内容正文:
第十一单元课题1生活中常见的盐(第一课时)
第一部分知识过手练习(在课中补充、完善笔记)
一、盐
1.盐的定义:指由金属阳离子(或铵根离子)与酸根离子形成的化合物。
NaCl=Na++Cl-
CS04-Cu2+S042
Na2CO=2Na++C02-
CaC0a=Ca2++C0,2
注意:盐中不一定含有金属元素(铵盐)。如:NH,C1、NL)S04、(NL)2CO3、N,NO
2.物质俗称:
干冰:
生石灰:
熟石灰:
火碱、烧碱、苛性钠:
纯碱、苏打:
小苏打:
3.物质性质与用途:
(1)NaC1:生活中的食盐的主要成分。白色晶体,易溶于水。
用途:①调味品、防腐剂:②人体正常需要:③医疗生理盐水:④农业选种:⑤
工业原料:⑥公路除雪。
(2)NaC03:白色晶体,易溶于水,水溶液呈碱性,l7。
用途:广泛用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂。
(3)NaHCO3.:白色晶体,易溶于水,水溶液呈碱性,H7。
用途:①发酵剂:
②治疗胃酸过多:
(4)CC03:白色块状固体,石灰石、大理石的主要成分,不溶于水。
用途:建筑材料,补钙剂。
二、粗盐提纯
粗盐中一般含有可溶性杂质(MgC1l2、CaC12、NaS04)和难溶性杂质(泥沙)。
★大大1.可溶性杂质(MgCl2、CaCl2、NaS04)的去除:
①NaCl、MgCl2、CaCl2、NaS04→(过量NaOH)目的:除去MgCl2
②NaCl、NaOH、CaCl2、NaS04→(过量BaCl)目的:除去NaS04
③NaCl、NaoH、CaCl2、BaClz
→(过量NaC0)目的:除去CaCl2、BaC12
操作:过滤
④aCl、NaOH、Na,Co2
→(过量HC1)
目的:除去Na,Co3、NaOH
⑤NaC1、HC1
操作:蒸发结晶
注意事项:a.①②顺序可以交换
b.BaCl2与NaC03顺序不可交换
c.加HC1之前要过滤
2.难溶性杂质的去除:
(1)实验仪器:烧杯、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、漏斗、铁架台、托盘天平、
钥匙、量筒
(2)实验步骤
①溶解玻璃棒:作用
②过滤玻璃棒:作用
③蒸发玻璃棒:作用
④产率玻璃棒:作用
(3)误差分析:
A.产率偏大的可能原因:
①物品(左)端没有垫纸:②砝码锈蚀(增重):③固体增加(其他杂质、水没
有蒸发完)。
B.产率偏小的可能原因:
①物品与砝码放反(使用游码时):②砝码(右)端没有垫纸:③砝码破损(减
重):④固体减少(蒸发时液体飞溅出、温度过高固体飞溅出、未充分溶解)。
C.产率无影响
①溶解时,水量取多;②物品与砝码放反(无需使用游码)。
第二部分当堂作业练习(在课后消化、巩固知识)
1.下列物质是按照酸、碱、盐、氧化物的顺序排列的是()
A.HC1、NH3·H0、NaCl、KCl
B.HlC03、Ca(0HD)2、Na2S04、H02
C.CHC0oH、Ca0、NaHC02、Mn02
D.HS04、CH CH2OH、CaCO3、
CO
2.还有疏酸根离子的盐称之为硫酸盐,下列物质属于硫酸盐的是()
A.H2S04
B.NaS
C.K2S04
D.S02
3.下列有关物质用途的说法不正确的是(
A.碳酸钙用作建筑材料
B.碳酸氢钠用于治疗胃酸过多
C.亚硝酸钠可以用作调味品
D.氯化钠是重要的防腐剂
4.将下列各组溶液中滴入酚酞溶液,都呈现红色的是(
)
A.NaOH、HCl
B.Na-CO3、NaHCO
C.CuS04、NaCl
D.Na COa、NaCl
5.下图是某化学兴趣小组的同学在完成粗盐实验时的操作流程,回答下列问题:
2
(1)图中有明显错误的是
(2)操作⑥中,玻璃棒的作用是
当观察到蒸发皿中
时,
停止加热。该图和海水硒盐的原理相同,而不采用冷却氯化钠饱和溶液的方法,
其原因是
(3)他们用提纯得到的精盐配制100g9.6%溶液,经过检测溶质质量分数偏小,
其可能原因是
A.氯化钠固体仍然不纯
B.量取液体体积时,仰视读数
C.精盐未完全烘干
D.称量粗盐时,砝码物品放反