：小分子有机化合物，如酚类、萜类和含氮化合物等。 (3)作用：在植物抗病、抗虫等方面发挥作用 单个植物细胞或细胞团 耕地 季节、天气 紫杉醇 紫草宁 子返回特精 》》》第2章细胞工程 预习诊断 1.葡萄的扦插、桃树的嫁接、石榴的压条繁殖方式都属于快速繁殖。 提示：题述繁殖方式属于无性繁殖，但不属于快速繁殖。快速繁殖是指用于 快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。 2.脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植株的任何部位。(×) 提示：培有脱毒苗时选用的通常是茎尖等分生组织，原因是该组织附近的病 毒极少，甚至无病毒。 子返回导能 》》》第2章=细胞工程 3．单倍体育种和突变体培育的遗传学原理是一致的。() 提示：单倍体育种的遗传学原理是染色体变异，突变体育种的遗传学原理是 基因突变。 4.突变体培育通常对植物的愈伤组织进行诱变处理，而工厂化生产的细胞产 物也来自愈伤组织细胞。（√） 5．工厂化生产的细胞次生代谢物，其化学成分都是蛋白质。（ 提示：次生代谢物是一类小分子有机化合物，不是蛋白质。 》》》第2章细胞工程 6.以茎尖为材料通过组织培养获得的脱毒苗具有抗病毒的特点。(×) 提示：以茎尖为材料通过组织培养获得的脱毒苗含病毒较少、甚至不含病毒， 但是并不具有抗病毒的特点。 7.快速繁殖技术能保持亲本的优良遗传特性。（√ 8.培养草莓脱毒苗所采用的主要技术是细胞杂交。(×) 提示：培养草莓脱毒苗所采用的主要技术是植物组织培养技术。 子返回导能