内容正文:
南京市迈皋桥初级中学 迈中化学组
冬奥会中的化学—二轮复习 《人类重要的营养物质、元素与人体健康和化学与社会、生活、生产、环境》
1、 教学目标
1. 回顾复习人类重要的物质、元素与人体健康和化学与社会、生活、生产、环境的相关知识点。
2. 帮助学生再次认识化学与生活的联系,知道化学学习的重要性。
2、 教学重难点
重点:1.人体重要的六大营养素
2.常见的常量元素和微量元素的辨别
3.三大化石燃料、新能源的开发和利用及造成环境污染的各种物质,
难点:1.常见的常量元素和微量元素的辨别
2.天然气、酒精及氢气燃烧的化学方程式
3、 教学方法
讲授法、读书指导法、练习法
4、 教学过程
1. 情景导入
【引入】今天上课前老师先给大家展示几样大家应该很感兴趣的小物品。(拿出“冰墩墩”和“雪容融”的周边)这些是本次冬奥会和冬残奥会的吉祥物。
2. 旧知回顾
【过渡】我们以“冰墩墩”和“雪容融”的钥匙扣为例,先来回忆一下有关材料的分类的相关知识。请同学们看一下,这两款钥匙扣是由什么材料制成的呢?
【练习】这就是我们上一节课学习的材料,接着我们再来看两道练习,来帮大家巩固一下相关知识。
3.(1)知识点回顾
【过渡】在冬奥会中,除了材料与化学息息相关,其他的也有很多地方与化学息息相关。这节课我们就来一起了解下冬奥会中的化学。俗话说:“民以食为天”,在冬奥会期间我们的运动员都吃些什么呢?请同学们一起来看一下(播放PPT)。我们可以看到冬奥会的菜色丰富,那么这些菜肴中为我们人体提供的最重要的营养素有哪些呢?请大家回应并填写。
【学生】填写六大营养素。
【提问】其中有哪些营养素能够为人体提供能量呢?
【学生】糖类、油脂和蛋白质。
【提问】我们先以冬奥会菜谱为例,思考这些菜肴中富含哪些营养素。一道菜可能不止富含一种营养素。
【学生】判断并表述。
(2)练习巩固
【练习】请同学们先完成前面五道练习并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
【练习】请同学们完成剩余练习并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
(3)知识点回顾
【过渡】以上就是食物中的营养素,而营养素都是由各种元素组成的,不同元素对人体的健康有不同的影响。接下来我们来回顾元素与人体健康的相关知识。
【教师】请同学们依据自己的知识储备或者根据九下课本P97、99,填写知识点5的1.2.3。
【学生】完成知识点填写并核对答案。
(4)练习巩固
【练习】请同学们先完成前面五道练习并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
【练习】请同学们完成剩余练习并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
(5)知识点回顾
【过渡】在冬奥会中除了运动员的饮食丰富受到了大家的关注,本次冬奥会的开幕式与闭幕式也备受关注。开幕式中我们使用火炬“飞扬”的小火苗作为本届冬奥会的主火炬,首次采用氢能做为火炬燃料,最大限度减少碳排放,向世界展示了中国绿色低碳的发展理念。
【提问】这里使用的氢能就是高能清洁燃料。除了氢能还有哪些新能源呢?请同学们在知识点11上进行填写。如有遗漏的同学可在九上P145进行查找。
【学生】完成填写。
【提问】但是目前在生活中我们主要使用的能源还是三大化石燃料。分别是煤、石油和天然气。请同学们一并填写。
【学生】完成填写。
【过渡】目前我们正大力开发新能源,一方面是因为化石燃料是不可再生能源,另一方面大量使用化石燃料会造成环境污染。
【提问】大家能想到空气污染物有哪些吗?识记不清的同学可翻阅九上P31查找并填写。
【学生】完成填写并齐声阅读。
【过渡】除了刚刚的空气污染物,还有一些具体的因化石燃料的使用而出现的环境问题。例如温室效应、酸雨和白色污染等问题。请同学们继续填写。识记不清的同学可翻阅课本查找并填写。
【学生】完成填写并齐声阅读。
(6)练习回顾
【练习】请同学们先完成练习1.3.4并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
【练习】请同学们完成剩余练习并思考其他选项中的相关知识点。
【学生】思考并回答。
4. 课堂总结
【总结】今天我们不仅巩固了相应的化学知识,也感受到了化学对我们的生产生活带来的巨大影响。所以学习化学不仅仅是为了中考,也是为了提高我们的生活品质和能够科学的看待我们身边的事物。
5. 课后作业
【作业】完成《化学中考专题复习资料》专题45课本回归的剩余内容。
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